Ньютоновская жидкость – это особый состав, который меняет свою консистенцию под воздействием силы. Она может быть как жидкой, так и вязкой, в зависимости от воздействия на неё. Одной из самых популярных формул для создания ньютоновской жидкости является смесь крахмала и воды.
Вы, наверняка, уже слышали о ньютоновской жидкости, которой так увлекаются дети и взрослые на различных ярмарках и выставках. Но что делать, если вы хотите попробовать сделать её дома? Мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, по которой вы сможете сделать ньютоновскую жидкость из крахмала и воды своими руками.
Для начала вам понадобится:
- Столовая ложка крахмала;
- Стакан воды;
- Ёмкость для смешивания;
- Ложка для размешивания.
Итак, приступим.
Ньютоновская жидкость из крахмала и воды
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки крахмала.
- 1/4 чашки воды.
Инструкции:
- В маленькой миске смешайте крахмал с водой до получения гладкой консистенции. Убедитесь, что все комки крахмала полностью растворились.
- Перейдите к игре с вашей ньютоновской жидкостью! Если жидкость находится в состоянии покоя, она будет вести себя как жидкое вещество. Попробуйте наклонить контейнер или размешать жидкость рукой, и вы увидите, что она будет текучей и липкой.
- Однако, когда вы начнете более активно взаимодействовать с жидкостью – быстро толкнуть, ударить или натирать ее – она внезапно станет твердой.
- Используйте различные предметы и условия для экспериментов с ньютоновской жидкостью. Вы можете раскатывать ее в шарик, отрывать от нее куски или даже заморозить и создать ньютоновский лед.
Помните, что приготовление ньютоновской жидкости – это превосходный способ провести время с детьми или просто весело и интересно развлечься!
Пошаговая инструкция
Для изготовления ньютоновской жидкости из крахмала и воды вам понадобятся следующие материалы:
- стол;
- чашка или миска;
- ложка;
- картофельный крахмал;
- вода.
Следуйте этим шагам, чтобы приготовить ньютоновскую жидкость:
- На столе подготовьте все необходимые материалы и рабочую поверхность.
- В чашку или миску насыпте 1-2 столовые ложки картофельного крахмала.
- Постепенно добавьте небольшое количество воды в крахмал, помешивая ложкой, чтобы получить густую смесь.
- Продолжайте добавлять воду и перемешивать, пока смесь не станет текучей и похожей на жидкость.
- Проверьте консистенцию, погружая ложку в жидкость и медленно вынимая ее. Она должна медленно стекать с ложки, но оставаться на ней, если ее потрясти.
Готово! Теперь у вас есть ньютоновская жидкость из крахмала и воды. Попробуйте наклонять ее и наблюдать, как она меняет свое поведение в зависимости от силы, с которой она воздействует на нее.
Подготовка необходимых ингредиентов
Прежде чем приступить к изготовлению ньютоновской жидкости, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:
1. Крахмал: выбирайте натуральный крахмал без добавок. Обычно его можно найти в продуктовом отделе супермаркета.
2. Вода: обычная питьевая вода подойдет для приготовления ньютоновской жидкости. Лучше использовать очищенную или фильтрованную воду, чтобы избежать примесей.
3. Емкость: подготовьте чашу или другую вместительную емкость, в которой будете смешивать крахмал и воду.
Обратите внимание, что вам также понадобится плотное покрытие или засыпка для стола, так как ньютоновская жидкость может быть достаточно липкой и может оставить следы на поверхности.
Растворение крахмала в воде
- Вода — достаточное количество для создания жидкой консистенции
- Крахмал — примерно 2 столовые ложки на 200 мл воды
Чтобы растворить крахмал в воде, следуйте этим шагам:
- В первую очередь, измерьте необходимое количество воды и налейте ее в подходящую емкость.
- Добавьте постепенно крахмал в воду, постоянно помешивая с помощью венчика или ложки. Убедитесь, что крахмал полностью растворился и вода приобрела однородную текстуру.
- Продолжайте помешивать раствор, чтобы предотвратить образование комочков. Если комочки все же появляются, продолжайте смешивать до полного разрушения.
- После того как крахмал полностью растворился в воде и получилась густая смесь, ваш раствор крахмала готов к использованию в дальнейших экспериментах.
Теперь у вас есть основа для создания ньютоновской жидкости. Вы можете добавить еще воды или крахмала, чтобы регулировать консистенцию смеси и достичь желаемых результатов. Внимательно следуйте указаниям в рецепте, чтобы достичь лучших результатов.
Подогревание смеси
Чтобы придать ньютоновским свойствам смеси из крахмала и воды, необходимо ее подогреть. Для этого выполните следующие шаги:
- Подготовьте кастрюлю или другую емкость, в которой будете греть смесь.
- Перелейте смесь из крахмала и воды в подготовленную емкость.
- Поставьте емкость на плиту или газовую плиту.
- Включите плиту на средний или низкий огонь.
- Медленно и аккуратно перемешивайте смесь пластиковой ложкой или миксером, чтобы избежать образования комков или загустения смеси на дне кастрюли.
