Микроволновка — это удобный и быстрый способ приготовления пищи, особенно когда времени на готовку совсем не хватает. Одним из самых популярных блюд, которые можно приготовить в микроволновке, является куриное филе. Благодаря мощности и специальным режимам приготовления, курица получается сочной и ароматной. В этой статье мы расскажем вам о лучших рецептах и дадим полезные советы, как приготовить вкусное куриное филе в микроволновке.
Первый рецепт: Филе курицы запекается с овощами в микроволновке. Для этого вам понадобится куриное филе, нежирные овощи (например, цветная капуста, брокколи, морковь), чеснок, зелень, специи и соль. Филе нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на дно формы для запекания. Овощи режем крупными кусками и кладем сверху. Затем добавляем порезанный чеснок, зелень, специи и соль по вкусу. Запекаем в микроволновке на средней мощности около 10-15 минут. Готовое блюдо можно подавать с зеленью и соусом по желанию.
Второй рецепт: Куриное филе в микроволновке можно приготовить и в виде супа. Для этого вам понадобится курица (филе или грудка), картофель, лук, морковь, чеснок, зелень, специи и соль. Овощи и мясо нарезаем кубиками или кусочками, кладем в миску, добавляем кипяток или бульон и запекаем в микроволновке на максимальной мощности около 20-30 минут. При подаче можно посыпать зеленью и добавить сметану или сок лимона.
- Простой способ приготовления куриного филе в микроволновке
- Секреты приготовления сочного куриного филе в микроволновке
- Оригинальный рецепт курицы в микроволновке с пряными травами
- Диетический способ приготовления курицы в микроволновке
- Как добавить вкус и аромат курице в микроволновке
- Как приготовить куриную грудку в микроволновке за 15 минут
- Лучший рецепт курицы в микроволновке с лимоном и чесноком
- Как приготовить куриное филе в микроволновке, чтобы оно не было сухим
- Как готовить куриное филе в микроволновке без использования специальной посуды
Простой способ приготовления куриного филе в микроволновке
Вот простой способ приготовления куриного филе в микроволновке:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриное филе | 500 грамм |
Специи (соль, перец, тимьян и др.) | По вкусу |
Масло (сливочное или оливковое) | 1-2 столовые ложки |
Чеснок (пропущенный через пресс или измельченный) | 2-3 зубчика |
1. Начните с того, чтобы разморозить куриное филе, если оно было заморожено. Если филе разморожено, перейдите к следующему шагу.
2. Нарежьте куриное филе на порции или оставьте целыми, в зависимости от предпочтений.
3. Положите филе в микроволновку и приправьте специями по вашему вкусу. Добавьте соль, перец, тимьян или любые другие специи, которые любите. Помешайте, чтобы специи равномерно распределились.
4. Добавьте масло на филе и перемешайте, чтобы хорошо покрыть каждый кусочек. Масло поможет сохранить филе сочным и добавит вкус.
5. Добавьте чеснок и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно распределился по филе. Чеснок придаст блюду аромат и вкус.
6. Поставьте филе на пригодную для микроволновки тарелку или вместительную емкость. Убедитесь, что филе распределено равномерно.
7. Поставьте тарелку с филе в микроволновку и установите мощность на максимальное значение. Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Обычно 5-7 минут достаточно для приготовления филе до готовности.
8. После того, как филе готово, оставьте его в микроволновке на несколько минут для равномерного прогрева и поглощения соков.
9. Выньте тарелку из микроволновки и осторожно проверьте приготовленность филе. Оно должно быть нежным, сочным и пропитанным вкусом специй.
10. Подайте куриное филе вместе с пригарным картофелем, овощами или салатом. Приятного аппетита!
Этот простой способ приготовления куриного филе в микроволновке позволит вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо без особых усилий. Попробуйте его в своей кухне и насладитесь превосходным вкусом куриного филе!
