Курица в духовке с кунжутом — простой и вкусный способ приготовления, который позволяет создать настоящую кулинарную шедевровыю Готовить такое блюдо легко и быстро, а его яркий вкус и аппетитный аромат не оставят равнодушными никого.
Вам потребуется:
— куринные бедра — 4 штуки;
— соевый соус — 4 столовые ложки;
— мед — 2 столовые ложки;
— кунжут — 2 столовые ложки;
— соль и перец — по вкусу.
Для начала разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Подготовьте куринные бедра: удалите лишний жир и перья, промойте их холодной водой. Затем слегка просушите бедра с помощью бумажного полотенца.
В большой миске соедините соевый соус и мед, добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно вымажьте бедра полученной маринадной смесью, чтобы каждая долека мяса была покрыта равномерно.
После этого обваляйте бедра в кунжуте так, чтобы он прилип ко всей поверхности. Разложите куринные бедра на противне и отправьте их в разогретую духовку. Запекайте около 30-40 минут до золотистой корочки и полной готовности мяса.
Курица в духовке с кунжутом готова! Подавайте блюдо горячим, порционно, посыпав свежим зеленым луком или томатным соусом. Такой способ приготовления позволяет сохранить витамины и полезные свойства мяса, а кунжут добавит неповторимый аромат и приятную хрустящую текстуру. Попробуйте этот рецепт, и он обязательно станет одним из ваших любимых!
Рецепт курицы в духовке с кунжутом
Ингредиенты:
1 кг куриного филе |
3 столовые ложки соевого соуса |
2 столовые ложки растительного масла |
2 столовые ложки меда |
2 столовые ложки кунжута |
1 столовая ложка карри |
1/2 чайной ложки перца |
Соль по вкусу |
Приготовление:
- Отбейте куриное филе, чтобы оно стало более плоским и равномерным.
- Смешайте соевый соус, растительное масло, мед, карри, перец и соль в миске.
- Положите куриное филе в полученную маринадную смесь и оставьте на 30 минут для пропитывания.
- Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
- Выложите курицу на противень и посыпьте кунжутом сверху.
- Поставьте противень с курицей в духовку и запекайте около 25-30 минут, пока курица не станет золотистой и хрустящей.
- Готовую курицу можно подавать горячей с любимым гарниром и свежими овощами.
Теперь вы знаете, как приготовить простой и вкусный рецепт курицы в духовке с кунжутом. Наслаждайтесь ароматным и сочным блюдом в компании своих близких и гостей!
Простой способ приготовления курицы в духовке с кунжутом
Для приготовления курицы в духовке с кунжутом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 целая курица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 чайные ложки сухого базилика
- 2 чайные ложки сухого чеснока
- 2 чайные ложки кунжутных семечек
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Подготовьте курицу, удалите гибкое внутреннее ведро и тщательно промойте птицу.
- Сухими руками нанесите растительное масло на курицу, протри обильно солью и перцем.
- Смешайте базилик и чеснок в миске, а затем нанесите получившуюся сухую смесь на курицу.
- Посыпьте курицу кунжутом равномерно.
- Выложите курицу в предварительно разогретую духовку и запекайте около 1 часа или до готовности.
- Курица готова, когда соки стекают прозрачными при проколе вилкой.
- Дайте курице отдохнуть пару минут перед нарезкой.
Приятного аппетита!
Вкусный способ приготовления курицы в духовке с кунжутом
В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить нежное и сочное мясо куриного филе в духовке, обсыпанное ароматным кунжутом. Это простой и вкусный способ приготовления, который придется по душе как опытным поварам, так и начинающим кулинарам.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 2 столовые ложки кунжута;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте куриное филе на порционные кусочки.
- Приготовьте маринад: в миске смешайте соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
- Положите куриное филе в маринад и хорошо переверните, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт маринадом.
- Дайте куриному филе пропитаться маринадом в холодильнике минимум на 30 минут.
- Выложите кусочки куриного филе на противень, смазанный подсолнечным маслом.
- Посыпьте курицу кунжутом, придавая каждому кусочку покрытие со всех сторон.
- Поставьте противень с курицей в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, или до тех пор, пока курица не станет золотистой и не будет пропеченной снаружи, а внутри — сочной и нежной.
- Курицу с кунжутом можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!