Суп пюре — это блюдо, которое приносит тепло и радость в холодные вечера или в моменты, когда нужно получить быстрый и сытный перекус. Главное преимущество этого супа — простота приготовления. Достаточно всего нескольких ингредиентов и нескольких минут, чтобы получить густой, гладкий и ароматный суп.
Для приготовления вкусного гладкого кремового супа на блендере, вам понадобится следующее:
- Овощи (например, картофель, морковь, лук)
- Бульон или вода
- Специи по вкусу (соль, перец, травы)
- Масло или сливки для смазывания консистенции супа
Приступайте к приготовлению супа пюре, следуя простым шагам:
- Очистите и нарежьте овощи на кусочки.
- Положите овощи в кастрюлю и добавьте бульон или воду.
- Доведите до кипения и варите, пока овощи не станут мягкими и готовыми для измельчения.
- Перелейте овощи и бульон в блендер и взбейте до получения гладкой текстуры.
- Добавьте специи и масло или сливки, чтобы придать супу более насыщенный вкус и текстуру.
- Верните суп обратно в кастрюлю и согрейте до нужной температуры.
Вот и всё! Ваш готовый суп пюре на блендере готов к подаче. Можно украсить его зеленью и добавить сливок или сыра для большей насыщенности вкуса. Приятного аппетита!
Простой рецепт супа пюре на блендере
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Картофель | 3 штуки |
Лук | 1 штука |
Морковь | 2 штуки |
Сливки | 200 мл |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Итак, начнем готовить:
- Почистите и нарежьте овощи на небольшие кусочки.
- Вскипятите воду в кастрюле и добавьте туда картофель, лук и морковь.
- Варите овощи до мягкости, затем слейте воду.
- Добавьте сливки в кастрюлю с овощами, посолите и поперчите по вкусу.
- При помощи блендера взбейте суп до состояния крема. Если суп получился слишком густым, можно добавить немного кипяченой воды.
- Подавайте суп горячим, посыпав зеленью сверху.
Приятного аппетита!
Вкусный гладкий кремовый суп
Для приготовления такого супа вам понадобится блендер. Он поможет создать нежную и однородную консистенцию.
Ниже приведен простой рецепт супа пюре на блендере.
Ингредиенты: | Количествo: |
---|---|
Картофель | 3-4 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Масло оливковое | 2 столовые ложки |
Соль и перец | по вкусу |
Петрушка | для украшения |
Инструкции:
- Очистите и нарежьте картофель и лук. Положите их в кастрюлю с водой и варите до мягкости.
- Добавьте чеснок и оливковое масло.
- С помощью блендера взбейте суп до получения гладкой текстуры.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, украсив каждую порцию свежей петрушкой.
Приятного аппетита!