Секреты приготовления сочного куриного филе в микроволновке
Первый секрет — правильно подготовить филе перед приготовлением. Нежное и мягкое мясо получается, если его предварительно замочить в маринаде. Для маринада можно использовать различные специи и приправы, в зависимости от предпочтений: соевый соус, лимонный сок, чеснок, имбирь и т.д. Оставьте филе мариноваться в холодильнике от 30 минут до нескольких часов — чем дольше, тем интенсивнее пропитается мясо вкусом.
Второй секрет — правильное время и режим приготовления. Филе лучше всего готовить на максимальной мощности микроволновки, но при этом следить, чтобы не пересушить мясо. Обычно куриное филе готовится в течение 6-8 минут на каждую 500 грамм мяса. При необходимости время можно увеличить или уменьшить. Чтобы убедиться, что мясо готово, проткните его ножом — сок должен вытекать прозрачным, без кровянистых примесей.
Третий секрет — правильное подача и добавки. После приготовления филе рекомендуется нарезать его на порционные кусочки и подавать с гарниром или свежей зеленью. Также можно добавить соус или маринад для улучшения вкуса.
Вот вам несколько секретов приготовления сочного куриного филе в микроволновке. Попробуйте их использовать, и вы обязательно получите вкусное и аппетитное блюдо!
Оригинальный рецепт курицы в микроволновке с пряными травами
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка базилика
- 1 чайная ложка розмарина
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 чайная ложка петрушки
- 1 чайная ложка сухого чеснока
Инструкции:
- Начните смешивать все пряные травы в маленькой миске. Базилик, розмарин, тимьян, петрушка и сухой чеснок подарят вашей куриной грудке незабываемый аромат и вкус.
- Положите куриное филе на тарелку и натрите его оливковым маслом со всех сторон. Это поможет придать блюду сочность и избежать пересушки.
- После натирания, посыпьте куриную грудку смесью пряных трав с обеих сторон. Плотно прижмите травы к мясу, чтобы аромат проник внутрь.
- Убедитесь, что ваша микроволновка включена и готова к использованию. Разместите куриное филе на специальной подставке для микроволновки и закройте его крышкой или пищевой пленкой.
- Установите время приготовления на 8-10 минут в зависимости от мощности вашей микроволновки. После каждых 2-3 минут переворачивайте курицу, чтобы она равномерно прожарилась.
- После приготовления, оставьте куриное филе на несколько минут, чтобы оно немного остыло и сочность перемешалась внутри.
- Подавайте курицу с пряными травами в горячем виде, украсив блюдо свежей петрушкой или базиликом. Это блюдо идеально сочетается с овощным гарниром или свежим салатом.
Мы надеемся, что этот оригинальный рецепт курицы с пряными травами в микроволновке понравится вам и станет вашим новым фаворитом. Наслаждайтесь сочным, ароматным и быстрым блюдом!
Диетический способ приготовления курицы в микроволновке
Если вы следите за своим питанием и предпочитаете диетические блюда, то приготовление курицы в микроволновке может стать отличным выбором для вас. Благодаря минимальному количеству масла и сокращению времени приготовления, вы сможете насладиться нежным и сочным куриным филе, не переживая о калорийности блюда.
Для начала, возьмите свежее куриное филе и промойте его холодной водой. Затем, обсушите филе бумажным полотенцем и нарежьте его на небольшие кусочки, подходящие для приготовления в микроволновке.
Далее, возьмите неглубокую микроволновую форму и слегка смажьте ее растительным маслом или использовать спрей для приготовления без добавления масла. Положите кусочки курицы в форму, аккуратно разложив их.
Теперь приготовьте соус для маринада. Вы можете использовать соевый соус, лимонный сок, чеснок и любые другие приправы по вашему вкусу. Смешайте все ингредиенты в миске и аккуратно вылейте полученный соус на кусочки курицы в форме. Не забудьте хорошенько перемешать курицу в соусе, чтобы каждый кусочек был пропитан ароматным соусом.
Осталось только поставить форму с курицей в микроволновку, закрыть ее крышкой или покрыть пищевой пленкой. Установите время приготовления на 10-12 минут с мощностью 800 Вт.
Важно помнить, что время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Поэтому, следуйте указанию производителя и проверяйте готовность курицы, чтобы избежать пересушивания.
