Картошка с тушенкой — блюдо, которое не только сытное и вкусное, но и простое в приготовлении. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть, не тратя много времени на готовку. Картошка с тушенкой отлично подходит как для горячего обеда или ужина, так и для холодного перекуса. В данной статье мы подобрали для вас лучшие рецепты этого блюда сочетающие в себе простоту, вкус и аппетитный вид.
Одной из особенностей картошки с тушенкой является то, что ее можно приготовить на разные способы, сочетая в себе различные ингредиенты и добавляя оригинальные специи. К ней можно добавить свежие овощи, такие как морковь или лук, для обогащения вкуса и аромата. Также можно приготовить картошку с тушенкой в духовке или на сковороде, каждый способ придаст блюду свой особый шарм и неповторимость.
Следуя нашим пошаговым рецептам, вы сможете легко и быстро приготовить вкусное и полезное блюдо. Мы подобрали рецепты на любой вкус: с карамелизованным луком, с добавлением зелени или сыра, с хрустящей корочкой и нежным центром. Уверены, что вы найдете рецепт, который понравится вам и вашим близким!
Приготовление картошки с тушенкой
Для приготовления картошки с тушенкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5-6 картофелин (среднего размера);
- 1 банка тушенки;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Картофель нужно очистить и нарезать кубиками. Луковицу мелко нарежьте.
Шаг 2: Разогрев масла. В сковороде или глубокой кастрюле нагрейте подсолнечное масло на среднем огне.
Шаг 3: Пассеровка лука. Выложите лук в разогретое масло и обжарьте его до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы они не пригорели.
Шаг 4: Добавить картофель. Как только лук станет золотистым, добавьте кубики картофеля в сковороду или кастрюлю. Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Шаг 5: Тушенка. Откройте банку тушенки и выложите содержимое в сковороду или кастрюлю с картофелем и луком. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
Шаг 6: Тушение блюда. Уменьшите огонь и закройте крышкой. Тушите картошку с тушенкой на медленном огне, пока картофель не станет мягким. Время тушения зависит от размера картофельных кубиков, но обычно это занимает около 15-20 минут.
Шаг 7: Приправы. Когда картофель станет мягким, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте блюдо, чтобы приправы равномерно распределились.
Шаг 8: Подача. Готовую картошку с тушенкой можно подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
Картошка с тушенкой: классический рецепт
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления:
- Очистите картофель и луковицу. Режьте картофель на кубики, а луковицу — мелкими полукольцами.
- В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель в сковороду и обжарьте вместе с луком 7-10 минут, пока картошка не станет немного прожаренной.
- Откройте банку тушенки, слейте с нее жидкость и добавьте тушенку в сковороду к картошке и луку.
- Тушенку аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами, чтобы не размять кусочки.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Уберите сковороду с огня и дайте картошке с тушенкой настояться под крышкой около 5 минут.
- Блюдо готово к подаче на стол!
Подайте картошку с тушенкой горячей, посыпав ее зеленью, и наслаждайтесь простым и вкусным обедом или ужином!
Картошка с тушенкой в мультиварке
Для приготовления картошки с тушенкой в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель — 500 г;
- тушенка — 1 банка;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Очистите картофель, лук и морковь. Картофель нарежьте кубиками, лук и морковь — полукольцами.
- Включите мультиварку в режим тушение и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку. Обжарьте их до мягкости.
- Добавьте кубики картофеля в мультиварку и перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте тушенку в мультиварку и перемешайте еще раз. Закройте мультиварку крышкой.
- Выберите режим тушение на 30-40 минут. При необходимости, можно добавить немного воды.
- Готовую картошку с тушенкой посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Картошка с тушенкой в мультиварке готова! Подаём горячим. Приятного аппетита!
Картошка с тушенкой и грибами
Чтобы приготовить картошку с тушенкой и грибами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 200 г шампиньонов;
- 1 банка тушенки;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления:
- Очистите и нарежьте картофель кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до тех пор, пока они не станут мягкими и приобретут аппетитный золотистый цвет.
- Выложите картофель на сковороду, добавьте соль и перец по вкусу, и перемешайте все ингредиенты.
- Продолжайте готовить картошку на среднем огне до мягкости картофеля.
- После того как картофель будет готов, добавьте тушенку и мешайте еще несколько минут, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались друг другом.
Готовую картошку с тушенкой и грибами можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или добавить в салат или суп. Приятного аппетита!
Картошка с тушенкой и овощами на сковороде
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 штук;
- Тушенка — 1 банка;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки.
Приготовление:
Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте. Болгарский перец удалите семена и порежьте полосками.
Шаг 2: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости, помешивая время от времени.
Шаг 3: Добавьте на сковороду картофель и болгарский перец. Обжаривайте все вместе еще около 5-7 минут, пока картофель не станет слегка золотистым наружу.
Шаг 4: Откройте банку с тушенкой и добавьте ее к овощам на сковороду. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить еще около 5-7 минут, чтобы все хорошо прогрелось.
Шаг 5: После того как картошка будет готова, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте блюдо еще раз и снимите с огня.
Шаг 6: Перед подачей картошку с тушенкой и овощами можно посыпать свежей зеленью. Подавайте горячими и наслаждайтесь вкусом!
Картошка с тушенкой и овощами на сковороде – простой и сытный вариант, который поможет вам быстро приготовить вкусный обед или ужин. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным блюдом!