Идеи для запекания лаваша с разными начинками для вкусного ужина и быстрого перекуса

Лаваш — это один из самых популярных видов традиционного армянского хлеба. Его мягкость и универсальность делают его идеальным ингредиентом для разнообразных блюд. Благодаря своей гибкости и способности держать форму, лаваш идеально подходит для запекания с разными начинками. Это идеальный способ сделать обычный хлеб более интересным и приятным. В этой статье мы поделимся с вами несколькими вариантами блюд с лавашом, которые точно придутся по вкусу.

Один из самых простых способов использования лаваша — это приготовление пиццы. Вы можете использовать лаваш вместо обычного теста для пиццы и создать свою собственную уникальную начинку. Вырежьте круглую форму из лаваша, добавьте соус, сыр и ваши любимые ингредиенты: ветчину, свежие овощи или зелень. Затем просто запечь пиццу в духовке до золотистого цвета. Получается вкусная, легкая и сытная!

Другой идеей приготовления лаваша является запекание его с начинкой из куриного филе. Вы можете просто наложить на лаваш кусочки отварного куриного филе, добавить свежие овощи и зелень. После этого заверните лаваш в рулет и уложите на противень. Запекайте до золотистого цвета, и вы получите вкуснейший рулет с куриной начинкой.

Не забывайте экспериментировать с разными сочетаниями начинок и специй. Вы можете добавить ароматную зелень, рыбу или морепродукты, различные сыры или овощи. Лаваш — отличная основа для самых смелых идей! Позвольте своей фантазии разгуляться и создайте свой собственный вариант лаваша с уникальной и неповторимой начинкой.

Рецепты запекания лаваша

1. Лаваш с сыром и зеленью

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разморозьте лаваш, предварительно упаковав его в пакет и оставив на комнатной температуре на 15-20 минут.
2. Покройте лаваш тонким слоем твердого сыра.
3. Посыпьте сверху зеленью.
4. Сложите лаваш вдвое и заверните в пакет для выпечки.
5. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 5-7 минут.
6. Готовый лаваш нарежьте на кусочки и подавайте к столу!

2. Лаваш с мясной начинкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разморозьте лаваш и предварительно подогрейте его на сухой сковороде с обеих сторон.
2. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и обжарьте до готовности.
4. Посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу.
5. Выложите начинку на лаваш и аккуратно заверните его.
6. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 10-15 минут.
7. Нарежьте лаваш на порционные кусочки и наслаждайтесь!

Приготовление лаваша с разными начинками — это отличный способ удивить друзей и близких новыми вкусами. Попробуйте различные варианты и выберите свой любимый!

Запеченный лаваш с грибами и сыром

Для приготовления запеченного лаваша с грибами и сыром вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 1 лаваш
• 200 гр. грибов
• 150 гр. твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2: Нарежьте грибы тонкими пластинами.

Шаг 3: Натрите чеснок на мелкой терке.

Шаг 4: Положите лаваш на противень, смажьте его растительным маслом.

Шаг 5: Выложите грибы на лаваш, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6: Посыпьте грибы натертым чесноком.

Шаг 7: Посыпьте грибы тертым сыром.

Шаг 8: Закройте лаваш в виде рулета и уложите его на противень с закрытой стороной вниз.

Шаг 9: Поставьте противень в духовку на примерно 15-20 минут.

Шаг 10: Когда лаваш станет золотистым и сыр растает, блюдо готово.

Запеченный лаваш с грибами и сыром можно подавать как основное блюдо или в виде горячей закуски. Приятного аппетита!

Лаваш с куриной начинкой и овощами

Для начинки можно использовать куриную грудку, предварительно отваренную и нарезанную на тонкие полоски. Также вам понадобятся свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, лук и зелень. Овощи следует порезать на мелкие кубики, чтобы они равномерно распределились по лавашу.

Перед запеканием лаваш необходимо смазать сметаной или соусом – это придаст блюду нежность и сочность. Затем на каждом кусочке лаваша разложите начинку, равномерно распределите мясо и овощи. Это поможет каждому кусочку получить достаточное количество начинки.

После того как лаваш с начинкой будет готов, его необходимо запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 10-12 минут. Если вы хотите, чтобы лаваш был хрустящим, можно добавить немного сыра или обжаренных грибов сверху.

Горячий лаваш с куриной начинкой и овощами идеально подойдет для вечернего ужина или праздничного приема гостей. Удивите своих близких и завоюйте их сердца этим ароматным и вкусным блюдом!

Запеченный лаваш с творожной начинкой

Для приготовления этого блюда вам понадобится следующее:

— 2 лаваша;

— 500 грамм творога;

— 2 столовые ложки сметаны;

— 1 яйцо;

— 2 столовые ложки сахара;

— 1 столовая ложка меда;

— 50 грамм изюма;

— 50 грамм измельченных орехов.

