Выучите рецепт рамена с сыром — замечательный способ приготовить вкусный и ароматный обед, который порадует всю семью

Рамен, популярное японское блюдо, завоевало сердца гурманов по всему миру. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. В данном рецепте мы добавим необычный ингредиент — сыр, чтобы придать рамену новый интересный вкус.

Сначала подготовим все необходимые компоненты для нашего рамена с сыром. Для основы нужно приготовить бульон на основе курицы и говядины. Для этого возьмите куриную грудку и говяжий фарш, положите их в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на средний огонь. Добавьте соль, перец и лавровый лист для аромата. Доведите до кипения и варите около 2 часов, чтобы получить насыщенный и ароматный бульон.

Пока бульон варится, приготовим остальные ингредиенты для рамена с сыром. Нарежьте свежие овощи — морковь, паприку и зеленый лук. Также приготовьте яйца, отварив их в течение 7-8 минут, чтобы получить мягкий желток. Сыр тонко нарежьте или натрите на мелкой терке. Теперь все ингредиенты готовы и можно приступать к сборке рамена с сыром.

Сначала сварите раменовые лапшу по инструкции на упаковке. Когда лапша будет готова, промойте ее холодной водой, чтобы она не склеилась. Разделите лапшу на порции. В каждую миску положите лапшу, затем налейте горячий бульон. Добавьте овощи, яйцо и посыпьте нарезанным сыром. Подайте рамен с сыром горячим и наслаждайтесь вкусом этого ароматного блюда!

Приготовьте рамен с сыром по этому рецепту и порадуйте себя и своих близких вкусным обедом или ужином. Это простое и быстрое блюдо с ярким вкусом и ароматом точно понравится всей семье. Попробуйте добавить необычный ингредиент — сыр, и получите новый вариант классического рамена!

Рецепт рамена с сыром:

Для приготовления рамена с сыром вам понадобятся следующие продукты:

ПродуктыКоличество
Рамен (лапша)100 г
Говядина (или другое предпочитаемое мясо)200 г
Лук1 шт.
Чеснок2-3 зубчика
Сыр (предпочтительно моцарелла или чеддер)50 г
Соевый соус2 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Соль, перец, специипо вкусу
Вода400-500 мл

Итак, приступим к приготовлению рамена с сыром:

  1. В кастрюле налить воду и поставить на огонь. Довести воду до кипения.
  2. Добавить рамен в кипящую воду и готовить, следуя инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 3-4 минут. Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы остановить процесс готовки и удалить лишнюю крахмалистость.
  3. В отдельной сковороде разогреть растительное масло. Добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.
  4. Добавить нарезанную говядину или другое мясо в сковороду с луком и чесноком. Обжаривать до готовности.
  5. Добавить рамен в сковороду с мясом, луком и чесноком.
  6. Добавить соевый соус и специи по вкусу. Тщательно перемешать.
  7. Посыпать рамен тертым сыром.
  8. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне до того момента, когда сыр плавится.
  9. Рамен с сыром готов! Переложить его в тарелку и подавать к столу.

Теперь вы можете насладиться вкусным и ароматным блюдом – рамен с сыром. Приятного аппетита!

Готовим вкусный

Для приготовления рамена вам понадобятся следующие ингредиенты:

— говядина или куриной филе – 200 грамм;

— яйцо – 2 штуки;

— лапша рамен – 200 грамм;

— сыр (например, чеддер) – 50 грамм;

— соевый соус – 2 столовые ложки;

— чеснок – 2 зубчика;

— растительное масло – 2 столовые ложки;

— зеленый лук – для украшения;

— соль, перец – по вкусу.

Итак, приступаем к готовке. Сначала отварите яйца. Проколите их с одной стороны и осторожно опустите в кипящую воду. Варите яйца 6-7 минут. Затем переложите их в холодную воду, чтобы снять скорлупу.

Отварите рамен по инструкции на упаковке. Если у вас нет лапши рамен, вы можете использовать другую японскую или китайскую лапшу.

На разогретую сковороду налейте растительное масло. Добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную мясо полосками и обжарьте его до готовности.

После того как мясо готово, добавьте нарезанный тонкой соломкой сыр и подождите, пока он немного расплавится. Затем добавьте отварную рамен и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.

При подаче на тарелку выложите рамен с сыром, добавьте сваренные яйца и посыпьте зеленым луком. Вкусный, ароматный и сытный обед готов! Приятного аппетита!

Ароматный обед

Чтобы приготовить рамен с сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 пачка лапша рамен50 г сыра100 г грибов
1 морковь1 перец2 зубчика чеснока
1 лук1 литр куриного бульона2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. столового уксуса1 ст.л. оливкового маслаСпеции по вкусу

Шаги приготовления рамена с сыром:

  1. Нарежьте овощи. Грибы, морковь, перец и лук нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко нарежьте.
  2. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 2-3 минуты. Затем добавьте грибы и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  4. Добавьте куриной бульон и соевый соус. Доведите до кипения и варите 10-15 минут.
  5. Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке и добавьте её в кастрюлю.
  6. Нарежьте сыр кубиками и добавьте в кастрюлю. Тушите еще 2-3 минуты.
  7. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте специи по своему вкусу.
  8. Подайте рамен с сыром горячим. Приятного аппетита!

Теперь вы можете насладиться ароматным обедом, который дарит вам рамен с сыром. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и вы не останетесь равнодушными к его уникальному сочетанию вкусов и ароматов.

Ингредиенты для рамена с сыром:

  • пачка рамена;
  • 1 литр воды;
  • 200 г сливочного сыра;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • украшение: зеленый лук и свежие овощи (по желанию).

Маринованная свинина

Для маринованной свинины вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше всего использовать свиной бок или окорок)
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Свежеемолотый черный перец — по вкусу

1. Смешайте соевый соус, мед, кетчуп, оливковое масло, чеснок и черный перец в миске.

2. Положите свинину в плоскую емкость и равномерно намажьте маринадом с обеих сторон. Покройте емкость пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов (желательно на ночь), чтобы свинина пропиталась ароматами маринада.

3. Готовьте свинину на гриле или в разогретой сковороде на среднем огне до готовности. Приблизительное время приготовления — 10-15 минут с каждой стороны. Периодически переворачивайте мясо и смазывайте оставшимся маринадом.

4. Отставьте готовую маринованную свинину в теплое место на 5-7 минут перед подачей. Затем нарежьте ее на кусочки и подайте с гарниром по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Соус для рамена

Соус для рамена играет ключевую роль в создании вкусного и ароматного блюда. Этот соус придает уникальный вкус и подчеркивает все вкусовые ноты в ворошиле. Вот простой рецепт, чтобы приготовить свой собственный соус для рамена.

Ингредиенты:

  • Соевый соус — 3 столовые ложки
  • Рисовый уксус — 1 столовая ложка
  • Мед — 1 столовая ложка
  • Перец чили — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика, измельченный
  • Имбирь — 1 чайная ложка, измельченный

Инструкции:

  1. В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус и мед. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  2. Добавьте перец чили, чеснок и имбирь. Снова перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  3. Оставьте соус на несколько минут, чтобы все вкусы соединились вместе.

Готовый соус можно добавить в готовый рамен, чтобы придать ему аромат и вкус. Можно также использовать этот соус для маринования мяса или овощей перед приготовлением рамена. Каждый может настроить интенсивность вкуса, добавляя больше или меньше перца чили в соус. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь своим домашним раменом с сыром!

Оцените статью