Молочное пюре из картошки в молоке – это необычное, но очень вкусное блюдо, которое стоит попробовать каждому! Оно отлично подходит как для детей, так и для взрослых, и может стать отличным дополнением к обеду или ужину. Благодаря использованию молока вместо обычной воды, пюре приобретает более нежный и кремовый вкус, который можно усилить с помощью добавления сливочного масла или сыра.
Для приготовления молочного пюре из картошки в молоке вам понадобятся следующие ингредиенты: картошка (300 г), молоко (150 мл), сливочное масло (20 г), соль и перец по вкусу. При желании можно добавить тертый сыр или зелень для придания пюре дополнительного вкуса.
Для начала, очистите и нарежьте картошку на кусочки, чтобы она варилась быстрее. Затем, положите ее в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть картошку, и поставьте на средний огонь. Варите картошку до готовности – она должна быть мягкой и легко раздавливаться вилкой.
Молочное пюре из картошки в молоке
Чтобы приготовить молочное пюре из картошки в молоке, сначала нужно очистить и нарезать картошку на кусочки. Затем положите картофель в кастрюлю, добавьте достаточно молока, чтобы покрыть картофель, и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите, пока картошка не станет мягкой.
После того, как картофель сварится, слейте лишнюю жидкость и приготовьте пюре. Вы можете использовать ступку и пестик, вилку или блендер для этого. Добавьте масло и соль по вкусу, а также немного молока для получения нужной консистенции.
Возможно, вы захотите дополнить молочное пюре из картошки в молоке различными приправами или добавками. Вы можете добавить мелко нарезанный зеленый лук, сыр, грибы или кусочки ветчины. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными вариантами!
Насладитесь этим восхитительным блюдом — молочным пюре из картошки в молоке! Это просто в приготовлении и отлично сочетается с различными вторыми блюдами. Будьте уверены, что это блюдо никого не оставит равнодушным!
Рецепт вкусного блюда
Ингредиенты:
- 4 средние картофелины;
- 1 стакан (200 мл) молока;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 1:
Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем поместите его в кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть картофель. Доведите до кипения и варите до мягкости, примерно 15-20 минут.
Шаг 2:
Когда картофель готов, слейте воду и верните его в кастрюлю. Добавьте молоко и сливочное масло. Поместите кастрюлю на средний огонь и, помешивая, размягчите картофель до состояния пюре. Если пюре получается слишком густым, можно добавить немного молока.
Шаг 3:
После того как пюре достигнет нужной консистенции, приправьте его солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте.
Подается горячим. Молочное пюре из картошки в молоке можно украсить свежими зеленью или добавить немного тертого сыра сверху для большего насыщенного вкуса.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления молочного пюре из картошки в молоке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов картофеля
- 250 миллилитров молока
- 20 граммов сливочного масла
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приступаем к приготовлению:
- Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками.
- Положите картофель в кастрюлю, добавьте соль и залейте водой так, чтобы она покрывала кубики картофеля.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите картофель до мягкости.
- Когда картофель станет мягким, слейте воду и верните картофель обратно в кастрюлю.
- Добавьте сливочное масло и молоко в кастрюлю с картофелем.
- С помощью пюреирки или вилки размять картофель до состояния пюре.
- Доведите пюре до нужной консистенции, подогревая его на слабом огне и постоянно помешивая.
- Приправьте пюре солью и перцем по вкусу.
- Готовое молочное пюре можно подавать к столу горячим.