Киноа — это невероятно питательный и полезный продукт, который становится все популярнее в наши дни. Это древнее зерновое растение, которое является источником белка, витаминов и минералов. Благодаря своим полезным свойствам киноа активно используется в здоровом питании и диетологии.
Мультиварка — это незаменимый помощник в нашей кухне. Она позволяет готовить различные блюда быстро и легко. Одно из самых удобных применений мультиварки — приготовление киноа. Здесь можно создавать различные кулинарные шедевры с использованием этого полезного продукта.
В этой статье мы предлагаем вам несколько интересных рецептов приготовления киноа в мультиварке. Вы сможете насладиться прекрасными блюдами, которые не только вкусны, но и полезны для вашей семьи. Независимо от ваших предпочтений в кулинарии, вы обязательно найдете что-то по своему вкусу.
Варим киноа в мультиварке: 3 вкусных и полезных рецепта для семьи
| № | Название блюда | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|---|
| 1 | Овощная киноа | Киноа, цветная капуста, морковь, лук, чеснок, зелень | 1. Промойте киноа и отварите в мультиварке с водой по инструкции. 2. Поджарьте лук и чеснок на растительном масле. 3. Добавьте нарезанную морковь и цветную капусту, обжаривайте до мягкости. 4. Смешайте овощи с отваренной киноа, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и готовьте в мультиварке на режиме тушения около 10-15 минут. |
| 2 | Киноа с курицей и грибами | Киноа, курица, грибы, лук, чеснок, куркума, специи | 1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на растительном масле. 2. Добавьте кусочки курицы и грибы, обжаривайте до золотистого цвета. 3. Помойте киноа и отварите в мультиварке с водой по инструкции. 4. Смешайте киноа с обжаренной курицей и грибами, добавьте куркуму и специи по вкусу. 5. Готовьте в мультиварке на режиме тушения около 20 минут. |
| 3 | Киноа с томатами и спаржей | Киноа, спаржа, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, базилик | 1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле. 2. Добавьте нарезанные помидоры и спаржу, обжаривайте 2-3 минуты. 3. Помойте киноа и отварите в мультиварке с водой по инструкции. 4. Смешайте киноа с овощами, посолите, поперчите и готовьте в мультиварке на режиме тушения около 15 минут. 5. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежим базиликом. |
Варить киноа в мультиварке — это не только просто, но и очень полезно для всей семьи. Попробуйте эти рецепты и разнообразьте свой рацион полезными и вкусными блюдами!
Рецепт киноа с овощами в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, вы можете легко приготовить вкусное и полезное блюдо из киноа с овощами. Вот простой рецепт, который станет идеальным выбором для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка или кинза)
Приготовление:
- Натрите морковь на крупной терке, нарежьте лук и перец тонкими полосками, мелко нарежьте чеснок.
- Включите мультиварку в режим «жарка» и разогрейте оливковое масло.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжарьте их, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте нарезанную морковь и перец, и продолжайте готовить 5-7 минут, помешивая иногда.
- Промойте киноа под холодной водой и добавьте ее в мультиварку к овощам.
- Добавьте воду, соль и перец по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим «плов» или «каши».
- Готовьте киноа с овощами в мультиварке 15-20 минут или до полной готовности киноа.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот рецепт киноа с овощами в мультиварке отлично подойдет в качестве основного блюда или гарнира к мясу или рыбе. Он не только вкусный, но и очень полезный, так как содержит много клетчатки, белка и витаминов. Попробуйте приготовить киноа с овощами в мультиварке и насладитесь его нежным вкусом и ароматом!
Сытный протеиновый салат с киноа и куриной грудкой в мультиварке
Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г киноа;
- 300 г куриной грудки;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 1/2 красного лука;
- свежая зелень (петрушка, базилик, кинза);
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло и лимонный сок для заправки.
Приступаем к приготовлению салата.
1. Киноа тщательно промойте, затем переложите в мультиварку. Добавьте в мультиварку воду в соотношении 1:1 (на 1 часть киноа — 1 часть воды). Посолите по вкусу.
2. Закройте крышку мультиварки и установите программу «Каши» на 15 минут. После окончания программы дайте киноа немного остыть.
3. Пока киноа готовится, приготовьте куриную грудку. Нарежьте грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
4. Огурец, помидор и красный лук нарежьте кубиками. Перемешайте рубленые овощи с остывшей киноа и обжаренной куриной грудкой.
5. Подготовьте заправку для салата из оливкового масла и лимонного сока. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Посыпьте салат свежей зеленью и аккуратно перемешайте.
Сытный протеиновый салат с киноа и куриной грудкой готов! Этот салат отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусных и сытных блюд. Попробуйте его приготовить в мультиварке и насладитесь сочетанием полезных ингредиентов и неповторимого вкуса!
Киноа-пудинг с ягодами в мультиварке: полезный и вкусный десерт для всей семьи
Для приготовления этого десерта вам понадобится:
- 1 стакан киноа
- 2 стакана молока
- 1/4 стакана меда
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
1. Промойте киноа под проточной водой и откиньте на дуршлаг.
2. В мультиварке соедините молоко, мед, корицу и ванильный экстракт. Перемешайте.
3. Добавьте промытую киноа в мультиварку и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
4. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Пудинг» на 30 минут.
5. После готовности киноа-пудинга, дайте ему немного остыть. Затем добавьте свежие ягоды и аккуратно перемешайте.
6. Подавайте киноа-пудинг в мисках с гарниром из свежих ягод сверху. Украсьте десерт веточкой мяты, если желаете.
Киноа-пудинг с ягодами в мультиварке — десерт, который идеально подойдет для всей семьи. Этот вкусный и полезный десерт понравится как детям, так и взрослым. Насладитесь каждой ложкой этого ароматного и нежного киноа-пудинга с ягодами!