Как приготовить йогуртовое желе без выпекания — легкий и быстрый рецепт для всех, кто обожает вкусный и полезный десерт

Йогуртовое желе — это идеальный способ насладиться вкусным десертом без лишних усилий. Этот легкий и быстрый рецепт позволяет приготовить ароматное и освежающее лакомство всего за несколько шагов.

Для приготовления йогуртового желе вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов, и процесс займет у вас всего около 15-20 минут. В результате вы получите нежное и воздушное желе с натуральным йогуртовым вкусом, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Главным ингредиентом в этом рецепте является йогурт. Он добавляет желе нежность и кремовость, а также придает ему легкую кислинку. Вы можете выбрать любой йогурт по своему вкусу — с фруктовыми добавками, натуральный или греческий. Все зависит от ваших предпочтений.

Рецепт приготовления йогуртового желе без выпекания

Итак, вот рецепт приготовления йогуртового желе без выпекания:

  1. Возьмите 3 столовые ложки желатина и залейте его горячей водой. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы желатин набух.
  2. Варите молоко и сахар на слабом огне, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте вареное молоко в набухший желатин и хорошо перемешайте.
  4. Влейте йогурт в смесь желатина и молока и еще раз хорошо перемешайте.
  5. Если вы хотите добавить фрукты или ягоды в желе, нарежьте их небольшими кусочками и добавьте в смесь. Перемешайте.
  6. Разлейте смесь в формочки или стаканчики и поставьте в холодильник на несколько часов до полного застывания.

При подаче йогуртовое желе можно украсить свежими ягодами или фруктами. Подавайте охлажденное желе и наслаждайтесь его кремовым вкусом!

Легкий способ приготовления

Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: йогурт, желатин, сахар и фрукты или ягоды на ваш выбор. Важно выбрать качественный йогурт, чтобы получить насыщенный и приятный вкус.

Затем, залейте желатин кипятком и дайте ему раствориться полностью. Для этого, можно положить желатин в небольшую миску и залить его горячей водой, помешивая, пока он полностью не растворится.

Далее, добавьте сахар и йогурт в растворенный желатин и хорошо перемешайте. Вы можете использовать миксер или венчик для того, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и достигли однородной консистенции.

Теперь, нарежьте выбранные фрукты или ягоды на мелкие кусочки. Можно использовать любые фрукты или ягоды по вашему вкусу — клубнику, чернику, груши, персики или даже бананы. Положите нарезанные фрукты или ягоды в желе и снова перемешайте, чтобы они равномерно распределились по всей массе.

Наконец, вылейте полученную смесь в формы или стаканы и поставьте их в холодильник на несколько часов, чтобы желе застыло и приобрело нужную консистенцию. Чем дольше вы оставите желе в холодильнике, тем плотнее оно станет.

Когда желе полностью застынет, вы сможете насладиться его нежным вкусом и ароматом. Не забудьте украсить готовое блюдо свежими ягодами или мятой для придания ему еще большей аппетитности.

Таким простым способом вы можете приготовить вкусное йогуртовое желе без выпекания, которое станет отличным десертом для любого случая.

Быстрый рецепт

Если у вас есть молоко и йогурт, вы можете приготовить вкусное йогуртовое желе за считанные минуты. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Молоко2 стакана
Йогурт1 стакан
Желатин20 г
Сахар4 столовые ложки
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Фрукты для украшенияпо желанию

Для приготовления йогуртового желе, сначала замочите желатин в холодной воде на 5-10 минут, чтобы он набух. После этого отжмите из него излишнюю воду и растопите в небольшом количестве горячего молока.

В отдельной емкости смешайте оставшееся молоко с йогуртом, сахаром и ванильным экстрактом. Добавьте растопленный желатин и хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Разлейте полученную смесь в формы или стаканчики и оставьте в холодильнике на 2-3 часа, чтобы желе застыло. Украсьте сверху нарезанными фруктами перед подачей.

Такое йогуртовое желе получается гладким, нежным и очень вкусным. Оно отлично подходит как для десерта на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте этот быстрый рецепт и наслаждайтесь вкусом нежного йогуртового желе без выпекания!

Оцените статью