Микроволновка – это удобное и быстрое устройство, которое помогает нам в приготовлении еды. Однако многие из нас ограничиваются лишь нагреванием пищи в микроволновке, не зная о множестве других возможностей. В этой статье мы расскажем вам о простых и вкусных рецептах, которые можно готовить в микроволновке прямо дома.
Готовка в микроволновке – это отличная альтернатива для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное, но не обладает большими кулинарными навыками или временем. С помощью микроволновки вы можете приготовить такие блюда, как пироги, омлеты, рыбу, овощи, картофельные чипсы и даже десерты. К тому же, приготовление еды в микроволновке значительно экономит время, что особенно важно для современного человека, ведь нередко у нас просто не хватает времени на готовку полноценного обеда или ужина.
Как говорится, «лень – двигатель прогресса». И это в полной мере применимо к готовке в микроволновке. Если вы хотите приготовить вкусную и полезную пищу, не тратя на это много времени и усилий, то микроволновка – ваш лучший друг. Совместите приятное с полезным и попробуйте приготовить одно из наших рецептов. Вы удивитесь, насколько просто и быстро можно приготовить вкусную еду в микроволновке!
Быстрый завтрак в микроволновке
Микроволновка — революционное изобретение, которое может спасти вас в таких ситуациях. С ее помощью вы можете быстро и легко приготовить вкусный завтрак всего за несколько минут. Вот несколько простых рецептов, которые станут вашим спасением на днях, когда вам необходимо быстро позавтракать.
Омлет в чашке
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Соль и перец по вкусу
- Ваша любимая начинка (сыр, помидоры, грибы и т.д.)
Взбейте яйца с молоком в чашке, добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте любую начинку, которую вы любите. Поставьте чашку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 1-2 минуты, до готовности омлета.
Горячие бутерброды
Ингредиенты:
- Хлеб
- Ваша любимая начинка (сыр, ветчина, овощи и т.д.)
- Масло или майонез
Намажьте хлеб маслом или майонезом. Выложите на него вашу любимую начинку. Соберите бутерброд и поставьте его в микроволновку на максимальной мощности 1-2 минуты. Горячий, аппетитный завтрак готов!
Каша из овсянки
Ингредиенты:
- Овсянка
- Молоко или вода
- Соль и сахар по вкусу
Залейте овсянку молоком или водой в чашку. Добавьте соль и сахар по вкусу. Поставьте чашку в микроволновку и готовьте на средней мощности 3-4 минуты, время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Проверьте кашу на готовность и при необходимости доведите до желаемого состояния.
Ваш завтрак готов! Все эти блюда можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут. Рецепты просты и доступны даже для начинающих кулинаров. Попробуйте и убедитесь сами — быстро, просто и вкусно!
Приготовление супов в микроволновке
Овощной суп с картофелем и морковью:
— Нарежьте картофель и морковь мелкими кубиками.
— Положите овощи в микроволновую чашу, добавьте немного растительного бульона и приправ по вкусу.
— Закройте чашу крышкой или плёнкой, чтобы сохранить влагу.
— Поставьте чашу в микроволновку и готовьте суп в течение 5-7 минут на максимальной мощности, периодически проверяя готовность.
— Подавайте горячим и наслаждайтесь ароматным и сытным овощным супом.
Куриный суп с лапшой:
— Положите кусок куриного филе в микроволновую чашу, добавьте нарезанную луковицу и морковь, а также любимые приправы.
— Залейте чашу кипятком или куринм бульоном до половины.
— Поставьте чашу в микроволновку и готовьте суп в течение 8-10 минут на средней мощности.
— Добавьте в чашу лапшу и готовьте ещё 3-5 минут.
— Перед подачей размешайте суп и наслаждайтесь вкусом.
Также можно приготовить и другие виды супов в микроволновке, например, грибной суп, борщ или томатный суп. Поэкспериментируйте с ингредиентами и приправами, и вы сможете создавать разнообразные блюда, которые будут радовать вас и ваших близких.
Важно помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Поэтому рекомендуется периодически проверять готовность блюда, чтобы оно не перегрелось или не осталось сырым.
Вкусные закуски в микроволновке
1. Попкорн
Попкорн – это классическая закуска для просмотра фильмов или проведения вечеринок. Вместо покупного попкорна, который содержит много соли и искусственных добавок, лучше приготовить его самостоятельно в микроволновке.
Для приготовления попкорна в микроволновке нужно взять стеклянную миску с прозрачной крышкой. В миску положите 1/4 чашки зерен попкорна и накройте крышкой. Поставьте миску в микроволновку и включите на максимальную мощность на 3-4 минуты. Взрывы будут услышны через 1-2 минуты, а все зерна попкорна будут готовы, когда звук перестанет слышаться. Выньте миску из микроволновки, аккуратно откройте крышку и наслаждайтесь свежим, ароматным попкорном.
