Как приготовить недотушенную свеклу в микроволновке — самые простые и быстрые рецепты

Часто случается, что при покупке свеклы оказывается, что она не доваренная и сырая внутри. Но не стоит расстраиваться, ведь есть простой способ сварить недотушенную свеклу быстро и без лишних хлопот. Отличным помощником в этом занятии может стать микроволновка!

Вооружившись знаниями о том, как правильно готовить свеклу в микроволновке, вы сможете легко добиться идеальной текстуры и мягкости овоща. Процесс готовки свеклы в микроволновке не только ускоряется, но и позволяет сохранить большую часть питательных веществ в овоще.

Один из самых простых способов приготовления свеклы в микроволновке – это завернуть овощ в пищевую плёнку и разместить на подходящей посудине или тарелке. Убедитесь, что свекла вымыта и очищена от грязи. Затем заверните ее в несколько слоев пищевой плёнки, чтобы сохранить внутри выходящую пару. Положите завернутую свеклу на посудину, чтобы сок, который может выйти из овоща, собрался в ней.

Секреты приготовления недотушенной свеклы в микроволновке

Вот несколько секретов приготовления недотушенной свеклы в микроволновке:

1. Нарежьте свеклу на кубики или ломтики. Таким образом, она будет готовиться равномерно и быстрее.
2. Поместите свеклу в микроволновку в специальную посуду для использования в микроволновке. Убедитесь, что посуда достаточно глубока, чтобы учесть вздувание свеклы в процессе готовки.
3. Добавьте в посуду небольшое количество воды. Это поможет свекле приготовиться и оставить аккуратные ломтики.
4. Установите мощность микроволновки на среднюю или среднюю-высокую. Это предотвратит слишком быстрое пересушивание и позволит свекле правильно проготовиться.
5. Установите время готовки в 3-5 минут в зависимости от размера и количества свеклы. Регулярно проверяйте готовность свеклы, чтобы не пересушить ее.
6. Осторожно достаньте посуду из микроволновки с помощью кухонных принадлежностей, так как она будет горячей. Предварительно использование кухонных перчаток может помочь избежать ожогов.

Следуя этим советам, вы сможете сварить недотушенную свеклу в микроволновке быстро и без особых усилий. Наслаждайтесь свежими овощами с минимальным временем приготовления!

Подготовка свеклы к приготовлению

Прежде чем начать готовить недотушенную свеклу в микроволновке, необходимо правильно подготовить овощ к приготовлению. Вот несколько шагов, которые помогут вам осуществить этот процесс:

1. Очистите свеклу от грязи и песка, промывая ее в холодной воде. Удалите все остатки земли и поврежденные части овоща.

2. Отрежьте верхушку и корни свеклы, оставляя около 2-3 сантиметров стебля. Это поможет сохранить соки внутри овоща и предотвратить их вытекание во время приготовления.

3. Если свекла крупная, разрежьте ее на несколько частей, чтобы она равномерно тушилась в микроволновке.

4. Оберните свеклу в пищевую пленку или положите ее в пластиковый контейнер с крышкой. Это поможет сохранить влагу и способствует более равномерному приготовлению.

Теперь, когда свекла готова для приготовления, вы можете переходить к следующему этапу — определению времени приготовления в микроволновке.

Метод 1: Приготовление цельных свекол

Для приготовления цельных свекол в микроволновке вам потребуется:

• Свекла — 2-3 шт.
• Пластиковый пакет для продуктов
• Нож
• Тарелка
• Пергаментная бумага (опционально)

Шаги приготовления:

