Рецепт приготовления наггетсов на пару в мультиварке — просто и вкусно!

Наггетсы — это популярное блюдо, которое полюбилось многим. Они сочные, ароматные и очень вкусные. Если вы заботитесь о своем здоровье, но не хотите отказывать себе в удовольствии поесть что-то вкусное, то рецепт наггетсов на пару в мультиварке — это то, что вам нужно!

Приготовить наггетсы на пару в мультиварке очень просто. Вам понадобятся несколько простых ингредиентов: куриная грудка, пшеничная мука, молотая паприка, чеснок, соль, перец и яйцо. Отличительной особенностью этого рецепта является использование пароварки в мультиварке, что делает блюдо более полезным и позволяет сохранить все питательные вещества.

Для начала необходимо нарезать куриную грудку на небольшие кусочки. Затем в миске смешайте пшеничную муку, молотую паприку, измельченный чеснок, соль и перец. В отдельной миске разбейте яйцо и взбейте его вилкой.

Теперь обмакните кусочки куриной грудки сначала в яйце, а затем в смеси из муки и специй. Готовые наггетсы выложите на подставку пароварки мультиварки и закройте крышку. Включите режим пароварки на 30 минут.

По истечении времени, откройте крышку мультиварки и наслаждайтесь аппетитными и полезными наггетсами! Их можно подавать с кетчупом или сливочным соусом. Получается простой и вкусный перекус, который подойдет как для торжественных мероприятий, так и для повседневного меню.

Рецепт наггетсов на пару в мультиварке

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 30 г муки;
  • 30 г сухарей;
  • 1 чайная ложка соль;
  • 1/2 чайной ложки черный перец;
  • 1 чайная ложка паприка;
  • 1/2 чайной ложки чесночный порошок;
  • зелень для украшения.

Инструкции:

  1. Перед началом приготовления, нужно правильно подготовить ингредиенты. Куриное филе необходимо порезать на кусочки примерно 3×3 см.
  2. В миске смешайте соль, черный перец, паприку и чесночный порошок. Отдельно взбейте яйца.
  3. Каждый кусочек куриного филе обмакните сначала в яйцо, затем в муку, и снова в яйцо. После этого в обмакните в сухарях.
  4. Положите наггетсы в рассчитанный для этого подставки или нарисуйте пару в мультиварке.
  5. Закройте крышку и включите режим пароварки на 15-20 минут.
  6. После приготовления наггетсы будут золотистыми и хрустящими.
  7. Украсьте наггетсы свежей зеленью и подайте горячими к вашему любимому соусу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и полезные наггетсы на пару в мультиварке. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь ароматными и хрустящими куриными наггетсами без использования фритюра!

Ингредиенты для наггетсов на пару в мультиварке

Для приготовления наггетсов на пару в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

400 грамм куриного филе
1 яйцо
100 грамм сухарей для панировки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1/4 чайной ложки куркумы (по желанию)
1/4 чайной ложки паприки (по желанию)

Ингредиенты можно варьировать согласно вашим предпочтениям и вкусу. Также возможно использование различных соусов и приправ для добавления вкуса и аромата к наггетсам. Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем начать готовить наггетсы на пару, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

1. Куриную грудку следует очистить от кожицы и жировых прослойек, а затем нарезать ее на небольшие кусочки размером примерно 5×5 см.

2. Взбейте яйцо в отдельной миске, чтобы оно стало однородной массой.

3. Поставьте в мультиварку подставку для парения и залейте в нее воду на уровне, который позволит достичь нужного уровня пара.

4. Подготовьте противень для мультиварки, на который будут выкладываться готовые наггетсы.

5. Приготовьте панировочные ингредиенты: смешайте сухари и приправы в глубокой миске.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, вы можете перейти к следующим шагам приготовления наггетсов на пару в мультиварке.

Шаг 2: Приготовление теста для наггетсов

После подготовки ингредиентов можно приступать к приготовлению теста для наггетсов. Вот что вам понадобится:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 100 грамм панировочных сухарей;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца;
  • 1/4 чайной ложки паприки;
  • 1/4 чайной ложки сухой горчицы.

1. Разрежьте куриное филе на небольшие кусочки примерно одинакового размера.

2. В глубокой миске взбейте яйца с солью, перцем, паприкой и сухой горчицей.

3. Постепенно добавьте панировочные сухари в яичную смесь, тщательно перемешивая, чтобы образовалось густое тесто для обмакивания наггетсов.

4. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока или воды, чтобы достичь нужной консистенции.

5. Погрузите каждый кусочек куриного филе в тесто, обмакивая его со всех сторон.

6. Выложите готовые наггетсы на тарелку или противень, приготовленный для дальнейшей обработки.

Теперь, когда тесто готово и наггетсы обмакнуты в него, вы можете переходить к следующему шагу — приготовлению наггетсов на пару в мультиварке.

Шаг 3: Формирование наггетсов

1. После того как фарш отошел, возьмите небольшую порцию массы и сформируйте из нее наггетс в форме небольших стрижек или кусочков размером примерно с пол-ладони. Если фарш слишком сырой и прилипает к рукам, можно слегка смазать их растительным маслом.

2. Положите сформированные наггетсы на пароварку мультиварки, оставляя маленькие промежутки между ними.

3. Повторяйте процесс формирования наггетсов до тех пор, пока не закончится весь фарш. Если фарш закончился, а наггетсы еще не сформированы, просто сложите их вместе, как для хранения, и закройте пластиковой пленкой.

4. Убедитесь, что все наггетсы уложены на пароварку мультиварки и приступайте к приготовлению следующего шага — приготовление наггетсов на пару.

