Свекла – это одно из самых незаменимых овощей в современной кулинарии. Она богата полезными веществами и имеет множество вариантов приготовления. Запеченная свекла является одним из самых вкусных и полезных способов приготовления этого овоща. И если у вас нет разогреваемой духовки или времени на длительную обработку, микроволновка станет настоящим спасением. В этой статье мы рассмотрим 5 простых способов приготовления запеченной свеклы в микроволновке.
1. Цельная запеченная свекла
Первый способ – это запечь целую свеклу. Для этого необходимо вымыть свеклу, обернуть ее в пищевую пленку и установить в микроволновку на максимальную мощность на 10-15 минут в зависимости от размера овоща. После этого снять пленку, остудить и очистить от кожуры.
Примечание: запекать свеклу лучше всего на тарелке поддоне или в специальных контейнерах для микроволновки.
2. Половинки свеклы
Второй способ – запечь половинки свеклы. Для этого необходимо вымыть и разрезать свеклу пополам. Положить половинки свеклы на тарелку или в контейнер для микроволновки, добавить немного воды и запекать на максимальной мощности на 8-10 минут. После приготовления остудить и удалить кожуру.
Примечание: вы можете запекать свеклу с добавлением разных специй, таких как соль, перец или зелень, для придания более насыщенного вкуса.
3. Нарезанная свекла
Третий способ – запечь нарезанную свеклу. Для этого свеклу необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками или ломтиками. Положить нарезанные кусочки на тарелку или в контейнер для микроволновки, добавить немного воды и запекать на максимальной мощности на 7-8 минут. После готовности остудить и наслаждаться вкусом.
Примечание: запекая свеклу кусочками, вы можете сократить время приготовления и получить более мягкую консистенцию овоща.
4. Запеченная свекла с овощами
Четвертый способ – это запекание свеклы с овощами. Для этого необходимо вымыть и очистить от кожуры свеклу, нарезать кусочками или ломтиками. Также необходимо вымыть, очистить и нарезать другие овощи, такие как морковь или картошку. Положить все овощи в контейнер для микроволновки, добавить немного воды и запекать на максимальной мощности на 10-12 минут. Готовую запеченную свеклу смешайте с другими овощами, добавьте специи и наслаждайтесь обедом или ужином.
Примечание: запекая свеклу с овощами, вы получите более насыщенный и интересный вкус блюда.
5. Запеченная свекла с сыром
Пятый способ – приготовить запеченную свеклу с сыром. Для этого потребуется свекла, сыр и зелень. Вымытую и очищенную от кожуры свеклу нарежьте на кусочки или ломтики. Положите нарезанную свеклу на тарелку или в контейнер для микроволновки, посыпьте сверху натертым сыром и запекайте на максимальной мощности на 8-10 минут. После приготовления остудите и посыпьте свежей зеленью.
Примечание: добавление сыра придает запеченной свекле привлекательный внешний вид и делает ее еще более аппетитной.
Вот такими простыми способами можно приготовить запеченную свеклу в микроволновке. Каждый из этих вариантов позволяет получить овощ с ярким вкусом и сохраненными полезными свойствами. Это отличное блюдо для вегетарианцев, людей, следящих за своим весом или просто ценящих полезную и вкусную еду.
Как готовить микроволновую запеченную свеклу: 5 простых способов
1. Цельная свекла с медом и сыром:
Этот способ подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого в одном блюде. Возьмите целую свеклу, поместите ее на тарелку, смажьте медом и посыпьте натертым сыром. Затем заверните в пленку для запекания и отправьте в микроволновку на 10-15 минут.
2. Разрезанная свекла с чесноком и зеленью:
Этот способ добавит в блюдо аромат чеснока и свежую зелень. Очистите свеклу, разрежьте ее на кусочки и выложите на тарелку. Посыпьте тертым чесноком, посолите, поперчите и добавьте свежую зелень. Закройте тарелку пленкой для запекания и отправьте свеклу в микроволновку на 8-10 минут.
3. Свекла с маслом и лимонным соком:
Этот способ придаст свекле нежный и освежающий вкус. Очистите свеклу, нарежьте на дольки и выложите на тарелку. Полейте оливковым маслом и добавьте свежевыжатый лимонный сок. Закройте тарелку пленкой для запекания и отправьте в микроволновку на 10-12 минут.
4. Свекла с горчичным соусом и зеленью:
Этот способ придаст свекле пикантность и аромат. Очистите свеклу, разрежьте на кусочки и выложите на тарелку. Смешайте горчичный соус с натертым чесноком и мелко нарезанной зеленью. Полейте миксом свеклу, закройте пленкой для запекания и отправьте в микроволновку на 8-10 минут.
