Гороховый суп — это классическое блюдо, которое никогда не выйдет из моды. Это вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее для холодных зимних дней. Однако, готовить его на плите может занимать много времени и усилий. В этой статье я расскажу вам, как легко и быстро приготовить гороховый суп с помощью мультиварки Редмонд.
Мультиварка Редмонд — это прекрасный помощник на кухне, который позволяет приготовить различные блюда без особых усилий. Она имеет несколько режимов приготовления, включая режим «Суп», который идеально подходит для приготовления горохового супа.
Чтобы приготовить гороховый суп в мультиварке Редмонд, вам понадобятся следующие ингредиенты: горох, морковь, лук, картофель, соль, перец, специи по вкусу и вода. Все ингредиенты можно легко найти в ближайшем супермаркете. Не забудьте также подготовить мультиварку, включив ее заранее, чтобы она вышла на рабочую температуру.
- Гороховый суп в мультиварке Редмонд
- Рецепт приготовления горохового супа в мультиварке Редмонд
- Необходимые ингредиенты для горохового супа в мультиварке Редмонд
- Подготовка ингредиентов для горохового супа в мультиварке Редмонд
- Полезные советы при приготовлении горохового супа в мультиварке Редмонд
- Сервировка готового горохового супа в мультиварке Редмонд
Гороховый суп в мультиварке Редмонд
Ингредиенты, необходимые для приготовления горохового супа в мультиварке Редмонд:
- 300 г сухого гороха
- 1 средняя луковица, нарезанная
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 картофелины, нарезанные кубиками
- 1 литр овощного или куриного бульона
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Инструкции по приготовлению горохового супа в мультиварке Редмонд:
- Сначала необходимо замочить сухой горох в холодной воде на несколько часов или на всю ночь. Затем откинуть воду и промыть горох.
- Включите мультиварку в режиме «Обжарка» и добавьте растительное масло. После разогрева масла добавьте нарезанный лук, чеснок, морковь и обжарьте их несколько минут.
- Добавьте в мультиварку замоченный горох и картофель. Перемешайте ингредиенты и обжарьте их вместе с остальными овощами в течение 2-3 минут.
- Затем добавьте овощной или куриный бульон, соль и перец по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Тушение» на 40-50 минут.
- Когда суп будет готов, аккуратно откройте мультиварку и проверьте готовность гороха и картофеля. Они должны быть мягкими и нежными.
- При желании, вы можете пюрировать суп с помощью блендера, чтобы получить более гладкую консистенцию.
- Подавайте гороховый суп горячим, украсив его свежими зеленью и подав с хлебом.
Гороховый суп в мультиварке Редмонд — это отличный вариант сытного и вкусного блюда, которое можно приготовить без особых усилий и затрат времени. Помимо гороха, в этом супе присутствуют различные овощи, которые богаты витаминами и полезными элементами. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь замечательным результатом!
Рецепт приготовления горохового супа в мультиварке Редмонд
- Сначала вам потребуется набор продуктов: горох (около 200 г), морковь (1 штукa), лук (1 штука), картофель (2 штуки), чеснок (2 зубчика), соль (по вкусу), перец (по вкусу), зелень (по желанию).
- Перед приготовлением промойте горох и оставьте его на 30 минут в воде для предварительного набухания.
- Подготовьте остальные ингредиенты: очистите и нарежьте морковь, лук и картофель на кубики.
- Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 30 минут. Положите в нее набухший горох, нарезанную морковь, лук и картофель. Добавьте специи и приправы по вкусу, например, соль и перец.
- Закройте мультиварку крышкой и дайте супу приготовиться.
- После окончания приготовления откройте крышку и добавьте измельченный чеснок и зелень. Перемешайте и закройте крышкой на несколько минут, чтобы ароматы раскрылись.
- Теперь гороховый суп готов к подаче. Можно подавать его в глиняных чашках или тарелках, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для горохового супа в мультиварке Редмонд
- 300 г гороха
- 1 л воды
- 1 луковица
- 2-3 моркови
- 2-3 картофелины
- 200 г колбасы
- соль и перец по вкусу
- зелень (петрушка или укроп) для украшения
Гороховый суп будет получаться вкуснее, если использовать свежие и качественные ингредиенты. Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить в суп различные специи и пряности по своему вкусу.
Подготовка ингредиентов для горохового супа в мультиварке Редмонд
1. Горох: Возьмите 2 стакана гороха, хорошо промойте его в холодной воде и затем оставьте на несколько часов в воде для набухания. После этого откиньте воду и горох готов к использованию.