2. Картофельные чипсы
Картофельные чипсы – это великолепная закуска для посиделок с друзьями или просто для перекуса. Главное, чтобы они были свежими и хрустящими. Приготовление картофельных чипсов в микроволновке очень просто и занимает всего несколько минут.
Возьмите крупную картошку и нарежьте ее тонкими ломтиками. Разложите ломтики картошки на бумажном полотенце в один слой. Посолите по вкусу и приправьте любимыми специями. Накройте бумажное полотенце еще одним сверху и поставьте в микроволновку на 5-7 минут на максимальной мощности. Важно следить за процессом готовки, чтобы чипсы не пережарились. Как только чипсы станут хрустящими, достаньте их из микроволновки и оставьте остыть немного. Готовые картофельные чипсы можно подавать с любым соусом или дипом.
3. Начос
Начос – это пикантная закуска, которую можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут. Для приготовления начос вам понадобятся кукурузные чипсы, тертый сыр и различные соусы.
Разложите кукурузные чипсы на большой плоской тарелке. Посыпьте их тертым сыром и добавьте любимые соусы — сальсу, гуакамоле, сметану или острый соус. Поставьте тарелку с начосами в микроволновку на 2-3 минуты на средней мощности, чтобы сыр растаял и соусы слегка прогрелись. Горячие начосы готовы к подаче на стол.
Как видите, приготовить вкусные закуски в микроволновке очень просто и быстро. Эти рецепты отлично подойдут для вечеринок, посиделок с друзьями или просто для перекуса в любое время дня.
Легкие гарниры для обеда в микроволновке
1. Картофельное пюре:
— Очистите и нарежьте картофель на кусочки;
— Положите картофель в стеклянную емкость и заполните водой до уровня картофеля;
— Поставьте в микроволновку на 10-12 минут на средней мощности;
— После того, как картофель станет мягким, слейте воду и размять картофель вилкой или при помощи пюре-приставки;
— Добавьте молоко, сливочное масло, соль, перец по вкусу и хорошо перемешайте;
— Возвращайте пюре назад в микроволновку на 2-3 минуты с периодическим перемешиванием.
2. Овощное рагу:
— Нарежьте овощи на кусочки (морковь, брокколи, цветную капусту и т.д.);
— Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут;
— Переложите овощи в стеклянную емкость и поставьте в микроволновку на 5-7 минут на средней мощности;
3. Кукурузная каша:
— Смешайте кукурузную крупу, молоко, соль и сахар в стеклянной емкости;
— Поставьте в микроволновку на 8-10 минут на средней мощности, каждые 2 минуты доставайте и хорошо помешивайте;
— Каша будет готова, когда кукурузная крупа станет мягкой и каша приобретет густую консистенцию.
Теперь, когда вы знаете несколько простых рецептов, вы сможете легко приготовить вкусные гарниры в микроволновке. Попробуйте и насладитесь свежеиспеченными блюдами!
Рецепты мясных блюд в микроволновке
Название блюда | Ингредиенты | Время приготовления |
---|---|---|
Куриные грудки в сливочном соусе | Куриные грудки — 500 г, сливки — 200 мл, соль, перец — по вкусу | 20 минут |
Свиной рулет с грибами | Свинина — 500 г, грибы — 200 г, лук — 1 шт., морковь — 1 шт., соль, перец — по вкусу | 30 минут |
Говяжий стейк с картофельным пюре | Говяжий стейк — 300 г, картофель — 500 г, молоко — 100 мл, сливочное масло — 50 г, соль, перец — по вкусу | 25 минут |
Для приготовления этих блюд необходимо взять специальную микроволновочную посуду и следовать инструкциям по приготовлению. Не забудьте проверять готовность блюд во время приготовления и настраивать мощность вашей микроволновки согласно рецепту. Приятного аппетита!
Приготовление рыбных блюд в микроволновке
Микроволновка может стать отличным помощником при готовке различных рыбных блюд. Благодаря своей скорости и удобству использования, она позволяет быстро приготовить вкусные и полезные блюда из рыбы, не теряя при этом их питательные свойства.
Одним из самых простых и быстрых способов приготовления рыбы в микроволновке является запекание. Для этого необходимо взять кусок свежей или замороженной рыбы, посыпать ее солью и пряностями, а затем уложить на поднос микроволновки. Запекайте рыбу при мощности 70% в течение 6-8 минут, в зависимости от размера куска. Готовность можно проверить, проткнув рыбу вилкой – она должна легко распадаться на волокна. Получившуюся рыбу можно подать к столу с гарниром или использовать для приготовления сэндвичей.