Количество филе | Время приготовления |
---|---|
1 куриное филе | 10-12 минут |
2 куриных филе | 12-15 минут |
3 куриных филе | 15-18 минут |
После приготовления, оставьте курицу на несколько минут, чтобы она немного остыла и пропиталась соусом. Подайте куриное филе с свежими овощами или запеченным картофелем для полноценного и диетического обеда или ужина.
Такой способ приготовления курицы в микроволновке идеально подойдет для тех, кто хочет сузить выбор продуктов и контролировать свою диету, так как вам не понадобятся лишние калории и жиры. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежностью и сочностью куриного филе без чрезмерных забот о фигуре.
Как добавить вкус и аромат курице в микроволновке
Многие люди сомневаются в возможности приготовления вкусного куриного филе при помощи микроволновой печи. Однако, с правильным подходом и некоторыми простыми советами, вы сможете приготовить курицу с неповторимым вкусом и ароматом даже в микроволновке.
Одним из способов добавления вкуса и аромата курице в микроволновке является использование специальных приправ и маринадов. Смешайте натуральные специи, такие как чеснок, петрушка, базилик, куркума и другие, с соевым соусом, оливковым маслом и лимонным соком. Затем натрите данную смесь на куриные кусочки и оставьте на несколько часов в холодильнике для маринования. Таким образом, ваша курица погрузится в ароматные и вкусные специи, и после приготовления в микроволновке станет невероятно аппетитной.
Еще один способ добавить вкус курице в микроволновке – использование свежих ингредиентов. Нарежьте свежие овощи, такие как лук, морковь, перец, баклажаны или грибы, и добавьте их вместе с курицей в контейнер для приготовления. При запекании в микроволновой печи овощи выделят свой аромат и смешаются с ароматом курицы, создавая неповторимую гармонию вкуса.
Кроме того, вы можете использовать соусы и маринады для обогащения вкуса курицы в микроволновке. Например, соус на основе сливок, сыра или томатного соуса добавит мягкость и интенсивность вкуса курицы. А медовый маринад придаст блюду нотки сладости и аромата.
Способы добавления вкуса и аромата курице в микроволновке: |
---|
Использование специальных приправ и маринадов. |
Добавление свежих овощей. |
Использование соусов и маринадов. |
Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и ароматную курицу в микроволновке. Попробуйте разные комбинации специй, соусов и овощей, чтобы обогатить вкус вашего блюда и создать свои собственные уникальные рецепты!
Как приготовить куриную грудку в микроволновке за 15 минут
Шаг 1: Возьмите куриную грудку и хорошо ее промойте под холодной водой. Затем высушите мясо с помощью бумажных полотенец.
Шаг 2: Приготовьте маринад, смешав в миске оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, соль, перец и любимые специи. Помешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Шаг 3: Положите куриную грудку в маринад и хорошо его намажьте со всех сторон. Оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом.
Шаг 4: Выложите куриную грудку на подходящую для микроволновки посуду. Накройте пищевой пленкой, чтобы создать паровую среду.
Шаг 5: Поставьте посуду с куриной грудкой в микроволновку и установите максимальную мощность на 10 минут.
Шаг 6: После первых 10 минут достаньте посуду и переверните куриную грудку. Установите микроволновку на максимальную мощность еще на 5 минут.
Шаг 7: После приготовления, осторожно достаньте готовую куриную грудку из микроволновки. Подождите несколько минут перед разрезанием и подачей на стол.
Результат – сочная, ароматная и нежная куринная грудка, приготовленная всего за 15 минут в микроволновке. Подавайте ее с свежими овощами или картофельным пюре – и ваш обед или ужин будет полным и насыщенным.
Лучший рецепт курицы в микроволновке с лимоном и чесноком
Для приготовления вам понадобится:
Куриное филе | 2 штуки |
Лимон | 1 штука |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Шаги приготовления:
- Нарежьте лимон на тонкие колечки и обжарьте их на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
- Сложите куриное филе в миску и выдавите на него сок половины лимона.
- Добавьте измельченные зубчики чеснока, соль, перец и оливковое масло. Тщательно все перемешайте.
