Как приготовить сырники для детей лучшими рецептами в домашних условиях

Сырники – это одно из самых популярных блюд для детей. Они сочетают в себе нежность творога и ароматную золотистую корочку, которая так нравится детям. Сырники – отличный вариант для завтрака или полдника, поскольку они сытные, питательные и легко идут на ура.

Сырники можно приготовить разными способами: с добавлением манной крупы, ягод, фруктов или просто классические, посыпанные сахарной пудрой. Главное – выбрать правильный рецепт, которому маленькие гурманы не смогут устоять!

В этой статье мы подготовили для вас подборку лучших рецептов сырников для детей, которые не только понравятся вашему ребенку, но и обеспечат его организм всеми необходимыми для роста и развития веществами. Вперед, на кухню!

Вкусные сырники для детей: лучшие рецепты

Простые сырники из творога

Для приготовления простых сырников вам понадобится:

Творог500 г
Сахар2 столовые ложки
Мука3 столовые ложки
Яйца2 штуки
Сольпо вкусу
Масло растительноедля жарки

1. В большой миске смешайте творог, сахар, яйца и соль.

2. Добавьте муку и тщательно перемешайте до получения однородного теста.

3. Сформируйте небольшие шарики из полученного теста и аккуратно приотпечь их на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета.

4. Готовые сырники можно подавать с вареньем, сметаной или шоколадным соусом. Вкусные и полезные сырники готовы!

Сырники с ягодами

Для сырников с ягодами нам понадобятся следующие ингредиенты:

Творог500 г
Сахар3 столовые ложки
Мука4 столовые ложки
Яйца2 штуки
Сольпо вкусу
Смородина (или другие ягоды)200 г
Масло растительноедля жарки

1. Подготовьте тесто, взбивая творог, сахар, яйца и соль до однородной массы.

2. Добавьте муку и тщательно перемешайте.

3. В тесто аккуратно добавьте ягоды и осторожно перемешайте.

4. Сформируйте небольшие шарики из полученного теста и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Подайте сырники теплыми, можно добавить варенье или сметану.

Приготовьте эти вкусные и полезные сырники для ваших детей, и они обязательно будут рады!

Рецепт сырников с творогом и яблоком

Ингредиенты:

КомпонентКоличество
Творог200 г
Яблоко1 шт.
Пшеничная мука2 ст. л.
Яйцо1 шт.
Сахар1 ст. л.
Сольпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Инструкции:

  1. Первым шагом является тщательное измельчение творога при помощи вилки.
  2. Яблоко нужно очистить, удалить семена и натереть на мелкой терке.
  3. Смешайте творог и яблоко в большой миске.
  4. Добавьте муку, яйцо, сахар и щепотку соли в миску с творогом и яблоком. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  5. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. С помощью ложки выложите порции теста на сковороду и сплющьте, чтобы получился толстый сырник.
  7. Жарьте сырники с каждой стороны до золотистого цвета.
  8. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Подавайте сырники в теплом виде. Вы можете подать их с йогуртом, сметаной, медом или свежими фруктами. Всегда проверяйте, что сырники достаточно остыли, чтобы не обжечь рот вашего ребенка.

Приятного аппетита!

Рецепт сырников с творогом и орехами

Что вам понадобится:

  • 300 г творога
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 50 г молотых орехов
  • растительное масло для жарки

Как приготовить:

  1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку и сахар.
  2. Добавьте молотые орехи и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.
  3. Сформируйте небольшие круглые сырники из полученного теста.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Выложите сырники на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подавайте сырники с творогом и орехами теплыми, по желанию можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. Ваши дети обязательно оценят этот вкусный и питательный завтрак!

Рецепт сырников с творогом и ягодами

Ингредиенты:

— 500 г творога

— 2 яйца

— 3 столовые ложки сахара

— 5 столовых ложек муки

— 1/2 чайной ложки соды

— немного соли

— 1 стакан ягод (малина, клубника, черника или другие)

Приготовление:

1. В большой миске соедините творог, яйца, сахар и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

2. Добавьте муку и соду. Вновь перемешайте до тех пор, пока тесто станет густым и эластичным. Если тесто остается слишком жидким, добавьте еще немного муки.

3. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы мука набухла.

4. Пока тесто отдыхает, разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

5. С помощью ложки возьмите небольшую порцию теста и аккуратно сформируйте плоские круглые сырники.

6. Выложите сырники на разогретую сковороду и жарьте с каждой стороны до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свое предпочтение по степени поджаренности.

7. Уберите готовые сырники на блюдо, а на их место выложите ягоды. Тушите ягоды на слабом огне 2-3 минуты, чтобы они стали мягкими и отдали свой аромат.

8. Подавайте сырники с творогом и ягодами теплыми и посыпьте их сахарной пудрой по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт сырников с творогом и шоколадом

  • 300 грамм творога
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки сахара
  • 100 грамм темного шоколада
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки соды
  • пшеничная мука для обваляния
  • растительное масло для жарки

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт. Хорошо размешайте, чтобы ингредиенты стали однородной массой.

2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи и добавьте его в массу с творогом. Тщательно перемешайте.

3. Добавьте соду в тесто и перемешайте еще раз.

4. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до консистенции, при которой оно не будет прилипать к рукам. Около 1/2 — 3/4 стакана муки должно быть достаточно.

5. Разделите тесто на небольшие порции и скатайте из них небольшие шарики.

6. Обваляйте сырники в муке и разогрейте растительное масло в сковороде.

7. Обжарьте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

8. Готовые сырники можно подавать горячими с сиропом, вареньем или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Оцените статью