Сейчас сложно найти на прилавках магазина что-то действительно натуральное. Особенно если речь идёт о соках, поэтому соковыжималки становятся очень важным предметом кухонной утвари.
Как выбрать соковыжималку правильно
Сначала нужно определиться, какими качествами должна обладать соковыжималка, чтобы удовлетворять всем требованиям любителей полезных соков.Главные критерии выбора
Выбирая соковыжималку для твёрдых овощей и фруктов, нужно учесть:- возможность переработки всех овощей и фруктов;
- объём получаемого сока;
- возможность отделения мякоти;
- простоту в использовании.
Торговая марка
В первую очередь люди привыкли ориентироваться на бренд, особенно если не хотят смотреть на критерии и разбираться в них. Но любому понятно, что популярные бренды имеют наценку и есть риск переплатить за торговую марку.Поэтому выбирать ручную или профессиональную соковыжималку, опираясь только на бренд, опрометчиво, всегда стоит обращать внимание на технические характеристики.
Материал
Соковыжималки выполнены из металла или пластика. Устройства с металлическим корпусом более прочные, но на них видны мелкие царапины и вмятины, а цена будет значительно выше. Пластик при должном уходе прослужит не меньше металла.Скорость и мощность
Скорость движимых деталей соковыжималки (шнеков, жерновов, лезвий) влияет на степень густоты сока. Для более густой массы необходима высокая скорость, для менее плотной составляющей – низкая. Твёрдые продукты аппарат возьмёт только на высокой скорости, поэтому при покупке нужно смотреть на мощность мотора. https://www.youtube.com/watch?v=fQk48eKsoncТип аппарата
Устройство соковыжималок бывает трёх типов:- Центробежная. Соковыжималка, подходящая для всех видов овощей и фруктов. В ней плоды сначала измельчаются тёркой, а потом в сепараторе сок отделяется от мякоти. Сок получается чистый, отделённый от мякоти. Однако из-за скорости и технологии отжима удаётся получить лишь 10-40% сока от массы плода.
- Шнековая. Спиралевидный шнек перекручивает плоды и под прессом выдавливает сок (как в мясорубке). Это помогает сохранить максимум полезных веществ в соке и выжать как можно больше. Работает устройство тихо, но процесс отжима довольно медленный.
- Цитрусовая. Бюджетный вариант. Подходит только для цитрусовых фруктов. В соке остаётся много мякоти, а получаемый объём жидкости довольно мал.
Соковыжималки для твёрдых овощей и фруктов
https://www.youtube.com/watch?v=zz71hyL6U2oЦентробежная
Центробежные соковыжималки мощные и благодаря механизму тёрки быстро перемалывают большие и плотные куски.Шнековая
Недостаток скорости эти агрегаты восполняют большей продуктивностью, так как количество получаемого сока больше, чем при использовании центробежной.Прессовая
Выделяются низкой ценой и простотой в использовании. Подходят не для всех ягод, фруктов и овощей, а объём получаемого сока небольшой.Топ-24 соковыжималок
Далее расскажем о лучших соковыжималках для твёрдых овощей и фруктов. Рейтинг не располагает модели по местам, все приборы достойны внимания, со своими особенностями и характеристиками.PHILIPS HR1922
Компактная и лёгкая соковыжималка в пластиковом корпусе. Предусмотрена защита от брызг, легко разбирается и моется:- центробежная;
- мощность 1400 Вт;
- в комплекте стакан 1 л;
- 2 режима скорости;
- диаметр горловины 80 мм.
- высокая мощность;
- эргономичная конструкция;
- удобство в использовании.
- низкая прочность элементов.
BOSCH MES4010
Качественная соковыжималка в алюминиевом корпусе. Высокая мощность и 3 скоростных режима позволяют задавать необходимый темп работы:- центробежная;
- мощность 1200 Вт;
- в комплекте стакан 1,5 л;
- автоматический отброс мякоти (до 3 л);
- 3 скоростных режима.
