Имбирные пряники на новый год — рецепт для создания праздничного настроения и удивления гостей необычными вкусовыми сочетаниями

Новогодние праздники не только время для встречи с родными и близкими, но и чудесный повод порадовать себя и своих близких вкусными домашними сладостями. Имбирные пряники — одно из самых популярных блюд на Новый год. Их аромат и вкус могут пробудить в нас настоящее волшебство и праздничное настроение.

Имбирные пряники имеют древние корни и являются одной из старейших выпечек, знакомых человечеству. Они славятся не только своим удивительным вкусом, но и целебными свойствами имбиря, который является основным ингредиентом для приготовления этой сладости. Имбирь помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, снизить воспаление и даже снять усталость.

Рецепт приготовления имбирных пряников довольно прост, и даже начинающий кулинар может справиться с этим заданием. Главное — иметь хорошее настроение и любовь к кулинарии. Сочетание имбиря, корицы, гвоздики и других ароматных специй даст пряникам неповторимый вкус и запах, который наполнит ваш дом праздничным настроением.

Рецепт имбирных пряников на новый год

Новогодние праздники без ароматного имбирного пряника просто немыслимы! Вот простой и проверенный рецепт, который поможет вам приготовить вкусные и ароматные имбирные пряники для праздничного настроения.

Ингредиенты:

  • 200 гр муки
  • 100 гр сахара
  • 100 гр меда
  • 100 гр масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ч.л. имбирного порошка
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление:

  1. Смешайте в миске муку, сахар, имбирный порошок и корицу.
  2. В сотейнике смешайте мед с маслом и разогрейте на слабом огне до полного растворения масла.
  3. Смесь меда и масла остудите до комнатной температуры.
  4. Добавьте в смесь меда и масла яйцо и перемешайте.
  5. В полученную смесь добавьте соду и смешайте до однородности.
  6. Добавьте смесь муки и пряностей в жидкую смесь и хорошо вымешайте тесто.
  7. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно немного постояло и насытилось ароматами пряностей.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  9. Поставьте противень с противнем бумагой для выпечки.
  10. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть до толщины примерно 5 мм.
  11. Используя формочки, вырежьте пряники из теста.
  12. Переложите пряники на противень и отправьте в духовку на 10-12 минут.
  13. Выньте пряники из духовки и оставьте их остывать на противне.
  14. При желании, украсьте пряники глазурью или посыпьте сахарной пудрой.
  15. Готовые имбирные пряники готовы к употреблению! Приятного аппетита!

Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусные и ароматные имбирные пряники, которые станут отличным украшением новогоднего стола и подарком для ваших близких и друзей. Не забудьте добавить в праздничное настроение щепотку любви и радости при приготовлении! С наступающим Новым Годом!

Делаем настроение своими руками

Имбирные пряники — это не только вкусное лакомство, но и настоящее произведение искусства. Вы можете выразить свою фантазию и творческий подход, украшая их по-своему. Ведь для этого понадобятся всего лишь немного времени, усердия и любви.

Для начала, давайте приготовим тесто для пряников. Вам понадобятся перечные специи, сахар, мед, размягченное сливочное масло, яйца и мука. Перемешайте все ингредиенты в большой миске до однородной консистенции. Затем, скатайте из получившегося теста шарик и оставьте на 15-20 минут для отдыха.

Далее приступим к формированию пряников. Разделите шарик теста на несколько частей и раскатайте каждую часть на плоской поверхности, посыпанной мукой. Вырежьте пряники при помощи формочек или просто ножа в форме елочек, снеговиков, звездочек или любых других новогодних символов.

Подготовьте противень, покрытый пергаментной бумагой, и аккуратно выкладывайте на него пряники. Установите температуру духовки на 175 градусов Цельсия и отправьте противень туда на 10-12 минут, чтобы пряники пропеклись. Не забывайте следить за процессом, чтобы они не пережарились.

После выпекания пряники осторожно перенесите на решетку, чтобы они остыли. Затем переходим к увлекательной части — украшению пряников. Для этого вам понадобятся глазурь, разноцветные кремы, конфеты или посыпки. Проявите фантазию и декорируйте ими свои пряники: добавьте улыбки, расписные узоры или свои пожелания на каждый пряник.

Ну а после этого чудесным ароматом имбирных пряников можно наслаждаться в уютной компании с близкими и друзьями. Они прекрасно дополнят новогоднюю атмосферу и подарят радость всем, кто их попробует. Давайте создавать настроение своими руками, делиться любовью и праздновать Новый год вместе!

Ингредиенты:Количество:
Перечные специи (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех)1 чайная ложка каждой
Сахар1 стакан
Мед4 столовые ложки
Размягченное сливочное масло100 г
Яйца2 штуки
Мука2,5 — 3 стакана
Оцените статью