Как приготовить айс матча латте в домашних условиях — легкий и освежающий способ насладиться японским чаем

Вы любите чай, и в особенности любите матча? Тогда айс матча латте – это то, что вам нужно! Это освежающий и ароматный напиток, идеально подходящий для летних дней. Чашка холодного латте с нежным вкусом зеленого чая матча и молока – отличный способ охладиться в жару и насладиться вкусом японской культуры.

Айс матча латте всегда можно заказать в кафе или кофейнях, но сделать его самому в домашних условиях – это еще больше удовольствия! И самое лучшее, что вам понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов и несколько минут свободного времени. Готовы сделать свой первый айс матча латте?

Начните с выбора хорошего качества зеленого чая матча. Он должен быть свежим и высокого качества, чтобы вам удалось получить заветный и насыщенный вкус. Затем подготовьте остальные ингредиенты: молоко, сахар, лед, и возможно, ванильный экстракт или сливки, чтобы добавить напитку нежность и кремовость.

Рецепт приготовления айс матча латте

Ингредиенты:Количество:
Матча порошок1 чайная ложка
Вода100 мл
Молоко200 мл
Сахар (по желанию)По вкусу
ЛедПо вкусу

Шаги приготовления:

  1. В небольшой чашке смешайте матча порошок с 20 мл воды и размешайте до получения густой пасты.
  2. В отдельной кастрюле нагрейте оставшуюся воду до кипения.
  3. Добавьте готовую матча пасту в кипящую воду и перемешайте до полного растворения.
  4. Отставьте матча на пару минут, чтобы настоялся.
  5. В отдельной посуде нагрейте молоко до желаемой температуры (не нагревайте до кипения).
  6. В стакан для латте положите лед.
  7. Добавьте охлажденное матча и молоко в стакан с льдом.
  8. Если хотите, добавьте сахар по вкусу и аккуратно перемешайте.
  9. Айс матча латте готов! Приятного аппетита!

Теперь вы можете насладиться освежающим и вкусным айс матча латте в уютной обстановке своего дома!

Состав и инструменты

Для приготовления айс матча латте в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Айс матча порошок — основной компонент этого напитка, который придает ему характерный вкус и аромат.
  • Молоко — лучше всего выбрать хорошего качества свежее молоко, так как оно влияет на вкус и текстуру напитка.
  • Сахар — для сладости можно добавить немного сахара или другого подсластителя по вкусу.
  • Лед — чтобы получить айс матча латте, необходимо добавить кубики льда.

Кроме того, вам понадобятся следующие инструменты и посуда:

  • Шейкер или блендер — для приготовления напитка можно использовать шейкер или блендер, чтобы хорошо смешать все ингредиенты.
  • Мерный стакан — он понадобится для правильного измерения количества ингредиентов.
  • Ложка для размешивания — чтобы перемешать айс матча порошок с молоком и сахаром, понадобится ложка.
  • Стеклянная или пластиковая чашка — в чашку будет удобно налить готовый напиток и насладиться его вкусом.

Обязательно убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и инструменты перед началом приготовления айс матча латте!

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления айс матча латте вам понадобится:

  • 2 чайные ложки матча-порошка;
  • 200 мл холодного молока;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • японская чашка для сервировки.

Шаг 2: В маленькой чашке смешайте матча-порошок с сахаром до получения однородной смеси.

Шаг 3: В другой чашке взбейте холодное молоко до образования пены.

Шаг 4: Влейте холодное молоко с пеной в чашку с матча-порошком и сахаром.

Шаг 5: С помощью венчика или погружного блендера перемешайте все ингредиенты в чашке до получения гладкой и однородной консистенции.

Шаг 6: Подготовьте кубики льда. Вы можете использовать обычные кубики льда или специальные льдины в форме книг или драконов.

Шаг 7: Наполните стакан до половины кубиками льда.

Шаг 8: Поставьте чашку с матча-латте на льды в стакане.

Шаг 9: Добавьте оставшуюся часть кубиков льда сверху в стакан.

Шаг 10: Подавайте айс матча латте немедленно и наслаждайтесь его освежающим вкусом!

Оцените статью