Шаг 4: Приготовление наггетсов на пару в мультиварке

После того как тесто для наггетсов будет готово, перейдем к приготовлению блюда в мультиварке. Шаги ниже помогут вам получить простые и вкусные наггетсы на пару.

Шаг 1: Включите мультиварку и выберите режим «Пароварка». Подождите, пока мультиварка прогреется.

Шаг 2: Нанесите небольшое количество растительного масла на подставку для пароварки, чтобы предотвратить прилипание наггетсов.

Шаг 3: Равномерно распределите кусочки теста на подставке для пароварки. Убедитесь, что они не соприкасаются между собой и оставьте некоторое пространство для циркуляции пара.

Шаг 4: Закройте мультиварку крышкой и установите время приготовления примерно на 15-20 минут. Время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки и предпочтений по текстуре готовых наггетсов. Цель — добиться сочности внутри и золотистой корочки снаружи.

Шаг 5: По окончании времени приготовления проверьте готовность наггетсов, надавливая на один из них. Если они упругие и центральная часть не сырая, то они готовы.

Шаг 6: Аккуратно извлеките готовые наггетсы из мультиварки, используя кухонные щипцы или лопатку. При необходимости повторите процесс с оставшимся тестом.

Шаг 7: Подайте наггетсы на стол горячими вместе с любимым соусом. Они идеально подойдут в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!

Шаг 5: Подача наггетсов

После того, как наггетсы приготовлены на пару в мультиварке, они уже полностью готовы к подаче на стол. Вот несколько идей, как оформить и подать это блюдо:

  • Подайте наггетсы на специальной тарелке вместе со свежими овощами, такими как морковка, огурчики и помидорки. Это добавит цвета и свежести к вашему блюду.
  • Можно приготовить соусы для погружения, которые будут отличным дополнением к наггетсам. Например, пикантный соус на основе майонеза с добавлением чеснока, горчицы и зелени.
  • Подайте наггетсы вместе с картофельным пюре или гарниром из отварного риса. Это сделает ваше блюдо более сытным и питательным.
  • Для того, чтобы сделать подачу наггетсов более интересной, можно использовать красочные и оригинальные подставки, на которые можно выкладывать готовые кусочки мяса.
  • Еще одна идея – это подать наггетсы в виде закуски на вечеринке или празднике. Украсьте блюдо свежей зеленью и лимонными дольками.

Выберите подачу, которая больше всего подходит вашим личным предпочтениям или сезону, и наслаждайтесь вкусом хрустящих и сочных наггетсов, приготовленных на пару в мультиварке!

Вариантные идеи для наггетсов:

Хотя классические наггетсы также очень вкусны, не стоит останавливаться только на них. Вариантные идеи для наггетсов позволят вам экспериментировать с различными вкусами и добавками, чтобы каждый раз получить новое удивительное блюдо. Вот несколько интересных вариаций, которые можно приготовить в мультиварке на пару:

1. Наггетсы с сыром: Попробуйте добавить мелко нарезанный сыр в тесто для наггетсов. При приготовлении они станут еще более сырными и апетитными.

2. Наггетсы с овощами: Для получения более питательных и полезных наггетсов, можно добавить в тесто тертые овощи, такие как морковь или цветную капусту. Это добавит наггетсам интересный вкус и позволит вам получить дополнительные витамины.

3. Наггетсы с приправами: Используйте различные приправы и специи для придания наггетсам новых оттенков вкуса. Вы можете использовать куркуму, паприку, чеснок или другие любимые специи, чтобы придать наггетсам оригинальный вкус.

4. Наггетсы с картофельным пюре: Добавьте в тесто для наггетсов небольшое количество картофельного пюре. Это придаст им нежность и позволит получить более сочные и мягкие наггетсы.

5. Наггетсы с творогом: Добавьте в тесто немного творога, чтобы приготовить более белковое блюдо. Творог придаст наггетсам нежность и делает их более полезными для здоровья.

Это только несколько идей по вариантам наггетсов. Вы можете свободно экспериментировать с ингредиентами и добавками в соответствии с вашими предпочтениями. Важно помнить, что наггетсы на пару в мультиварке — это не только вкусно, но и полезно для вас и вашей семьи.

Советы по приготовлению наггетсов на пару в мультиварке

1. Используйте свежие ингредиенты. От качества сырья зависит итоговый результат. Поэтому лучше выбрать свежие куриные грудки и свежесмолотую панко или сухари. Качественные ингредиенты сделают наггетсы сочными и ароматными.

2. Правильно нарежьте курицу. Чтобы наггетсы равномерно пропеклись и имели красивую форму, куриное мясо нужно нарезать на одинаковые кусочки. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы готовились одновременно.

3. Обильно смажьте поддон и паровую корзину. Чтобы наггетсы не прилипли к поверхности, необходимо обильно смазать поддон и паровую корзину маслом или специальным антипригарным средством.

4. Не загружайте мультиварку. Чтобы наггетсы готовились равномерно, нужно разместить их в паровой корзине в один слой, не перегружая мультиварку кусочками курицы.

5. Открывайте мультиварку только по сигналу. Не стоит мешать или открывать мультиварку во время приготовления наггетсов. Разница в температуре может плохо сказаться на качестве готового блюда.

6. Подавайте наггетсы горячими. Наггетсы на пару в мультиварке лучше всего подавать сразу после приготовления, пока они горячие и хрустящие.

Следуя этим советам, вы получите вкусные и полезные наггетсы на пару в мультиварке, которые понравятся не только детям, но и всей семье!

Оцените статью