- прочный и стильный корпус;
- высокая производительность;
- высокое качество сборки.
- не перерабатывает куски некоторых особо твёрдых овощей и фруктов.
BOSCH MES4010
Компактная соковыжималка в пластиковом матовом корпусе. Противокапельная система и отвод мякоти в ёмкость на 1,6 л:- центробежная;
- мощность 400 Вт;
- в комплекте стакан 1,6 л;
- автоматический сбор мякоти (до 1,6 л).
- высокая скорость, несмотря на небольшую мощность;
- широкая горловина;
- легко разбирается и моется.
- довольно сильно перегревается;
- высокий уровень шума.
TRIBEST SOLOSTAR 4
Шнековая горизонтальная соковыжималка. Не занимает много места для горизонтального типа, удобна в использовании:- шнековая;
- мощность 120 Вт;
- ёмкость для сока.
- тихий мотор;
- широкая комплектация.
- заметно перегревается.
PHILIPS HR1836 VIVA COLLECTION
Стильная металлическая соковыжималка с пластиковой отделкой. Широкая горловина идеально подходит для больших твёрдых плодов:- центробежная;
- мощность 500 Вт;
- стакан для мякоти (до 1 л);
- односкоростной режим.
- низкая цена;
- высокое качество;
- легко разбирается и моется.
- небольшой объём получаемого сока.
POLARIS РЕА 0818А
Идеальный вариант в своей ценовой категории. Качественный и стильный пластиковый корпус. Прекрасное дополнение на кухню:- центробежная;
- мощность 800 Вт;
- размер горловины 65 мм.
- компактная;
- низкая цена;
- высокое качество.
- неплотная конструкция.
HUROM HU 700
Шнековая соковыжималка в стальном корпусе. Очень тихая в работе, тщательный отжим и максимальное количество сока:- шнековая;
- мощность 150 Вт;
- объём резервуара 0,5 л;
- механическая.
- прочный стальной корпус;
- большой объём получаемого сока;
- тихий процесс работы.
- высокая цена;
- узкая горловина.
KITFORT КТ 1101
Соковыжималка в пластиковом корпусе, легко моется, не оставляет брызг. Оснащена автоматической системой отброса мякоти:- шнековая;
- вертикальная конструкция;
- мощность 150 Вт;
- автоматическая очистка фильтра.
- низкая цена;
- высокое качество;
- большой объём получаемого сока.
- неудобная вертикальная конструкция.
KITFORT KT 1104
Качественная шнековая соковыжималка в стильном белом корпусе. Благодаря вертикальной конструкции не занимает много места:- шнековая;
- вертикальная конструкция;
- мощность 240 Вт.
- широкая горловина;
- легко моется;
- тихая.
- забиваются некоторые полости конструкции.
ZELMER 476
Массивная универсальная соковыжималка в стальном корпусе. Имеет два скоростных режима и относительно высокую мощность в своей ценовой категории:- центробежная;
- мощность 800 Вт;
- стальной корпус.
- тихая для центробежной соковыжималки;
- легко разбирается;
- твёрдо стоит на поверхности.
- тяжело моется.
BRAUN MPZ9
Идеальный вариант дешёвой соковыжималки для цитрусовых:- мощность 20 Вт.
- тихая;
- относительно большой объём получаемого сока;
- маленькие габариты.
- низкое качество сборки.
MOULINEX JU 2100
Выделяется компактными для своего типа размерами. Простое управление из одной кнопки и переключателя. Корпус из белого матового пластика:- центробежная;
- мощность 400 Вт.
- тихая;
- большой объём получаемого сока.
- низкое качество работы измельчителя.
BOSCH MES25A0
Отличный в своей ценовой категории агрегат. Широкая горловина и мощные лезвия подходят для целых твёрдых плодов. Прибор оснащён датчиками, из-за которых мотор включается только когда конструкция собрана правильно:- центробежная;
- мощность 700 Вт;
- широкая комплектация.