Также рыбные котлеты можно приготовить в микроволновке. Для этого необходимо смешать филе рыбы с яйцом, мукой и приправами по своему вкусу. Сформуйте из полученной массы котлеты и выложите их на тарелку, предварительно смазанную маслом. Приготовьте котлеты на максимальной мощности в течение 5-7 минут, перевернув их через половину времени. Рыбные котлеты в микроволновке получаются сочными и нежными внутри, а снаружи хрустящими.
Из рыбы также можно приготовить вкусные и ароматные суши. Для этого необходимо отварить рис, нарезать лосось или тунца тонкими ломтиками, а также использовать дополнительные ингредиенты по своему вкусу, такие как авокадо, огурец или кунжут. Смочите руки водой, чтобы рис не прилипал к ним, и сформуйте из него прямоугольники. На каждый прямоугольник выложите ломтик рыбы и другие ингредиенты, затем аккуратно заверните рулетики. Положите суши на тарелку и готовьте их при помощи микроволновки при мощности 50% в течение 1 минуты. Рыбные суши в микроволновке будут такими же вкусными и аппетитными, как и те, что можно заказать в японском ресторане.
Запекание, приготовление котлет и суши – это только некоторые из возможностей приготовления рыбы в микроволновке. Попробуйте эти рецепты и экспериментируйте с приправами и ингредиентами, пока не найдете самый вкусный именно для вас способ готовки рыбных блюд в микроволновке.
Вегетарианские блюда в микроволновке
1. Картофельное пюре
Ингридиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Молоко — 1/4 стакана
- Масло — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
Нарежьте картофель на кусочки и положите их в глубокую миску. Добавьте немного воды и закройте микроволновку крышкой. Готовьте при полной мощности в течение 10-15 минут до мягкости картофеля. Затем слейте оставшуюся воду и раздавите картофель вилкой или пюре-прессом. Добавьте молоко, масло и соль по вкусу. Перемешайте и нагрейте в микроволновке на 3-5 минут при полной мощности.
2. Гречка с овощами
Ингридиенты:
- Гречка — 1 стакан
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, специи — по вкусу
Помойте гречку и залейте ее кипятком на 15 минут. Затем откиньте на сито и промойте под холодной водой. Уложите гречку в глубокую миску. Морковь, лук и кабачок нарежьте кубиками и добавьте к гречке. Приправьте солью и специями по вкусу, перемешайте. Закройте миску крышкой и готовьте при полной мощности в течение 15-20 минут до готовности овощей.
3. Запеченные овощи
Ингридиенты:
- Картофель — 2 шт.
- Баклажаны — 1 шт.
- Цуккини — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Масло — 2 ст.л.
- Соль, специи — по вкусу
Нарежьте картофель и овощи кубиками. Уложите их в глубокую миску и добавьте масло, соль и специи по вкусу. Перемешайте и затем готовьте при полной мощности в течение 15-20 минут до готовности овощей.
Приготовление вкусных и полезных вегетарианских блюд в микроволновке — быстро и просто. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом без излишних хлопот!
Десерты и выпечка в микроволновке
Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:
1. Шоколадный кекс
Ингредиенты:
- 100 г муки;
- 100 г сахара;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- 1 яйцо;
- 100 мл молока;
- 75 г размягченного сливочного масла;
- по желанию — шоколадная глазурь для украшения.
Приготовление:
- Взбивайте яйцо с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку, какао, разрыхлитель, молоко и сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Поместите тесто в специальную форму для микроволновки или в простую стеклянную чашу.
- Выпекайте кекс в микроволновке на максимальной мощности около 4-5 минут.
- Проверьте готовность кекса, проткнув его спичкой — она должна остаться сухой.
- Оставьте кекс в форме на несколько минут, затем перенесите его на блюдо и декорируйте шоколадной глазурью (если используете).
2. Яблочный пирог
Ингредиенты:
- 2 яблока;
- 100 г муки;
- 100 г сахара;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 100 мл молока;
- 75 г размягченного сливочного масла;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- по желанию — сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками.
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель, молоко, сливочное масло и корицу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто и тщательно перемешайте.
- Выложите тесто в форму для микроволновки.
- Выпекайте пирог в микроволновке на максимальной мощности около 6-7 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его спичкой — она должна остаться сухой.
- Оставьте пирог в форме на несколько минут, затем перенесите его на блюдо и посыпьте сахарной пудрой (если используете).
Убедитесь в том, что вам доступно полное использование микроволновки, и наслаждайтесь самыми вкусными десертами и выпечкой, готовыми всего за несколько минут!