2. Мясо: Для приготовления горохового супа можно использовать различные виды мяса — говядину, свинину или курицу. Выберите свежее мясо, очистите его от лишних жиров и костей, нарежьте кусочками.
3. Овощи: Для аромата и вкуса супа добавьте различные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей и картофель. Морковь и лук мелко нарежьте, сельдерей нарежьте поперек на тонкие полукольца, а картофель нарежьте кубиками.
4. Зелень: Для придания свежести и аромата добавьте в суп свежую зелень, такую как петрушка или укроп. Мелко нарежьте зелень перед использованием.
5. Пряности: Для придания вкуса супу добавьте специи и пряности по вашему вкусу. Это может быть соль, черный перец, лавровый лист и другие любимые пряности.
Теперь, когда вы подготовили все необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению горохового супа в мультиварке Редмонд.
Полезные советы при приготовлении горохового супа в мультиварке Редмонд
1. Предварительная подготовка гороха. Прежде чем готовить гороховый суп, рекомендуется замочить горох на ночь в холодной воде. Это поможет сократить время готовки и смягчить структуру гороха. Также рекомендуется промыть горох перед приготовлением.
2. Режим приготовления. Для горохового супа в мультиварке Редмонд рекомендуется выбрать режим «Суп», который обеспечит достаточное время для приготовления гороха. Если вы хотите, чтобы суп был более густым, можно установить режим «Тушение» или «Выпечка», чтобы продолжить готовку после выбранного режима.
3. Использование специй и приправ. Для добавления аромата и вкуса гороховому супу рекомендуется использовать различные специи и приправы. Например, лук, морковь, сельдерей, чеснок, лавровый лист, перец, зелень и др. Можно добавить и другие ингредиенты, такие как картофель, мясо или косточки.
4. Расчет времени готовки. Обычно гороховый суп готовится около 1-1,5 часов в мультиварке Редмонд. Однако время готовки может варьироваться в зависимости от типа гороха и его предварительной подготовки. Рекомендуется следить за процессом готовки и добавлять время при необходимости.
5. Отслеживание консистенции супа. Если вы предпочитаете гороховый суп более кремообразным, можно использовать блендер для измельчения части супа. Если суп получился слишком густым, можно добавить немного кипяченой воды или бульона, чтобы разбавить консистенцию.
6. Остывание и хранение супа. После приготовления горохового супа в мультиварке Редмонд рекомендуется дать ему немного остыть перед подачей на стол. Это позволит супу настояться и стать более насыщенным по вкусу. Если осталось слишком много супа, его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 2-3 дней.
Следуя этим полезным советам, вы сможете приготовить вкусный и ароматный гороховый суп в мультиварке Редмонд. Наслаждайтесь этим полезным блюдом вместе с вашей семьей и близкими!
Сервировка готового горохового супа в мультиварке Редмонд
После приготовления горячего и ароматного горохового супа в мультиварке Редмонд, можно воспользоваться уникальными возможностями этого кухонного прибора и удивить своих гостей оригинальной сервировкой.
Одним из лучших способов представить готовый гороховый суп является подача его в разноцветные и стильные керамические тарелки. Такая сервировка создаст яркое и элегантное представление блюда, привлекая внимание и добавляя аппетитные эффекты.
Для украшения готового супа можно использовать разнообразные ингредиенты. Можно добавить свежие зелень, такие как петрушка или кинза, для придания свежести и аромата. Также можно посыпать сверху сырым хрустящим беконом или крутонами, чтобы добавить текстуру и солоноватую нотку.
Небольшой шедевр можно создать, дополнив гороховый суп деликатными специями, такими как смесь итальянских трав или паприкой. Это не только придаст супу уникальный вкус, но и сделает его более интересным визуально.
Сервировка готового горохового супа в мультиварке Редмонд должна отражать вкус и стиль блюда, поэтому обратите внимание на детали. Разместите красиво нарезанные дольки лимона на блюде — они добавят освежающую кислинку. Также можно посыпать сверху измельченным сыром, чтобы придать супу сытости и более изысканному виду.
Не забудьте подать гороховый суп с свежеиспеченным хлебом на стороне. Пусть гости наслаждаются ароматным, горячим супом вкусной лепешкой.
Используя мультиварку Редмонд и фантазию при сервировке горохового супа, вы сможете создать незабываемый визуальный эффект, который приятно удивит ваших гостей, добавив неповторимость и изысканность к блюду.