- Следите за температурой смеси и подогревайте до 60-70 градусов Цельсия. Держите ее на этой температуре в течение 10-15 минут, чтобы крахмал полностью разошелся.
Подогревание смеси из крахмала и воды поможет изменить ее консистенцию и придать ей ньютоновские свойства. Готовую жидкость можно использовать для различных экспериментов и игр, чтобы изучать интересные физические явления.
Смешивание и охлаждение раствора
После того как крахмал полностью растворился в воде, можно приступить к смешиванию раствора. Возьмите миску и аккуратно вылейте раствор крахмала в нее. Затем начните перемешивать раствор, используя ложку или венчик.
Помните, что перемешивание должно быть энергичным и продолжаться до тех пор, пока весь раствор не станет однородным. Обратите внимание на то, чтобы не оставалось комочков или не растворившихся частиц.
После тщательного перемешивания раствора, его необходимо охладить. Для этого можно поставить миску с раствором на несколько минут в холодильник или добавить несколько кубиков льда.
Охлаждение раствора позволит получить более стабильную ньютоновскую жидкость, так как низкая температура способствует увеличению вязкости раствора и делает его более густым.
Проверка консистенции жидкости
После приготовления жидкости из крахмала и воды вам следует проверить ее консистенцию, чтобы убедиться, что она обладает ньютоновскими свойствами. Чтобы это сделать, выполните следующие шаги:
- Возьмите небольшую порцию жидкости в ладонь и попробуйте сжать ее в кулак.
- Если жидкость легко протекает между пальцами или разлетается при сжатии, значит она слишком жидкая и не обладает ньютоновскими свойствами.
- Если жидкость образует комок при сжатии и не протекает между пальцами, значит она слишком густая и ее нужно разбавить дополнительным количеством воды.
- Идеальная консистенция ньютоновской жидкости достигается, когда она образует гладкий шар, который можно сжимать и разжимать пальцами без потери формы и растекания.
Проверьте консистенцию жидкости несколько раз, попробуйте менять пропорции крахмала и воды, если необходимо, чтобы достичь желаемого результата. Консистенция может быть немного разной в зависимости от качества используемого крахмала, так что экспериментируйте и настройтесь на наилучший результат.
Использование полученной жидкости
Полученная ньютоновская жидкость из крахмала и воды может быть использована для различных экспериментов и игр. Вот несколько интересных способов использования этой жидкости:
- Игра с текучей жидкостью: Вы можете налить полученную жидкость в плоское пластиковое блюдце и попробовать «размазать» ее рукой. Вы заметите, что жидкость поведет себя как жидкость и текучая, но при сильных воздействиях станет твердой и ломкой. Это забавное свойство ньютоновской жидкости привлечет внимание и вызовет удивление.
- Опыты с физическими свойствами: Вы можете провести различные опыты, чтобы изучить физические свойства этой жидкости. Например, попробуйте поместить предметы с разной плотностью (например, монеты разного достоинства) в жидкость и наблюдать, как они поведут себя. Вы заметите, что легкие предметы будут плавать, а тяжелые будут тонуть.
- Развлекательные эксперименты: Используйте полученную жидкость для различных развлекательных экспериментов. Например, вы можете сделать «бассейн» с ньютоновской жидкостью и попробовать погрузить в него игрушки или предметы, чтобы увидеть, как они ведут себя.
- Обучение детей науке: Если у вас есть дети, вы можете использовать эту ньютоновскую жидкость для интересных научных опытов. Например, проведите эксперимент с добавлением красителей к жидкости и наблюдайте за тем, как они перемещаются и смешиваются. Это поможет детям понять некоторые основные принципы физики.
Не забывайте, что ньютоновская жидкость из крахмала и воды может быть довольно липкой, поэтому будьте аккуратны и не допускайте попадания ее на ковры или трудно очищаемые поверхности.
Хранение и переработка остатков
После использования ньютоновской жидкости, остатки можно сохранить и использовать снова. Однако следует помнить, что жидкость может потерять свои свойства со временем или при длительном хранении. Поэтому рекомендуется использовать остатки в течение нескольких дней.
Если жидкость осталась неиспользованной, ее можно переработать. Для этого необходимо просеять остатки через мелкое сито или губку, чтобы удалить крупные частицы или загрязнения. Затем полученную жидкость можно смешать с новой порцией воды и крахмала для создания новой ньютоновской жидкости.
Перед использованием ньютоновской жидкости, важно тщательно перемешать ее, чтобы обеспечить равномерное распределение крахмала. Также рекомендуется проверить консистенцию жидкости, добавляя по необходимости дополнительный крахмал или воду.
Не забывайте, что ньютоновская жидкость содержит крахмал, который может привести к образованию густых отложений. Поэтому после использования жидкость следует тщательно смыть с поверхностей и посуды с помощью воды и мыла.
Обратите внимание, что ньютоновская жидкость не является пищевым продуктом и не предназначена для употребления. Она должна использоваться только в рамках развлекательных или научно-исследовательских целей, с соблюдением необходимых мер предосторожности.