- большой объём получаемого сока;
- высокое качество деталей.
- трудно разбирается и моется.
MOULINEX JU 380
Прекрасный вариант в своей ценовой категории. Универсальная соковыжималка размером с цитрусовую:- центробежная;
- мощность 300 Вт.
- компактная;
- простое управление;
- легко моется.
- небольшой объём получаемого сока.
MOULINEX JU 385 ELEA DUO 2
Соковыжималка с приоритетом на цитрусовые. Пресс позволяет выжимать сок без жмыха, которого так много в цитрусовых, а центробежный измельчитель позволяет выжимать сок из других фруктов и овощей:- комбинированная (измельчитель + пресс для цитрусовых);
- мощность 300 Вт;
- 2 скоростных режима;
- горловина 54 мм.
- широкая горловина;
- тихая;
- компактная конструкция.
- небольшой объём получаемого сока.
КУРСКОЕ ОАО ПРИБОР ДАЧНИЦА СВПР 201
Отечественный вариант, который отличается хорошим качеством сборки:- центробежная;
- мощность 280 Вт.
- высокая скорость отжима;
- фильтр и лезвия из нержавеющей стали.
- громоздкая и тяжёлая;
- фильтр быстро забивается;
- шумная.
ZELMER 377 ED
Компактная и простая в использовании соковыжималка. Прекрасный бюджетный вариант:- центробежная;
- мощность 280 Вт;
- резервуар для мякоти 800 мл.
- компактная конструкция;
- легко разбирается и моется;
- большой объём получаемого сока.
- маленький резервуар для жмыха.
BBK JC060-H02
Стильная соковыжималка с простым управлением в пластиковом корпусе с металлической отделкой:- центробежная;
- мощность 600 Вт;
- автоматический выброс мякоти (до 1.3 л).
- идеальное соотношение цены и качества;
- легко разбирать и мыть;
- большой объём получаемого сока.
- узковатая горловина.
BRAUN J500 MULTIQUICK 5
Прекрасное сочетание стиля и качества. Модель выполнена в утончённом и строгом концепте:- центробежная;
- мощность 900 Вт;
- автоматический выброс мякоти (до 2 л).
- широкая горловина;
- богатая комплектация;
- тихая.
- жмых скапливается в центрифуге.
PHILIPS HR1832 VIVA COLLECTION
Компактная и недорогая соковыжималка от известного, но не переоценённого бренда:- центробежная;
- мощность 500 Вт;
- стакан для сока.
- большой объём получаемого сока;
- легко разбирается и моется;
- качественный пластик.
- не сбивает пену.
PHILIPS HR2738 DAILY COLLECTION
Хороший вариант, чтобы дополнить утренний завтрак свежевыжатым апельсиновым соком:- цитрусовая;
- мощность 25 Вт;
- быстрая;
- реверсионная головка;
- короткий провод.
REDMOND RJ-930S
Качественная шнековая соковыжималка с компактной вертикальной конструкцией:- шнековая;
- мощность 400 Вт;
- металлический корпус.
- легко разбирается и моется;
- компактная;
- низкая цена при должном качестве.
- узкая горловина.
АКСИОН СЦ 32.2
Вариант на сезон сбора урожая, прекрасно подойдёт для использования на даче:- центробежная;
- мощность 200 Вт;
- автоматический выброс мякоти.
- высокое качество отжима;
- широкая горловина;
- большой объём получаемого сока.
- сложно моется;
- ножи необходимо затачивать вручную.
МЭЗ ЖУРАВИНКА СВСП-303
Ещё один вариант для переработки больших объёмов продуктов:- центробежная;
- мощность 160 Вт;
- ёмкость для мякоти.
- легко разбирается и моется;
- высокое качество отжима;
- низкая цена.
- шумная;
- узкая горловина.