Чай занял почётное место в нашей жизни и культуре. За посиделками с чаем проходит дружеская встреча, спокойные семейные ужины или просто одинокие вечерние погружения в собственные мысли в уютном кресле. Однако стоит учитывать, что качество приготовленного напитка и его вкусовые нотки зависят от того, насколько правильно он заварен. Многие на скорую руку используют чайные пакетики, но главное в процессе заваривания – специальные ёмкости и качественный продукт.
Как правильно называется чайник для заваривания чая
Кажется, нет никакой разницы: обычный чайник или для заваривания чая. Называет его заварником или заварочным чайником. Но есть несколько модификаций этого предмета, а также большой выбор материалов и характеристик.Виды заварочных чайников
Важным фактором при выборе товара является его вид и материалы изготовления. Есть небольшая разница в пользовании заварника в зависимости от того, из чего он изготовлен. Если спросить у любителей, в каком чайнике лучше заваривать чай, то каждый ответит своё. Поэтому стоит отметить ряд материалов.Стеклянный
Очень интересно и необычно выглядит заварка особенно связанных чаёв в стеклянном чайнике. Они могут быть разных модификаций:- с носиком;
- с прессом;
- с фильтром на пружинке;
- с подогревом.
Фарфоровый чайник
Фарфор, особенно китайский, ценится уже давно и считается одним из дорогих, качественных и довольно шикарных материалов. Некоторые изделия по праву называются произведениями искусства. Именно в этом материале чайника напиток полноценно раскрывается, долго сохраняет свою температуру.
Однако качественные дорогие изделия невооружённым глазом можно перепутать с фарфором.
Чугунный чайник
В данный момент чайники из чугуна – это редкость. Они считаются одними из лучших заварников. Из их положительных свойств хочется отметить прочность, крепость, долгий срок хранения температуры, отсутствие дополнительных примесей и ароматов. Из недостатков стоит отметить вес изделия.
Френч-пресс
Модные нынче заварники с прессом, которые по большей части используются в кафе или ресторанах, являются довольно практичными и удобными.
Керамический глиняный чайник
Преимущества керамики и глины в том, что толстые стенки этих материалов хорошо хранят тепло. Однако есть ограничения: в керамику нельзя заваривать пакетированный чай, чтобы не испортить вкус, а глиняная утварь подходит только для одного вида чая, ведь впитывают запах.
Металлический чайник
Чайники из металла выглядят ярко и современно, но считается, что в заварнике из металла чай портит свой аромат и привкус, становится железистым, что совершенно не порадует любителей настоящего напитка.
Гунфу
Интересная конструкция чайника гунфу со специальным отверстием на дне, с заварочной ёмкостью и прозрачной колбой притягивает взгляд.
Электрический чайник
Электрические модели радуют современных пользователей. Они могут быть с температурным режимом для поддержания определённого градуса и настаивания заварки.
Часто его продают на одной платформе с электрическими чайниками.
Как выбрать заварочный чайник
Заварники на современных рынках представлены в большом разнообразии. Необходимо учитывать факторы, как выбрать заварочный чайник, при покупке определённых моделей.Форма
Важно обратить внимание на то, чтобы форма и размер дна не были больше, нежели конфорка, для равномерного нагревания. В остальном, если покупается обычный заварочный чайник, неэлектрический, необходимо обращать внимание на собственные предпочтения. Форма может быть сферической, округлой, продолговатой или даже прямоугольной.Фильтры
Фильтр позволяет наслаждаться завариванием и употреблением листового чая без кусочков непосредственно листьев в чашке. Он может отличаться по модели и зависимости от конструкции. Его либо устанавливают непосредственно в конструкцию корпуса, при этом могут делать съёмный или встроенный, или устанавливать у носика, чтобы не пропускать попадания частей в чашку. Есть модели, которые наделены и тем, и другим видом.Ситечко
Немаловажным является наличие ситечка. Оно должно быть аккуратное, правильное по размеру. Важным элементом является размер дырочек, они должны быть не маленькие, чтобы фильтрация проходила хорошо, но и не большие, чтобы не пропускать мелкие кусочки заварки.
Ручка и крышка
Наличие крышки – обязательное условие при покупке заварочного чайника. Однако в ней должно быть небольшое отверстие для выхода пара.Важно проверить её совпадение по размеру, чтобы она не выпадала под наклоном.Ручка должна быть удобной и эргономичной, чтобы было удобно. Она может быть ассиметричная или выступающая кверху, но идеальным вариантом будет та, что расположена наверху. Это делается для того, чтобы человеку было удобно взять и слегка наклонить.