1. Сначала тщательно помойте свеклу под проточной водой, чтобы удалить грязь и по возможности обрежьте хвостовую часть свеклы.
2. Затем оберните каждую свеклу в пластиковый пакет для продуктов, чтобы сохранить влагу и ускорить процесс готовки.
3. Положите свеклы на тарелку и поместите ее в микроволновку.
4. Настройте микроволновку на максимальную мощность и установите время приготовления в зависимости от размера свеклы: для маленьких свекол – примерно 5 минут, для больших свекол – около 10 минут.
5. Во время приготовления свеклы переворачивайте каждые 2-3 минуты, чтобы они равномерно прогревались.
6. Проверьте готовность свеклы, вставив нож в центр – она должна быть мягкой. Если свекла еще сырая, продолжайте готовить ее в микроволновке.
7. После готовности уберите свеклы из микроволновки и оставьте их остывать на несколько минут.
8. После остывания снимите пластиковые пакеты и очистите свеклу от кожицы с помощью ножа или рук.
9. Выложите свеклу на тарелку и подавайте в желаемом виде.

Метод 1 готовки цельных свекол в микроволновке – простой и быстрый способ приготовления этого вкусного овоща. Он позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и витаминов, поэтому рекомендуется использовать его при нехватке времени на традиционное варение свеклы.

Метод 2: Приготовление свеклы в разрезе

Этот метод приготовления свеклы в микроволновке подойдет для тех, кто хочет получить более равномерно сваренную и сочную свеклу без потери питательных веществ. Для этого приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 среднего размера свекла
• Пищевая пленка
• Соль и перец — по вкусу

Вот пошаговая инструкция для приготовления свеклы в разрезе с использованием микроволновки:

1. Начните с того, чтобы хорошо промыть свеклу, удалив всю грязь и остатки. Убедитесь, что она выглядит свежей и без повреждений.
2. Оставьте кожуру на свекле, чтобы она не потеряла соки во время приготовления.
3. Слегка намажьте свеклу оливковым маслом, чтобы она сохраняла свою сочность.
4. Заверните свеклу в пищевую пленку, оставив место для выхода пара.
5. Установите микроволновку на мощность 800 Вт и поместите свеклу в разрезе на тарелку, чтобы она не болталась.
6. Время приготовления зависит от размера свеклы и мощности вашей микроволновки. Приблизительно 5-10 минут должно быть достаточно для недотушенной свеклы. Вы можете проверить готовность свеклы, проткнув ее вилкой — она должна быть мягкой.
7. Осторожно достаньте свеклу из микроволновки, снимите пищевую пленку и дайте ей немного остыть.
8. Тонко нарежьте свеклу поперек вкусных ломтиков и посолите, поперчите по вкусу.
9. Сервируйте свеклу как горячее или холодное гарнирное блюдо, добавляя ее к салатам или использовать ее для приготовления блюд, таких как свекольные супы или шашлыки.

Приготовление свеклы в разрезе позволяет сохранить ее натуральные вкус и аромат, а также максимально удобно и быстро приготовить это полезное и вкусное овощное блюдо.

Метод 3: Приготовление свеклы в фольге

Если вы хотите приготовить недотушенную свеклу в микроволновке, но не хотите чтобы она потеряла вкус и питательные свойства, можно использовать метод приготовления в фольге. Такой способ позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы свеклы, что делает ее более аппетитной и полезной.

Для приготовления свеклы в фольге вам потребуется следующее:

1. Свежая недотушенная свекла.
2. Фольга.
3. Нож и разделочная доска.
4. Поднос или тарелка, подходящие для использования в микроволновке.
5. Пара перчаток, чтобы избежать попадания красительного сока на руки.

Приступайте к приготовлению:

1. Нарежьте недотушенную свеклу на равные кусочки. Выбирайте размер кусочков, исходя из своих предпочтений: маленькие кусочки пригодятся для салата или закуски, а более крупные – для гарнира или самостоятельного блюда.
2. Подготовьте фольгу, на которой будете запекать свеклу. Она должна быть достаточно большой, чтобы завернуть все кусочки свеклы внутри нее.
3. Положите кусочки свеклы на фольгу и аккуратно заверните ее, чтобы создать плотно закрытую пакетницу.
4. Положите фольговый пакет с свеклой на поднос или тарелку, пригодные для использования в микроволновке.
5. Установите мощность вашей микроволновки на 600 Ватт и запекайте свеклу в течение 5-7 минут. Проверяйте готовность свеклы, протыкая ее ножом – она должна стать мягкой и легко протыкаться.
6. После приготовления свеклы в микроволновке, осторожно откройте фольгу, чтобы избежать обжигания горячим паром. Проверьте готовность свеклы – она должна быть мягкой и ароматной.
7. Готовую свеклу можно использовать в самых разных блюдах – добавлять в салаты, гарниры или просто есть самостоятельно.

