Вкусные и оригинальные рецепты блюд из замороженных резанных шампиньонов — идеи для семейного ужина

Шампиньоны — это не только вкусный и полезный ингредиент, но и отличная альтернатива мясу для тех, кто предпочитает растительную пищу. Они также являются удобным компонентом для семейного ужина или приготовления праздничного блюда. И самое главное — замороженные резанные шампиньоны сохраняют все свои полезные свойства и вкус, что делает их идеальными для приготовления разнообразных блюд.

Если вы хотите удивить свою семью вкусным ужином, попробуйте гриль шампиньоны с соевым соусом и специями. Для приготовления этого блюда вам понадобятся замороженные шампиньоны, соевый соус, оливковое масло, чеснок, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Просто смешайте все ингредиенты, дайте им настояться несколько минут, затем положите шампиньоны на гриль и готовьте их до золотистого цвета. Гриль шампиньоны можно подавать с картофельным пюре или рисом, а также в качестве гарнира к главному блюду.

Еще один вариант блюда из замороженных резанных шампиньонов — это шампиньоны на сковороде с овощами. Для этого блюда вам понадобятся помидоры, лук, болгарский перец, замороженные шампиньоны, оливковое масло, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Просто нарежьте овощи и шампиньоны, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом, добавьте специи и готовьте до мягкости овощей. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с картофельным пюре или рисом.

Воспользуйтесь этими простыми и вкусными рецептами, чтобы порадовать свою семью замороженными резанными шампиньонами. Эти блюда приготовятся быстро, а результат превзойдет все ожидания!

Самые вкусные блюда из замороженных резанных шампиньонов для всей семьи

Грибной крем-суп

Ингредиенты:

• 400 г замороженных резанных шампиньонов
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 500 мл овощного или грибного бульона
• 100 мл сливок (20% жирности)
• Соль и перец — по вкусу
• Свежая зелень — для украшения

Приготовление:

1. На разогретой сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавьте замороженные резанные шампиньоны и чеснок, и готовьте до полной готовности.
3. В блендере или миксере измельчите обжаренные шампиньоны с луком.
4. Добавьте полученную массу в кастрюлю, добавьте овощной или грибной бульон и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15 минут.
6. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Поварите еще 5 минут.
7. Подавайте грибной крем-суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Шампиньоны с соусом терияки

Ингредиенты:

• 500 г замороженных резанных шампиньонов
• 3 ст. л. соуса терияки
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 ст. л. меда
• Сок половины лимона
• Свежая зелень — для украшения

Приготовление:

1. Разморозьте замороженные резанные шампиньоны.
2. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло.
3. Добавьте шампиньоны и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте чеснок, соус терияки, мед и лимонный сок. Перемешайте и готовьте на среднем огне 5-7 минут.
5. Подавайте шампиньоны с соусом терияки, посыпав свежей зеленью.

Наслаждайтесь вкусными блюдами из замороженных резанных шампиньонов вместе с вашей семьей!

Пирог с замороженными резанными шампиньонами

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:

• 1 упаковка замороженных резанных шампиньонов
• 1 луковица, нарезанная
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• 500 граммов слоеного теста
• Яйцо для смазывания

Приступим к приготовлению:

1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавьте замороженные шампиньоны и обжарьте их вместе с луком до тех пор, пока большая часть жидкости не испарится.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Разделите слоеное тесто на две половины. Раскатайте одну половину на листе бумаги для выпечки.
5. Перенесите тесто на противень и выложите на него обжаренные шампиньоны с луком.
6. Раскатайте вторую половину теста и накройте ею начинку.
7. Закрепите края пирога и смажьте его яйцом.
8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут.

Пирог с замороженными резанными шампиньонами готов! Подавайте его горячим вместе с соусом или овощным салатом. Приятного аппетита!

Грильованные шашлыки из замороженных резанных шампиньонов

Ингредиенты:

Инструкции:

Суп с замороженными резанными шампиньонами

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г замороженных резанных шампиньонов
• 2 литра куриного бульона
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 картофелины
• 2 моркови
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Итак, приступим к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
2. Добавьте замороженные резанные шампиньоны и продолжайте готовить, пока они полностью не разморозятся и выйдут соки.
3. В кастрюлю с куриным бульоном добавьте обжаренные шампиньоны с луком и чесноком.
4. Очистите картофель и морковь, нарежьте их небольшими кубиками и добавьте в суп.
5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока картофель и морковь не будут готовы.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу.
7. Подавайте суп горячим, украсив зеленью.

Суп с замороженными резанными шампиньонами — это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный обед или ужин. Попробуйте этот рецепт и порадуйте свою семью новым блюдом!

Паста с замороженными резанными шампиньонами

Вот что вам потребуется для приготовления этого блюда:

Ингредиенты:

— 300 г замороженных резанных шампиньонов

— 300 г пасты

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 1 луковица, измельченная

— 2 зубчика чеснока, измельченные

— 200 мл сливок

— соль и перец по вкусу

— свежая петрушка или базилик для украшения

Для приготовления этого блюда следуйте следующим шагам:

1. Оттеплите оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
2. Добавьте замороженные резанные шампиньоны и обжарьте их до тех пор, пока они не станут мягкими.
3. Добавьте сливки и соль-перец по вкусу. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет.
4. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до аль денте (жевательного состояния) согласно инструкции на упаковке. После отваривания, откиньте пасту на дуршлаг, чтобы стекла вода.
5. Добавьте отваренную пасту к шампиньоновому соусу и тщательно перемешайте, чтобы паста полностью покрылась соусом.
6. Подавайте пасту с шампиньонами горячей, украшенной свежей петрушкой или базиликом.

Паста с замороженными резанными шампиньонами — это превосходное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно подходит для обеда или ужина и станет отличным выбором для всей семьи.