5. Цельная свекла с имбирно-апельсиновым соусом:
Этот способ придаст свекле неповторимый вкус с нотками имбиря и апельсина. Возьмите целую свеклу, смажьте ее маслом и заверните в фольгу. Выпекайте в микроволновке на 15-20 минут. Подготовьте соус из смеси имбиря, апельсинового сока и меда. После приготовления свеклы, разрежьте ее на кусочки, полейте соусом и подавайте на стол.
Попробуйте все эти способы и выберите свою любимую рецепт микроволновой запеченной свеклы. Уверены, вы будете приятно удивлены результатом!
Свекла с солью и перцем
Для приготовления запеченной свеклы вам понадобятся:
- свекла — 2 штуки;
- соль — по вкусу;
- черный перец — по вкусу.
Шаги приготовления запеченной свеклы:
- Перед запеканием свеклу необходимо хорошо вымыть и почистить от грязи и корней.
- После очистки свеклу следует нарезать на тонкие кружочки или полукружочки.
- Равномерно выложите нарезанную свеклу на тарелку или подходящую форму для микроволновки.
- Посолите и поперчите свеклу по вкусу. Вы можете использовать черный перец молотый или свежемолотый.
- Запекайте свеклу в микроволновке на максимальной мощности в течение 5-7 минут, или до готовности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размеров кусочков свеклы.
- Проверьте готовность свеклы, проткнув ее вилкой или ножом. Если они легко проникают в свеклу, она готова.
- Осторожно достаньте свеклу из микроволновки и дайте ей немного остыть перед подачей на стол.
Готовая запеченная свекла с солью и перцем будет ароматной и сочной. Вы можете использовать ее в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, добавить в салаты или просто насладиться ее вкусом в качестве отдельного блюда.
Медовая запеченная свекла
Для приготовления медовой запеченной свеклы вам понадобится:
- 2 свеклы
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Смойте свеклу и оберните каждую в фольгу.
- Выложите фольгу с свеклой на тарелку и поставьте в микроволновку.
- Поставьте микроволновку на максимальную мощность и запекайте свеклу около 8-10 минут.
- Проверьте готовность свеклы, проткнув ее вилкой — она должна быть мягкой.
- В маленькой миске смешайте мед, оливковое масло, соль и перец.
- Распакуйте свеклу из фольги, срежьте верхушку и аккуратно выложите на тарелку.
- Сбрызните медовую смесь свеклы и натрите ее кисточкой, чтобы равномерно распределить.
- Верните свеклу в микроволновку и запекайте еще около 2 минут, пока медовая глазурь не начнет карамелизоваться.
- Готовую медовую запеченную свеклу можно подавать горячей или охлажденной.
Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить в микроволновке медовую запеченную свеклу. Это яркое и аппетитное блюдо станет отличным гарниром или самостоятельным угощением. Приятного аппетита!
Свекла с горчицей и медом
Ингредиенты:
- 2 средние свеклы;
- 2 столовые ложки горчицы;
- 2 столовые ложки меда;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Свеклу необходимо очистить и нарезать кубиками или кругами.
- Положите свеклу в микроволновку в специальную посуду для микроволновки.
- Смешайте горчицу и мед в отдельной миске.
- Вылейте смесь горчицы и меда на свеклу.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте свеклу с горчицей и медом, чтобы все кусочки были покрыты соусом.
- Запекайте в микроволновке при максимальной мощности в течение 6-8 минут.
- Проверьте готовность свеклы — она должна быть мягкой и нежной.
- Подавайте запеченную свеклу с горчицей и медом горячей или остудите и добавьте в салаты.
На выходе у вас получится блюдо с сочной запеченной свеклой, которую гармонично дополняют горчица и мед.
Запеченная свекла с тимьяном и лимоном
Чтобы приготовить запеченную свеклу с тимьяном и лимоном, вам понадобятся:
- 1 большая свекла;
- несколько веточек тимьяна;
- половина лимона;
- соль и перец по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
- Сначала вымойте свеклу и оберните ее в пакет для запекания.
- С помощью ножа сделайте несколько надрезов на свекле.
- Положите свеклу в микроволновку и запекайте при максимальной мощности в течение 8-10 минут.
- После того как свекла будет готова, остудите ее и снимите кожуру.
- Нарежьте свеклу на кусочки и положите их в чашу.
- Добавьте тимьян, выжмите сок из половины лимона, посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте им настояться несколько минут.
- Затем разложите запеченную свеклу с тимьяном и лимоном по тарелкам и подавайте к столу.
Таким простым способом вы можете приготовить вкусную запеченную свеклу с тимьяном и лимоном. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, и наполнит ваше меню новыми вкусовыми красками.