Рецепт рассольника с перловкой из банки — готовим вкусно и быстро!

Рассольник — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом, идеально подходит для сытного ланча или ужина. И если раньше готовить рассольник требовалось много времени и усилий, то сегодня мы предлагаем вам упрощенный рецепт, с использованием перловки, приготовленной заранее и хранящейся в банке.

Перловка — это крупа из растительных продуктов, обладающая высоким содержанием клетчатки и ценными питательными веществами. Она легко всасывает жидкость, поэтому хорошо подходит для приготовления рассольника. Быстро и удобно, правда?

Для приготовления рассольника с перловкой из банки вам потребуются следующие ингредиенты: мясо (лучше всего использовать свинину или говядину), картофель, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и зелень. А сама перловка уже готова и хранится в банке, что значительно упрощает процесс приготовления и сокращает время на подготовку.

Рецепт рассольника с перловкой из банки

Для приготовления рассольника с перловкой из банки вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Перловка1 стакан
Рассол из банки (огуречный или капустный)2 столовые ложки
Картофель4-5 штук
Лук1 штука
Морковь1 штука
Сметанадля подачи
Зелень (укроп или петрушка)для подачи

Шаги для приготовления рассольника с перловкой из банки:

  1. Настрогать лук и морковь крупной соломкой.
  2. Очистить картофель и нарезать его кубиками.
  3. В кастрюле разогреть рассол из банки.
  4. Добавить в кастрюлю нарезанный картофель и перловку. Варить на среднем огне около 20 минут или пока картофель не станет мягким.
  5. Добавить обжаренный лук с морковью в кастрюлю и варить еще 5-7 минут.
  6. Подавать рассольник горячим, посыпав зеленью и добавив сметану.

Таким простым и быстрым способом можно приготовить вкусный и сытный рассольник с перловкой из банки. Это блюдо идеально подходит для тех, кому нужно быстро и вкусно покушать.

Готовьте вкусно и быстро!

Рассольник с перловкой из банки – идеальный вариант для тех, кто ценит своё время, но не готов пожертвовать качеством и вкусом блюда. За считанные минуты вы получите горячий и ароматный суп, который позволит вам насладиться прекрасным обедом или ужином.

Перловка, также известная как ячневая крупа, богата клетчаткой и питательными веществами. Она помогает регулировать пищеварение и укрепляет иммунную систему. Вместе с нежными кусочками говядины, картофелем и морковью, рассольник становится настоящим питательным здоровым блюдом.

Чтобы приготовить рассольник с перловкой из банки, вам понадобятся только несколько составляющих, которые обязательно есть в вашем доме. Простые ингредиенты, легкий процесс приготовления и невероятный результат – вот что делает этот рецепт особенным.

Не отказывайтесь от вкусной и полезной пищи, даже если времени у вас совсем немного. Готовьте вкусно и быстро, радуйте себя и своих близких этим прекрасным рассольником с перловкой из банки!

Приятного аппетита!

Источник: https://example.com/

Ингредиенты для рассольника

Для приготовления вкусного рассольника вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
1Банка квашеной капусты1 шт
2Морковь1 шт
3Лук1 шт
4Картофель3-4 шт
5Перловая крупа100 г
6Свежая зелень (укроп, петрушка)по вкусу
7Сольпо вкусу
8Перецпо вкусу
9Сметанадля подачи

Соблюдение пропорций по количеству ингредиентов поможет вам достичь идеального вкуса рассольника. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт самостоятельно!

Необходимые продукты для приготовления

Для приготовления рассольника с перловкой из банки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Банка рассольника с перловкой1 штука
Вода1 литр
Свинина300 грамм
Картофель3-4 штуки
Морковь1 штука
Лук1 штука
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Сметанадля подачи

Убедитесь, что у вас есть все продукты, чтобы начать готовить вкусный и сытный рассольник с перловкой из банки. Приятного аппетита!

Как готовить рассольник с перловкой из банки?

Вот, что вам понадобится:

  • Банка рассольника
  • Пакет рассольника
  • Пучок зелени (укроп, петрушка)
  • Половина луковицы
  • 1 морковь
  • 2-3 картофелины
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • Сметана для подачи (по желанию)

Инструкция:

  1. Откройте банку рассольника и вылейте его содержимое в большую кастрюлю.
  2. Добавьте пакет рассольника и перемешайте, чтобы суп был равномерно пропитан рассольником.
  3. Натрите лук и морковь на терке.
  4. Очистите и нарежьте картофель в кубики.
  5. Положите масло в кастрюлю и подогрейте его. Добавьте лук и морковь, и обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте картофель и жарьте его вместе с луком и морковью в течение нескольких минут.
  7. Перелейте овощи из сковороды в кастрюлю с рассольником.
  8. Доведите рассольник до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на среднем огне примерно 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. После того, как рассольник готов, добавьте измельченную зелень и перемешайте.
  11. Подающте рассольник горячим, при желании можно добавить сметану.

