Рецепты приготовления риса с грибами — вкусные и простые блюда для всей семьи!

Грибы — один из самых популярных ингредиентов в кулинарии. Их вкус и аромат способны превратить простое блюдо в настоящую гастрономическую симфонию. Если вы являетесь любителем риса и грибов, то эти рецепты приготовления риса с грибами станут для вас источником вдохновения и новых кулинарных идей.

Вам потребуются свежие или сушеные грибы, рис, лук, морковь, чеснок, соль, перец и специи. Готовить блюда с грибами и рисом очень просто, но результат поразит вас своим неповторимым вкусом.

Первый рецепт — «Рис с грибами по-корейски». Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, белый рис, лук, чеснок, соевый соус и овощное масло. Грибы нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте до готовности. Добавьте рис и соевый соус, тушите на среднем огне до готовности риса. При подаче посыпьте блюдо зеленью — петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

Второй рецепт — «Рисовая лапша с грибами». Это блюдо покорит вас своим насыщенным вкусом и изысканным ароматом. Для его приготовления вам понадобятся сушеные грибы, рисовая лапша, лук, морковь, сливочное масло и специи. Замочите грибы в воде до полной мягкости, затем отварите их до готовности. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте отваренные грибы, рисовую лапшу и специи, тушите на среднем огне до готовности. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Приготовление риса с грибами — это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких и гостей. Эти простые и вкусные блюда понравятся как детям, так и взрослым. Попробуйте и вы стать настоящим шеф-поваром в своей семье, приготовив рис с грибами — это стильно, вкусно и полезно!

Рецепты приготовления риса с грибами

Рис с грибами

Ингредиенты:

• 200 гр риса
• 400 гр грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для подачи

Приготовление:

1. Промойте рис под холодной водой и отварите его в подсоленной воде до готовности.
2. Грибы очистите и нарежьте. Луковицу нашинкуйте.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и чеснок, обжаривайте до готовности.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Добавьте готовый рис и все тщательно перемешайте.
7. Подавайте рис с грибами горячим, посыпав зеленью.

Плов с грибами

Ингредиенты:

• 300 гр риса
• 400 гр грибов
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для подачи

Приготовление:

1. Промойте рис и отварите его в подсоленной воде до полуготовности.
2. Грибы очистите и нарежьте. Луковицу и морковь нашинкуйте.
3. В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и грибы, обжаривайте до готовности.
5. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
6. Затем добавьте рис и всыпьте воду, чтобы покрыть рис слоем толщиной в одно зерно.
7. Тушите плов на низком огне до готовности риса.
8. Подавайте плов с грибами горячим, посыпав зеленью.

Вкусное и простое блюдо с рисом и грибами будет радовать всю вашу семью. Приятного аппетита!

Рис с грибами и соевым соусом

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Сварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Отложите в сторону.
2. Нарежьте лук и грибы мелкими кубиками.
3. На сковороде нагрейте масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте их до того, как они станут подрумяненными.
5. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Помешивайте все ингредиенты в течение 1-2 минут.
6. Добавьте сваренный рис на сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Готовьте рис с грибами и соевым соусом на среднем огне в течение 3-5 минут, пока все ингредиенты хорошо прогреются.
8. Блюдо готово к подаче. Вы можете украсить его зеленью по желанию.

Рис с грибами и соевым соусом готов! Приятного аппетита!

Приготовление риса с шампиньонами в горчичном соусе

Ингредиенты:

• 200 г шампиньонов
• 1 стакан риса
• 2 столовые ложки горчицы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Рис промыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

2. Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. Лук мелко нарезать и добавить к шампиньонам. Тушить до мягкости.

4. Добавить горчицу и перемешать с содержимым сковороды.

5. Чеснок измельчить и добавить в соус. Помешивать несколько минут.

6. Добавить рис, перемешать и готовить на среднем огне около 5-7 минут.

7. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

8. Готовое блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!

Рис с лисичками и сметаной: простой и вкусный рецепт

Чтобы приготовить рис с лисичками и сметаной, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 200 г риса;
2. 200 г свежих лисичек;
3. 1 луковица;
4. 2 зубчика чеснока;
5. 3 столовые ложки сливочного масла;
6. соль и перец по вкусу;
7. 3 столовые ложки сметаны;
8. зелень для украшения.

