Курица — один из самых популярных продуктов на нашей кухне. Ее нежное мясо и многообразие способов приготовления позволяют создавать разнообразные блюда, которые не оставят равнодушными даже самых изысканных гурманов. Если у вас имеется мультиварка скороварка, то вы можете легко и быстро приготовить курицу, не напрягаясь.
Курица в мультиварке скороварке — идеальное решение для тех, кто ценит свое время. Всего за 30 минут вы получите нежное, сочное мясо, пропитанное ароматными специями. Приготовление блюда не требует особых усилий: просто поместите курицу в мультиварку, добавьте специи и немного жидкости, выберите нужный режим, и вуаля — ваше вкусное блюдо готово!
В этой статье мы рассмотрим один из простых и быстрых рецептов приготовления курицы в мультиварке скороварке. Попробуйте его и удивите своих близких своими кулинарными талантами!
Курица в мультиварке скороварке
Приготовить курицу в мультиварке скороварке — это быстро, удобно и вкусно! Мультиварка скороварка позволяет приготовить курицу за 30 минут, благодаря функции быстрого приготовления под давлением.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 курица
- Соль
- Перец
- Лимонный сок
- Растительное масло
- Лук
- Чеснок
- Приправы по вкусу (паприка, базилик, тимьян, розмарин)
Курицу необходимо очистить, промыть и нарезать на порции. Затем каждую порцию нужно посолить, поперчить и посыпать приправами. Далее, включите мультиварку в режим «скороварка» и разогрейте растительное масло.
Добавьте в мультиварку порции курицы и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета. После этого добавьте нарезанный лук и чеснок, и продолжайте обжаривать вместе с курицей.
После обжарки добавьте лимонный сок и немного воды, чтобы курица не пересохла. Закройте мультиварку и включите режим «скороварка» на 25 минут.
После завершения приготовления, курица в мультиварке скороварке будет готова. Подайте ее горячей, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления курицы в мультиварке скороварке
Для приготовления курицы в мультиварке скороварке вам потребуются следующие ингредиенты:
1. Курица — 1 шт. (весом около 1,5 кг).
2. Соль — по вкусу.
3. Черный перец — по вкусу.
4. Паприка — по вкусу.
5. Растительное масло — 3 ст. л.
6. Лук — 1 шт. (среднего размера).
7. Морковь — 1 шт. (среднего размера).
8. Сельдерей — 2 стебля.
9. Картофель — 4 шт. (среднего размера).
10. Чеснок — 3 зубчика.
11. Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.
Следуя рецепту, соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусной курицы в мультиварке скороварке.
Подготовка курицы
Перед приготовлением курицы в мультиварке скороварке, необходимо провести некоторые предварительные этапы.
Шаг 1: Отмыть курицу в холодной воде. Убедитесь, что вы удалите все пены, грязь и нечистоты с поверхности курицы. Не забудьте вымыть полость курицы (если нужно) и удалить внутренние органы.
Шаг 2: Подсушите курицу полотенцем или использовать бумажные полотенца. Необходимо удалить излишнюю влагу с поверхности курицы, чтобы она была лучше припечатана.
Шаг 3: Протри духовку солью и перцем по вкусу. Вы можете добавить также пряные травы или специи по своему вкусу.
Шаг 4: Разрежьте курицу на части. Если вы хотите готовить целую курицу, то можно не разрезать ее.
После завершения всех этих шагов, курица готова к приготовлению в мультиварке скороварке. Следуйте инструкциям рецепта для продолжения процесса приготовления курицы.
Приготовление курицы
Для начала необходимо подготовить курицу, снять кожу и нарезать на кусочки. Затем посолить и поперчить курицу по вкусу.
Включаем мультиварку в режим «жарка» и наливаем немного растительного масла. Когда мультиварка разогреется, добавляем курицу и обжариваем ее с каждой стороны до золотистой корочки.
После того, как курица приобрела аппетитный цвет, добавляем нарезанный лук и тушим все вместе несколько минут, пока лук не станет прозрачным. Это придаст блюду дополнительный вкус.
Теперь добавляем в мультиварку измельченный чеснок и другие приправы по вкусу: перец, паприку, базилик и оregano. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
После того, как приправы пропитали мясо, добавляем нарезанные овощи: морковь, перец и картофель. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Закрываем мультиварку и устанавливаем режим «выпечка» на 30 минут. За это время курица будет готовиться и настаиваться во вкусных приправах, а овощи станут мягкими и ароматными.
По истечении времени готовки, курица в мультиварке будет готова к подаче на стол. Можно подавать ее с гарниром из риса или просто салатом свежих овощей.
Научившись приготовлению курицы в мультиварке, вы сможете быстро и вкусно пополнять меню своей семьи различными блюдами. Приятного аппетита!
Подача курицы на стол
После приготовления курица в мультиварке скороварке готова к подаче на стол.
Рекомендуется подавать курицу горячей, чтобы сохранить ее аромат и сочность.
Если вы хотите придать курице более привлекательный внешний вид, можете украсить ее зеленью или свежими овощами.
Как гарнир под курицу отлично подходит картофельное пюре, рис или свежие овощи. Вы также можете подать курицу с салатом или хлебом.
Не забудьте дать своим гостям кусочек лимона или лайма, так как это добавит свежести и яркости блюду.
В зависимости от предпочтений и вкуса, можно добавить различные соусы или приправы. Например, соусы на основе сметаны, майонеза или томатного соуса идеально подойдут для курицы.
При подаче курицы на стол не забывайте приготовить хороший столовый набор и кухонные принадлежности, чтобы ваш стол выглядел красиво и ухоженно.
С радостью предлагаем вам насладиться ароматным и сочным блюдом — курицей, приготовленной в мультиварке скороварке!
Мультиварка скороварка обладает различными функциями, в том числе режимом запекания и фритюрницы, что делает ее универсальным инструментом для приготовления разных блюд. Это удобно, особенно если у вас мало времени или вы не хотите стоять у плиты.
Важно помнить, что для достижения наилучшего результата приготовления курицы в мультиварке скороварке, необходимо правильно подготовить курицу, использовать правильные пропорции приправ и не забывать про режимы работы мультиварки.
Следуя рецепту и соблюдая все рекомендации, вы сможете приготовить вкусную, сочную и ароматную курицу в мультиварке скороварке всего за 30 минут!