Расположение носика
Очень важно, чтобы носик был правильно оформлен. Его высота должна быть в уровень с горлышком, угол наклона – около 35 градусов. Лучше, чтобы носик к кончику сужался. Так уменьшится количество потёков.Объём
При выборе объёма посуды необходимо обращать внимание на количество любителей чая в семье. Люди, которые любят много пить бодрящего напитка, приобретают большие заварники. Соответственно те, кто лакомится редко, используют посуду значительно меньшего объёма. https://www.youtube.com/watch?v=f-D2CLjaJDQ Также следует учитывать и метод заваривания. Так, если крепкая заварка разбавляется в чашке кипятком, то можно выбрать меньший объём посуды, а если проходит полное заваривание в чайничке, а потом развивается по кружкам – ёмкость должна быть большого размера.Производители заварочных чайников
Множество ведущих компаний, что создают различные кухонные атрибуты, имеют в своём перечне заварочные чайники. Рассмотрим некоторые из них.Mayer Boch
Бренд уже давно вышел на рынки не только Российской Федерации, но и Европейских стран. Большой выбор различных аксессуаров для кухни, в том числе и заварочных чайников, представлен изделиями из разных материалов, форм и размеров.Gipfel
Известная немецкая компания создаёт уникальные и стильные аксессуары. В компании трудятся несколько дизайнеров, что разрабатывают изделия разных форм, видов и цен.Заварники представлены из стекла, нержавейки фарфора или даже камня.
Taller
Изделия из специального стекла, которые представил производитель Таллер, выпускаются в абсолютно разных объёмах, с необычными аксессуарами, ситечками, ручками и фильтрами, что являются изюминкой.Fissman
Производитель из Дании создал несколько линеек разной посуды для заваривания чая из стекла, нержавейки и других материалов. Компания делает упор на качество, при этом не завышая ценник на продукцию.Vitesse
Хотя по изначальному плану производитель занимался только изделиями из нержавейки, в ассортименте появилась посуда из других материалов. Компания считается лучшей в рейтинге соответствия стоимости изделий и их качества.Wilmax
Посуда Вилмакс выполнена из тончайшего белого фарфора. Есть в ассортименте и заварочные чайники – настоящие шедевры. Но есть и бюджетные модели, в том числе и из нержавеющей стали.Топ 7 лучших заварочных чайников
Этот «народный» рейтинг основал на отзывах пользователей, которые оценивали заварники на основании многих требований, в том числе и перечисленные выше объём, материал, фильтр, ручка и ситечко. Немаловажными условиями были цена и имя производителя. И вот лучшие заварочные чайники.Mayer Boch 26970
Заварник из термостойкого стекла объёмом в 800 мл подходит для любого вида чая, при этом сохраняются все полезные качества. Обладает фильтром и удобной крышкой.Изделие может легко очищаться в посудомоечной машине.
Webber BE-559
Довольно внушительный по размеру чайник объёмом в 1300 мл из жаропрочного стекла. Он может использоваться для нагрева воды на газовых плитах при помощи рассекателя. Плюсом является приятная, вполне доступная стоимость.Samadoyo S094
Небольшой заварник из стекла с интересной бамбуковой крышкой, защищённой стальной пластиной. Китайская компания создала вполне доступный продукт.Taller Хансен TR-1346
Стеклянный чайник с удобной ручкой и большим фильтром. Он выглядит просто идеально, ручка очень удобная, практичная. Носик чуть скошенный, правильный, благодаря чему не образуются потёки.Kamjove чайник гунфу TP-140
Небольшой типод с необычным, стильным дизайном, является одним из самых популярных моделей среди себе подобных. Все элементы разъёмные, что упрощает уход за инструментом.Vitax VX-3307
Заварник в прозрачном корпусе, но со стильной чёрной подставкой и крышкой. Фильтр с удобными дырочками не пропускает даже самый мелкий сор, но не препятствует прохождению жидкости, при этом легко очищается.Дулёвский фарфор Янтарь
Шикарные изделия от именитой компании созданы в нескольких линеек – Луговые цветы, Оливки, Агашка или Гуси.Изделия из фарфора – лучшие в своём роде, а прекрасные узоры наполнят чаепитие волшебством.
Где купить заварочный чайник
Ознакомившись с огромным выбором изделий для заваривания чая, встаёт вопрос, где же его приобрести для дома. Есть несколько вариантов:- через всемирную сеть;
- в супермаркетах посуды;
- специализированных брендовых магазинах.
Советы по выбору
Чтобы покупка радовала, необходимо к ней подойти очень ответственно. https://www.youtube.com/watch?v=29slQF5wdN4 Для этого стоит обратить внимание на ряд факторов:- фирма-производитель;
- материал;
- форма;
- оттенок или рисунки;
- объём;
- стоимость.
Также нужно подумать, на какое количество людей будет использоваться посуда и как часто. От этого зависит многое.Визуальный осмотр даст больше данных: состояние материала, отсутствие дефектов или трещин, соответствие комплектации.
