Сырники — это излюбленное блюдо многих любителей творога. Однако, традиционный способ приготовления сырников с использованием масла может быть достаточно калорийным. Что же делать, если вы хотите насладиться этим вкусным блюдом, не нарушая свою диету? У нас есть решение — сырники на сковороде без масла.
Приготовление сырников без масла позволяет снизить количество калорий в блюде, сохраняя при этом его вкус и питательные свойства. Для этого необходимо провести некоторые изменения в традиционном рецепте, и вы сможете насладиться сытными и ароматными сырниками, не переживая о своей фигуре.
Одним из важных шагов при приготовлении сырников без масла является выбор правильного творога. Для приготовления блюда с минимальным содержанием калорий рекомендуется использовать нежирный или обезжиренный творог. Такой творог содержит меньше жира и калорий, но при этом богат белками и кальцием, что полезно для здоровья.
Рецепт сытного блюда: сырники на сковороде без масла
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Творог (низкой жирности) | 250 г |
| Яйца (крупные) | 2 шт |
| Манная крупа | 4 ст.л. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Ванильный экстракт | ½ чайной ложки |
| Соль | щепотка |
| Сода | ½ чайной ложки |
Инструкции:
- Творог выложите в миску и разотрите его вилкой до состояния однородной массы.
- Добавьте в творог яйца, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
- После того как тесто станет густым, добавьте манную крупу и соду. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
- Нагрейте сковороду на среднем огне. Оформите сырники с помощью столовой ложки и аккуратно переложите их на сковороду.
- Пожарьте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые сырники можно подавать с медом, сгущенным молоком, ягодами или любимым вареньем.
Приятного аппетита!
Сырники на сковороде — легкое и вкусное блюдо для диеты
Для приготовления сырников на сковороде вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г обезжиренного творога
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Сначала вам нужно смешать творог, яйцо, овсяные хлопья, муку, сахар, ванильный сахар и соль в большой миске. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу. После этого сформируйте сырники с помощью ложки или рук. Выложите их на горячую сковороду без масла и обжарьте с одной стороны до золотистого цвета. Затем переверните сырники и обжарьте с другой стороны.
Сырники на сковороде без масла получаются очень нежными и вкусными. Они идеально подходят для людей, которые следят за своим весом или соблюдают диету. Сырники можно подавать с йогуртом, свежими фруктами или медом. Это блюдо также можно приготовить вареньем или йогуртовым соусом. Вы можете экспериментировать с добавлением разных ингредиентов и придумать свой собственный вариант сырников на сковороде.