С помощью этого простого метода приготовления свеклы в микроволновке в фольге, вы сможете быстро получить вкусное и полезное блюдо, которое сохранит все свои нутриенты и ароматы.

Приправы и дополнительные ингредиенты

Для придания сваренной недотушенной свекле более насыщенного вкуса, можно использовать различные приправы и дополнительные ингредиенты. Вот несколько идей:

1. Лимонный сок – добавьте немного свежего сока лимона нарезанной свекле, чтобы придать ей свежесть и кислинку.

2. Уксус – альтернативно, можно попробовать приправить свеклу небольшим количеством уксуса, чтобы добавить кислинки и освежающего аромата.

3. Мед – для тех, кто предпочитает сладкий вкус, можно добавить немного меда к свекле, чтобы придать ей более насыщенный и сладковатый оттенок.

4. Оливковое масло – приправьте свеклу небольшим количеством оливкового масла, чтобы она стала более сочной и ароматной.

5. Сухие травы – добавьте к свекле сушеные травы, такие как базилик, розмарин, тимьян или орегано, чтобы придать дополнительные ароматические нотки.

6. Сыр – для тех, кто любит комбинацию свеклы и сыра, можно посыпать свеклу тертым сыром, таким как пармезан или фета.

7. Перец – добавьте немного свежемолотого черного перца к свекле, чтобы придать ей пикантности и остроты.

8. Зелень – украсьте готовую недотушенную свеклу нарезанной свежей зеленью, такой как петрушка или кинза, чтобы усилить визуальный эффект и аромат.

Попробуйте различные комбинации приправ и дополнительных ингредиентов, чтобы открыть новые вкусовые грани свеклы в микроволновке.

Простые рецепты с недотушенной свеклой

Недотушенная свекла может стать отличным ингредиентом для разнообразных блюд. С ее помощью можно приготовить вкусные и полезные салаты, гарниры и закуски. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые помогут вам использовать недотушенную свеклу по-новому.

Салат «Свекла с огурцом»

• Недотушенная свекла — 1 штука;
• Огурец — 1 штука;
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Растительное масло — для заправки.

1. Свеклу нарежьте тонкими полукольцами.

2. Огурец нарежьте тонкими кружками.

3. Смешайте свеклу и огурец в миске.

4. Добавьте зелень, соль и растительное масло.

5. Тщательно перемешайте.

6. Оставьте салат настояться в холодильнике около 30 минут.

7. Подавайте охлажденным. Можно украсить колечками свежего огурца или зеленью.

Гарнир из недотушенной свеклы с картофелем

• Недотушенная свекла — 1 штука;
• Картофель — 2-3 штуки;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Растительное масло — 2 столовые ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

1. Свеклу и картофель очистите и нарежьте кубиками.

2. Лук и чеснок мелко нарежьте.

3. На разогретой сковороде растопите растительное масло.

4. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

5. Добавьте свеклу и картофель.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Тушите на среднем огне до готовности, часто помешивая.

8. Подавайте гарнир горячим. Можно посыпать свежей зеленью.

Закуска «Свекла с сыром»

• Недотушенная свекла — 1 штука;
• Твердый сыр — 100 г;
• Майонез — 2 столовые ложки;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Укроп — несколько веточек;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

1. Свеклу сварите до полуготовности и нарежьте кубиками.

2. Сыр натрите на мелкой терке.

3. Чеснок мелко нарежьте.

4. Смешайте свеклу, сыр и чеснок в миске.

5. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Украсьте закуску веточками укропа.

8. Подавайте охлажденным.