- Покройте миску пленкой и оставьте на 30 минут для маринования.
- Разогрейте микроволновку на мощности 800 Вт.
- Выложите куриное филе на тарелку, уложив его слоями исключая перекрытия ломтиками лимона.
- Закройте тарелку пленкой, оставляя небольшой зазор для выпуска пара.
- Поставьте тарелку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 8-10 минут.
- Проверьте готовность курицы, проколев ее ножом. Если сок идет прозрачным — блюдо готово. Если сок розовый или красный — продолжайте готовить.
- Дайте курице отдохнуть 5 минут, затем подавайте ее к столу.
Приятного аппетита!
Как приготовить куриное филе в микроволновке, чтобы оно не было сухим
- Выберите правильное куриное филе. Оно должно быть свежим и не замороженным. Лучше всего выбирать куриную грудку без кости, так как она наиболее нежная и сочная.
- Перед приготовлением филе, оставьте его на примерно 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы оно равномерно прогрелось.
- Для достижения максимальной сочности, можно использовать маринад. Он не только придаст мясу особый вкус, но и поможет сохранить его сочность. Вы можете использовать любимый маринад или просто замариновать филе в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли и пряностей на ваш вкус. Оставьте филе в маринаде на несколько часов или даже на ночь.
- Перед приготовлением филе, оберните его в пленку для микроволновки или используйте специальную покрышку. Это поможет сохранить влагу и предотвратит высыхание мяса.
- Установите микроволновку на среднюю или высокую мощность. Готовьте филе по времени, указанному в рецепте или до полного прогрева и доведения до желаемой готовности.
- После приготовления, дайте филе отдохнуть в течение нескольких минут. Это позволит мясу равномерно пропитаться соками и сохранить его сочность.
- При подаче, нарежьте филе на красивые порции. Подайте его с любимыми гарнирами или использовать в салатах и бутербродах.
Теперь у вас есть все необходимые советы, чтобы приготовить сочное и вкусное куриное филе в микроволновке. Этот быстрый и удобный способ приготовления позволит вам насладиться вкусным блюдом без лишней заботы о сухости мяса. Попробуйте и наслаждайтесь!
Как готовить куриное филе в микроволновке без использования специальной посуды
Многие люди думают, что приготовление куриного филе в микроволновке требует специальной посуды. Однако, это не совсем так. Существует несколько способов, которые позволяют приготовить вкусное и сочное куриное филе, не имея при этом специальной посуды.
1. Куриное филе в пергаменте:
Возьмите кусок куриного филе и оберните его в пищевую фольгу или пергамент. Убедитесь, что филе полностью покрыто, чтобы сохранить его соки. Разместите филе на тарелке и поставьте в микроволновку. Готовьте на максимальной мощности в течение 6-7 минут. После этого, оставьте филе в микроволновке на 2-3 минуты, чтобы оно доспело. Внутренняя температура филе должна достигнуть 75 градусов по Цельсию, чтобы быть готовым к употреблению.
2. Куриное филе в стеклянной емкости:
Если у вас есть стеклянная емкость, вы можете использовать ее для приготовления куриного филе. Просто поместите филе внутрь и прикрыть крышкой или пищевой пленкой. Готовьте на максимальной мощности в течение 6-8 минут. Проверьте внутреннюю температуру, чтобы убедиться, что филе полностью проготовилось.
3. Куриное филе на бумажном полотенце:
Если у вас нет пергаментного или стеклянного контейнера, вы можете приготовить куриное филе на бумажном полотенце. Разместите филе на тарелке и прикройте его бумажным полотенцем. Готовьте на максимальной мощности в течение 6-7 минут. Убедитесь, что внутренняя температура достигла 75 градусов по Цельсию.
Обратите внимание, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки и размера кусочка курицы. Рекомендуется использовать мясной термометр, чтобы проверить готовность филе.
Теперь, когда вы знаете несколько способов приготовления куриного филе в микроволновке без использования специальной посуды, вы можете наслаждаться вкусным и полезным блюдом в любое удобное время. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь полезной и вкусной пищей!