Для начала, вам необходимо смешать вместе творог, сметану, яйцо, сахар, мед, изюм и орехи. Получившуюся смесь разложите равномерно на лавашах.

После этого аккуратно сверните лаваши в рулеты и уложите их на противень для запекания.

Затем, запекайте рулеты в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.

Готовые запеченные лаваш рулеты с творожной начинкой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основной еде, например, к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

Сладкий лаваш с фруктами и шоколадом

• ломтики лаваша;
• фрукты (например, яблоки, груши, киви, бананы);
• темный шоколад (или любой другой по вашему выбору);
• мед или сироп для добавления сладости (по желанию);
• сливки или йогурт для подачи (по желанию).

Шаги приготовления:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. На каждый ломтик лаваша аккуратно положите фрукты, нарезанные тонкими полукольцами или ломтиками.
3. Порубите шоколад на мелкие кусочки и равномерно распределите его по всей поверхности фруктов.
4. По желанию добавьте немного меда или сиропа, чтобы усилить сладость и аромат.
5. Сверните каждый ломтик, аккуратно закрутив его, и плотно уложите их на противень.
6. Поставьте противень в разогретую духовку на 10-15 минут, пока лаваш не станет хрустящим и шоколад не растает.
7. Дайте лавашу немного остыть перед подачей.
8. При подаче десерта вы можете добавить сверху сливки или йогурт, чтобы придать ему гармоничный вкус.

Вы готовы наслаждаться сладким лавашем с фруктами и шоколадом! Этот десерт можно подавать как горячим, так и холодным в зависимости от вашего предпочтения. Примите вызов и попробуйте приготовить этот вкусный и необычный десерт!

Лаваш с морскими водорослями и авокадо

Для приготовления такого лаваша потребуется:

• 1 шт. лаваша
• 100 грамм морских водорослей (выберите любое известное вам)
• 1 шт. авокадо
• 1/2 зеленого перца
• 1 шт. помидор
• 1 шт. лимона
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. В первую очередь, необходимо приготовить морские водоросли. Обычно их нужно замачивать в прохладной воде около 30 минут, после чего слить воду и отжать водоросли от излишков влаги.
2. Авокадо необходимо очистить от кожуры и косточки, а затем нарезать кубиками.
3. Перец и помидор также нужно мелко нарезать.
4. Взять лаваш и немного его поджарить на сковороде, чтобы он стал более хрустящим.
5. На свежеподжаренную лавашу равномерно распределить морские водоросли, авокадо, перец и помидор.
6. Посолить и поперчить начинку по вкусу, а затем аккуратно свернуть лаваш, чтобы она не развалилась.
7. Поставить свернутый лаваш в духовку, разогретую до 180 градусов, на примерно 5-10 минут.
8. Вынуть готовый лаваш из духовки, нарезать его на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Лаваш с морскими водорослями и авокадо — это не только вкусно, но и полезно. Морские водоросли богаты микроэлементами, они содержат витамины, белки и антиоксиданты. Авокадо, в свою очередь, является источником здоровых жиров и фиброзного вещества, что положительно сказывается на общем здоровье. Такое блюдо станет отличным украшением вашего стола и порадует гостей своим неповторимым вкусом.

Запеченный лаваш с фаршем и луком

Для приготовления запеченного лаваша с фаршем и луком понадобятся:

• 1 лаваш
• 200 гр фарша (говяжего или свиного)
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Первым шагом нужно разогреть духовку до 180 градусов. Затем в сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло и обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.

После того как лук обжарится, добавьте фарш и продолжайте готовить, помешивая, пока фарш полностью не прожарится.

Затем раскройте лаваш, равномерно распределите фарш с луком по всей площади лаваша. Посолите и поперчите по вкусу.

Сложите лаваш так, чтобы начинка осталась внутри. Затем аккуратно заверните лаваш в плотный рулет и уложите его на противень или противен для запекания.

Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте лаваш при 180 градусах около 10-15 минут, или пока лаваш не станет золотистым и хрустящим.

Подавайте запеченный лаваш на стол с гарниром из свежих овощей или салатом. Приятного аппетита!

Лаваш с ореховой пастой и медом

Для приготовления лаваша с ореховой пастой и медом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начала необходимо приготовить ореховую пасту. Для этого орехи следует измельчить в блендере или перекрутить на мельнице до состояния мелкой крошки. Затем добавьте мед к орехам и перемешайте, пока не получится однородная паста.

Поставьте лаваш в разогретую духовку на несколько минут до золотистого цвета. Затем достаньте лаваш и нанесите на нее ореховую пасту. Равномерно распределите пасту по поверхности лаваша с помощью ложки.

Снова поставьте лаваш в духовку на несколько минут для обжарки пасты. Готово! Лаваш с ореховой пастой и медом готов к подаче на стол.

Такое блюдо отлично подойдет для завтрака или полдника, а также может стать интересным вариантом для десерта. Ароматный и сытный лаваш с ореховой пастой и медом понравится как взрослым, так и детям.