Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 400 мл молока
- щепотка соли
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- В другой миске взбейте яйца вилкой или миксером. Добавьте растительное масло и молоко, и хорошо взбейте все ингредиенты.
- Постепенно добавьте смесь с яйцами к муке и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и нанесите небольшое количество растительного масла.
- Жарьте блинчики по 1/4 стакана теста на каждый блинчик. Поворачивайте их, когда появятся пузырьки на поверхности и края начнут золотистеть.
- Повторяйте процесс, пока все тесто не будет использовано.
- Сервируйте блинчики с медом, сиропом, вареньем или свежими фруктами по желанию.
Вот и все! Теперь у вас есть рецепт вкусных блинчиков с молоком, которые легко приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь этими нежными и ароматными лакомствами в любое время дня!
Рецепт приготовления вкусных блинчиков
Список ингредиентов:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайной ложки соли
- растительное масло для смазывания сковороды
Инструкция по приготовлению:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйцо и молоко вилкой или с помощью миксера.
- Постепенно добавляйте смесь молока и яйца в сухую смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Получившуюся тесто оставьте на 10-15 минут, чтобы оно «отдохнуло».
- Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Положите на сковороду небольшую порцию теста и равномерно разотрите его по всей поверхности сковороды.
- Жарьте блинчик с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните его и поджарьте с другой стороны.
- Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не получите все блинчики.
- Укладывайте готовые блинчики на тарелку и подавайте их теплыми с медом, вареньем или сгущенным молоком.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные блинчики с молоком в домашних условиях. Приятного аппетита!