Как приготовить батон провансаль по рецепту магазина Магнит — вкуснейший домашний хлеб с ароматом лаванды, травами и оливками

Хотите удивить своих близких или гостей вкусным и ароматным кулинарным шедевром? Тогда рецепт батона провансаль по рецепту магазина Магнит как раз для вас! Это удивительное блюдо является одним из главных хитов в меню магазина Магнит, и теперь вы сможете приготовить его в уютной атмосфере своей кухни.

Батон провансаль — это французское блюдо, в основе которого лежит свежий батон, заполненный нежным сыром, сочными овощами и ароматными специями. Особенность этого рецепта от магазина Магнит заключается в простоте приготовления и использовании доступных ингредиентов, которые можно найти в обычном супермаркете.

Для приготовления батона провансаль по рецепту магазина Магнит вам потребуется всего несколько простых продуктов: свежий батон, сыр, помидоры, огурцы, перец, оливковое масло, зелень и специи по вкусу. Сочетание этих ингредиентов создаст неповторимый аромат и интересный гастрономический опыт, который разнообразит ваше повседневное меню.

Как приготовить батон провансаль

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 10 г соли
  • 10 г сухих дрожжей
  • 350 мл теплой воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 чайные ложки прованских трав (тимьян, розмарин, орегано и базилик)

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи.
  2. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Перемешайте, пока не получится мягкое тесто.
  3. Выложите тесто на стол и вымешивайте его около 10 минут, пока оно не станет упругим и эластичным.
  4. Верните тесто в миску, накройте его чистой тряпкой и оставьте на протяжении 1 часа для подъема.
  5. После подъема, добавьте прованские травы к тесту и вымешайте еще раз, чтобы хорошо распределить их по всему тесту.
  6. Сформируйте буханку из теста и переложите его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  7. Оставьте батон провансаль на противне еще на 30 минут для финального подъема.
  8. Поставьте противень с батоном в разогретую до 220°C духовку и выпекайте 20-25 минут, пока батон не приобретет золотистый цвет и не издаст звук громкой стука, когда вы постучите по его нижней части.
  9. Дайте батону провансаль остыть перед подачей, чтобы насладиться его великолепным вкусом и ароматом.

Подавайте батон провансаль к столу со свежим маслом и разнообразными начинками — это идеальное дополнение к вечерним ужинам и праздничным трапезам.

Рецепт батона провансаль от магазина Магнит

Вот что вам понадобится для приготовления батона провансаль:

  • 500 г муки
  • 10 г сухих дрожжей
  • 10 г соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 400 мл теплой воды
  • 1 ст.л. масла
  • 1 ч.л. прованских трав (тимьян, розмарин, базилик и т.д.)

Итак, начнем готовить батон провансаль:

  1. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи.
  2. Добавьте прованские травы и хорошо перемешайте.
  3. В другой миске смешайте теплую воду и масло.
  4. Постепенно добавьте воду с маслом к сухим ингредиентам и замешайте тесто.
  5. Выложите тесто на полотенце и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
  6. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  7. Выложите тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  8. Сделайте надрезы по диагонали на поверхности теста.
  9. Поставьте противень в духовку и выпекайте батон примерно 30-40 минут.
  10. Готовность можно проверить, постучав по нижней части батона — он должен звучать пустым.
  11. Батон провансаль готов! Оставьте его на доске для остывания перед подачей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления батона провансаль

Для приготовления батона провансаль по рецепту магазина Магнит вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Батон: вкусный свежий батон из пшеничной муки;
  • Али-оли соус: готовый или приготовленный самостоятельно соус из яиц, чеснока, масла, горчицы и лимонного сока;
  • Филе куриной грудки: свежее филе куриной грудки, без кожи и костей;
  • Сыр гауда: гауда, натертая на терке;
  • Свежие овощи: помидоры, огурцы, лук, петрушка;
  • Соль и перец: для приправы по вкусу;
  • Масло для обжаривания: растительное масло для жарки филе куриной грудки.

Выбирая ингредиенты, отдайте предпочтение свежим и качественным продуктам. Это поможет достичь наилучшего вкуса батона провансаль по рецепту магазина Магнит.

Этапы приготовления батона провансаль по рецепту Магнит

  1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов
  2. Для приготовления батона провансаль вы понадобитесь:

    • 300 г белого хлеба
    • 50 г сливочного масла
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 веточка розмарина
    • Соль и перец — по вкусу
  3. Шаг 2: Приготовление начинки
  4. Начните с подготовки начинки для батона провансаль:

    1. Разморозьте сливочное масло.
    2. Мелко нарежьте зубчик чеснока и листья розмарина.
    3. В кастрюле расплавьте сливочное масло, добавьте чеснок и розмарин. Обжарьте их на среднем огне около 2-3 минут.
    4. Выключите огонь и дайте начинке остыть.
  5. Шаг 3: Приготовление батона провансаль
  6. Для приготовления батона провансаль следуйте инструкции:

    1. Разрежьте хлеб пополам вдоль.
    2. Распределите остывшую начинку равномерно по половинкам хлеба.
    3. Сложите половинки хлеба в исходную форму и заверните их в фольгу.
    4. Выпекайте батон провансаль в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут.
  7. Шаг 4: Подача и подношение
  8. Как только батон провансаль будет готов, выньте его из духовки и снимите фольгу.

    Подавайте батон провансаль на стол в горячем виде, нарезав его на порционные кусочки.

Секреты и советы для приготовления идеального батона провансаль

Приготовление батона провансаль по рецепту магазина Магнит может показаться сложным делом, но следуя некоторым секретам и советам, вы сможете приготовить настоящую вкуснятину.

1. Выберите правильное тесто. Для приготовления батона провансаль лучше всего использовать потребительскуюдля хорошего результата.

2. Подготовьте рабочую поверхность. Поставьте на стол плотную поверхность, примите глубокую посуду.

3. Правильно раскатывайте тесто. Наш секрет состоит в том, чтобы равномерно раскатать тесто, не разрывая его и не прилипая к столу.

4. Не забудьте дать тесту отдохнуть. После раскатывания тесто нужно покрыть салфеткой и оставить его на 15-20 минут.

5. Запекайте батон в правильной температуре. Подогрейте духовку до 200 градусов и запекайте готовый батон примерно 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить идеальный батон провансаль с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать батону еще более насыщенный вкус.

Подача и хранение батона провансаль

Батон провансаль лучше всего подавать теплым. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с другими продуктами, такими как масло, сыр или соусы. Он отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина.

Если у вас остался нераспотрошенный батон провансаль, его следует хранить в пластиковом пакете или контейнере при комнатной температуре. Он сохранит свежесть и аромат в течение 1-2 дней. Если вы хотите сохранить его дольше, рекомендуется поместить его в холодильник. Перед употреблением оставьте его на несколько минут при комнатной температуре, чтобы он пришел в исходное состояние.

Оцените статью