Вот и все! Теперь вы знаете, как быстро приготовить рассольник с перловкой из банки. Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция с фото

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Для приготовления рассольника с перловкой из банки вам понадобятся следующие продукты: 1 банка перловки, 1 литр рассола, 2 средних картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 100 граммов сметаны, зелень для украшения.

Шаг 2: Пошаговая инструкция.

  1. Шаг 1: Откройте банку перловки и слейте рассол.
  2. Шаг 2: Помойте и очистите овощи. Нарежьте картофель кубиками, морковь — соломкой, лук — мелкими кубиками.
  3. Шаг 3: В кастрюлю налейте рассол и доведите его до кипения.
  4. Шаг 4: Добавьте в кипящий рассол нарезанные картофель, морковь и лук. Варите на среднем огне 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Шаг 5: Добавьте вареную перловку в кастрюлю с овощами и рассолом. Варите еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусом.
  6. Шаг 6: Налейте рассольник в тарелки и украсьте свежей зеленью. Подавайте сметану отдельно, чтобы гости могли добавить ее по вкусу.

Шаг 3: Готово! Теперь у вас есть вкусный рассольник с перловкой из банки, приготовленный быстро и легко. Наслаждайтесь горячими порциями этого традиционного русского блюда!

Рецепт рассольника с перловкой в мультиварке

Ингредиенты:

  • 300 г перловки
  • 500 г свинины
  • 2 луковицы
  • 3 средних картофелины
  • 2 моркови
  • 1-2 соленых огурца
  • 100 г кислого молока
  • соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Перловку промыть и залить в мультиварку водой (по инструкции на упаковке).
  2. Добавить свинину, предварительно нарезанную кубиками, и настроить режим «Плов». Проварить 30 минут.
  3. Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Картофель очистить и нарезать кубиками.
  4. Добавить овощи в мультиварку к готовой свинине с перловкой.
  5. Добавить соленый огурец, нарезанный кубиками, и кислое молоко.
  6. Посолить, поперчить по вкусу, добавить зелень.
  7. Настроить режим «Суп» и готовить еще 20 минут.

Готовый рассольник с перловкой в мультиварке получается ароматным и сытным. Подавайте его горячим в глубоких тарелках и наслаждайтесь домашним вкусом!

Простой способ приготовления в мультиварке

Приготовление рассольника с перловкой в мультиварке − это отличный способ сэкономить время и силы, не потеряв при этом вкуса и аромата этого традиционного русского блюда.

Для начала необходимо приготовить все необходимые ингредиенты: банку рассольника, 1/2 стакана овсяной перловки, 2-3 картофелины, 1 морковь, 1 луковицу, 200 граммов свежих огурцов, зелень по вкусу и специи.

Перловку рекомендуется предварительно замочить в холодной воде на протяжении 30-40 минут, затем промыть.

Далее необходимо настроить мультиварку на режим «пароварка» и поместить в неё мелкими кусочками нарезанные картофелины, морковь и луковицу. Овощи нужно заправить специями и посолить по вкусу, добавив также лавровый лист.

Закройте крышку и готовьте овощи в режиме «пароварка» примерно 20-25 минут.

После приготовления овощей добавьте в мультиварку промытую перловку и рассольник из банки. Перемешайте содержимое, проверьте наличие необходимого количества соли и приправ, и, при необходимости, добавьте подправки по вкусу.

Нажмите кнопку «готовка» и установите программу «тушение» на 45-50 минут.

Пока в мультиварке готовится рассольник, нарежьте свежие огурцы и зелень. После сигнала о готовности блюда достаньте его из мультиварки и добавьте свежие огурцы и зелень. Тщательно перемешайте и дайте настояться ещё 10-15 минут.

Горячий и ароматный рассольник с перловкой из мультиварки готов к подаче на стол! Приятного аппетита!

Советы по подаче рассольника

При подаче рассольника важно учесть несколько моментов, чтобы полностью насладиться его вкусом и ароматом:

  • Рассольник следует подавать горячим, чтобы в нем были легко различимы все ингредиенты и суп был ароматным.
  • Перед подачей убедитесь, что суп корректно посолен, чтобы выделить его исключительное вкусовые качества.
  • Не забудьте добавить в каждую порцию немного кислоты, так как это необходимо для придания рассольнику особого шарма. Оптимальным вариантом является использование сметаны или маринованных огурцов.
  • Для украшения и добавления цветности в блюдо вы можете положить на поверхность рассольника зелень — петрушку или укроп. Это придаст ему привлекательности и освежающий вид.

При соблюдении этих советов ваш рассольник станет еще вкуснее и аппетитнее. Подавайте его с горячими пампушками или хлебом — и вы получите полноценный и сытный обед или ужин!

Оцените статью