Приступим к приготовлению:

1. Рис промойте холодной водой и отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
2. Лисички тщательно промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Лук мелко порежьте, а чеснок измельчите.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После того, как масло растает, добавьте лук и чеснок. Обжарьте, пока лук не станет золотистым.
4. Добавьте в сковороду лисички и обжаривайте их вместе с луком и чесноком около 5-7 минут, пока грибы не приобретут золотистый цвет.
5. После того, как лисички обжарятся, добавьте отваренный рис в сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Перемешайте блюдо еще раз и готовьте на небольшом огне около 5 минут.

Готовый рис с лисичками и сметаной подавайте горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!

Грибной рисовый суп для всей семьи

1. Ингредиенты:
• 200 г свежих грибов (шампиньоны, опята, лисички и т.д.);
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 средние картофелины;
• 1 стакан риса;
• 6 стаканов воды;
• соль и перец по вкусу;
• петрушка для украшения.
2. Приготовление:
• Шаг 1: Почистите и нарежьте грибы, лук, морковь и картофель кубиками или полукольцами.
• Шаг 2: Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
• Шаг 3: Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
• Шаг 4: Добавьте грибы и обжарьте их до мягкости.
• Шаг 5: Добавьте морковь и картофель в сковороду и обжарьте все вместе в течение 5 минут.
• Шаг 6: Переложите все ингредиенты в кастрюлю и добавьте воду. Доведите до кипения.
• Шаг 7: Добавьте рис и варите суп на низком огне около 20 минут до готовности риса и овощей. Периодически помешивайте, чтобы не пригорели.
• Шаг 8: Посолите и поперчите суп по вкусу.
• Шаг 9: Подавайте грибной рисовый суп горячим, посыпав свежей петрушкой.

Готовый грибной рисовый суп будет отлично сочетаться со свежим хлебом или салатом из свежих овощей. Ваша семья будет в восторге от этого ароматного и сытного блюда!

Рис с шиитаке и овощами: идеальный вариант для вегетарианцев

Это блюдо сочетает в себе неповторимый вкус грибов шиитаке с ароматным рисом и разнообразными овощами. Такое сочетание позволяет получить блюдо с богатым вкусом, обладающим нежными текстурами и насыщенными ароматами.

Для приготовления риса с шиитаке и овощами понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр риса
• 200 гр грибов шиитаке
• 1 большая морковь
• 1 средний лук
• 1 сладкий перец
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления блюда:

1. Заранее промойте рис и приготовьте его, следуя инструкции на упаковке. Отставьте в сторону.
2. Грибы шиитаке нарежьте тонкими ломтиками, морковь — кубиками, лук и перец — дольками.
3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и перец, продолжайте готовить овощи на среднем огне до мягкости.
5. В эту же сковороду добавьте шиитаке и готовьте всё вместе еще 5-7 минут.
6. Добавьте к овощам и грибам приготовленный рис, соевый соус, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
7. Продолжайте готовить все ингредиенты вместе еще около 5 минут, чтобы ароматы смешались и блюдо получилось непревзойденным.
8. Сняв сковороду с огня, оставьте рис с шиитаке и овощами на пару минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом.
9. Блюдо готово к подаче! Подайте рис со шиитаке и овощами горячим в качестве отдельной порции или гарнира к другим блюдам.

Рис с шиитаке и овощами — это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным блюдом, не прибегая к использованию мяса. Попробуйте его приготовить и удивите всех ваших близких вегетарианским шедевром!

Рис с грибами по-корейски: острое и ароматное блюдо

Для приготовления риса с грибами по-корейски потребуются следующие ингредиенты:

• 250 граммов свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка кунжутного масла;
• 2 чайные ложки сахара;
• 2 зубчика чеснока;
• ½ чайной ложки молотого перца;
• ½ чайной ложки красного перца;
• 150 граммов варенного риса.

Приготовление риса с грибами по-корейски происходит следующим образом:

1. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Лук измельчить.
2. Разогреть сковороду и добавить кунжутное масло.
3. Добавить нарезанные грибы и обжарить их до золотистого цвета.
4. Добавить лук и чеснок. Обжаривать до мягкости лука.
5. Добавить соевый соус, сахар, молотый перец и красный перец. Перемешать и готовить еще пару минут.
6. Добавить варенный рис и хорошо перемешать, чтобы соус равномерно распределился.
7. Готовить еще несколько минут, пока рис не прогреется.

Рис с грибами по-корейски готов! Он можно подавать горячим или остудить и подавать в виде закуски или гарнира к основному блюду.

Такое блюдо обязательно придется по вкусу всей семье. Попробуйте приготовить рис с грибами по-корейски и насладитесь его острым вкусом и ароматом!