Кухонная посуда должна не только быть функциональной, но и хорошо вписываться в интерьер. Отечественные кастрюли «Катунь», по отзывам покупателей, соответствуют этим требованиям.
Преимущества продукции «Катунь»
Изделия марки «Катунь» производятся из нержавеющей стали. Этот материал не подвержен царапинам: можно чистить посуду из нержавейки металлической сеткой, применять средства с абразивными частицами. Соприкосновения с острыми предметами также не испортят блестящую поверхность. Для мытья кастрюль этой марки подходит посудомоечная машина. Другим привлекательным качеством кастрюль «Катунь» является цена: она ниже, чем у посуды с аналогичными характеристиками.Удобно, что посуда марки «Катунь» может быть разного объема: от ковшей (1, 3 литра) до больших емкостей, используемых в общественном питании. Кастрюли для дома снабжены термостойкими стеклянными крышками с отверстиями для выхода пара. У больших профессиональных кастрюль крышки металлические.
Материал и конструкция дна
Дно у кастрюль «Катунь» капсульное, состоит из 3 слоев. Материал слоев дна - алюминий и нержавеющая сталь. Такая конструкция основания способствует равномерному прогреванию пищи, ее медленному остыванию, а также предотвращает пригорание еды.Под какие варочные поверхности можно использовать посуду «Катунь»
Для приготовления еды в посуде этой фирмы подходят любые плиты: газовые, электрические, панели из стеклокерамики. Многие модели этой марки предназначены для индукционных плит.Но некоторые не имеют такой функции (например, пароварка «Гретта»). Уточнять, какой плите соответствует изделие, нужно в приложенной к каждому товару инструкции.
Обзор модельного ряда
Производитель посуды марки «Катунь» предлагает потребителю несколько десятков экземпляров продукции. Все они имеют свои названия. Чаще всего покупают модели:- «Аврора». Кастрюли объемом от 2,2 до 5,2 л. Оснащены многослойным капсульным дном, плотно прилегающей крышкой. Материал крышки - термостойкое стекло, край окантован металлическим ободком. Для безопасности при эксплуатации изделия на ручках корпуса и крышки предусмотрены силиконовые накладки.
- «Алтын». Кастрюли этой коллекции задуманы как мантоварки. Диаметр изделий - 22 и 26 см. Они разделены специальным приспособлением на 3-4 отсека. На разных уровнях можно готовить паровые блюда, одно или несколько одновременно. Укомплектованы стеклянными крышками, пластиковыми ручками. Эти кастрюли не используются на индукционных плитах.
- «Альта». Данные кастрюли имеют объем от 1,6 до 5,2 л. Снаружи они матовые, а внутри - глянцевые. Ручки выполнены из металлического прутка и приварены к корпусу. Крышки стеклянные. Изделия можно приобрести как по одному, так и набором, в который входят 3 кастрюли разного объема.
- «Антея». Коллекция создана для использования на индукционных поверхностях. Кастрюли с хромированным покрытием. Толщина дна - 2 мм, боковых поверхностей - 5 мм. Дополнительное покрытие отсутствует. Есть индивидуальная упаковка.
- «Гретта». Эта серия включает в себя емкости от самых маленьких (1,6 л) до больших (11 л). У посуды «Гретта» дно капсульное, имеющее алюминиевый внутренний слой. Толщина стенок - 0,4 см.
- «Диана». Кастрюли вместимостью от 1,8 до 6 л. Крышки из термостойкого стекла, снабжены отверстием для выхода пара. Дно трехслойное. Можно применять на индукционных плитах.
- «Ирида». Кастрюли емкостью от 2,2 до 6,2 л со стеклянными крышками, покрытыми силиконом ручками, гладкой зеркальной поверхностью. Можно использовать на любых варочных поверхностях.
- «Луиза». У кастрюль данной серии толщина стенки - 0,6 см. Это больше, чем у других изделий бренда «Катунь». Посуда оригинально оформлена: снаружи матовое покрытие сочетается с глянцевым.
- «Муза». Отличается корпусом сферической формы, зеркальной поверхностью. Прутковые ручки прикреплены к корпусу точечной сваркой. Объем этих кастрюль - от 1,9 до 6,4 л.
- «Общепит». Линейка посуды большой вместимости предназначена для предприятий общественного питания. Минимальный объем котлов - 14,5 л, максимальный - 50 л. Посуда этой марки отличается цельнотянутым корпусом с приклепанными удобными ручками. Стенки имеют толщину 0,8 см, дно - 0,9 см. Крышка цельнометаллическая, материал - нержавеющая сталь.
- «Эрика». Кастрюли объемом до 5,2 л, матовые снаружи, зеркальные изнутри. Ручки округлые, крепятся заклепками. Основание капсульное. Имеет форму усеченного конуса: сверху изделие шире, чем у дна.
Отзывы покупателей
Анна, 30 лет, Воронеж Друзья подарили мантоварку «Алтын». Я давно хотела готовить на пару, так что сразу опробовала подарок. Там 3 отдельные кастрюльки, которые ставятся одна на другую, каждая с ручками. В нижнюю часть я положила котлеты, в верхнюю - овощи. Все приготовилось прекрасно. Мыть изделие легко. Я довольна.
Сергей, 45 лет, Дзержинск Кастрюлю «Катунь» заказал, чтобы варить холодец. Выбрал ее среди подобных, потому что она была немного дешевле. Посуда со своей задачей справилась: все сварилось отлично (оставлял на ночь на медленном огне), ничего не пригорело. Правильно сделал, что не стал переплачивать.