Пряники с цифрой — нежные и ароматные сладости, которые легко приготовить своими руками!

Пряники – это одно из тех волшебных лакомств, которые способны вернуть нас в детство с его беззаботностью и радостью. Эти ароматные и сладкие угощения уже давно завоевали сердца многих народов и стали популярными во многих странах мира. Однако, вместе с классическими пряниками, появилась их новая разновидность – пряники с цифрой.

Пряники с цифрой – это особые сладости, которые могут стать самым ярким и оригинальным украшением праздников и торжеств. Они позволяют приготовить вкусные и простые лакомства с цифрами, которые символизируют важные даты и события в жизни. Такие пряники можно использовать на детских днях рождениях, годовщинах свадьбы, выпускных вечерах и других праздниках.

Рецепты пряников с цифрой весьма просты и доступны даже для начинающих кулинаров. Для приготовления таких пряников понадобятся лишь несколько ингредиентов, которые обычно есть в каждой кухне – мука, сахар, яйца, мед и пряности. Особенность этих пряников – изготовление цифр из теста. Для этого нужно вырезать нужные цифры из раскатанного теста и отправить их в духовку на несколько минут.

Пряники с цифрой: рецепты

Вот несколько простых и вкусных рецептов, чтобы приготовить пряники с цифрой:

1. Рецепт пряников с цифрой «0»

Ингредиенты:

  • 250 гр. муки;
  • 100 гр. меда;
  • 100 гр. сахара;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 1 щепотка соли;
  • пищевой краситель синего цвета.

Шаги приготовления:

  1. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу.
  2. В отдельной емкости смешайте мед, сахар, масло и яйцо.
  3. Добавьте сухие ингредиенты во влажные и замесите тесто.
  4. Разделите тесто на две части, одну оставьте натурального цвета, в другую добавьте пищевой краситель.
  5. Из каждой части теста сформируйте цифру «0».
  6. Выпекайте пряники при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

2. Рецепт пряников с цифрой «1»

Ингредиенты:

  • 200 гр. муки;
  • 100 мл. кипящей воды;
  • 50 гр. мёда;
  • 50 гр. сахара;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 1 щепотка соли;
  • пищевой краситель красного цвета.

Шаги приготовления:

  1. Растопите мед, сахар и масло на огне.
  2. В другой емкости смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу.
  3. Добавьте кипящую воду в медовую смесь.
  4. Перемешайте влажные и сухие ингредиенты и замесите тесто.
  5. Разделите тесто на две части, одну оставьте натурального цвета, в другую добавьте пищевой краситель.
  6. Из каждой части теста сформируйте цифру «1».
  7. Выпекайте пряники при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

3. Рецепт пряников с цифрой «2»

Ингредиенты:

  • 300 гр. муки;
  • 150 гр. меда;
  • 100 гр. сахара;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 1 щепотка соли;
  • пищевой краситель зеленого цвета.

Шаги приготовления:

  1. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу.
  2. В отдельной емкости смешайте мед, сахар, масло и яйца.
  3. Добавьте сухие ингредиенты во влажные и замесите тесто.
  4. Разделите тесто на две части, одну оставьте натурального цвета, в другую добавьте пищевой краситель.
  5. Из каждой части теста сформируйте цифру «2».
  6. Выпекайте пряники при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

У вас есть возможность придумать и создать пряники с любой цифрой. Вместе с детьми можно провести интересные уроки по математике и естествознанию и получить вкусные результаты.

Простой рецепт пряников с цифрой

Ингредиенты:Количество:
Мука400 г
Мед150 г
Сахар200 г
Сливочное масло150 г
Яйцо2 шт
Сода1 ч. л.
Специи (корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех)по вкусу

1. В большой миске смешайте муку, сахар и специи. Добавьте мед и размешайте до однородной массы.

2. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте их к тесту и перемешайте.

3. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Замесите гладкое тесто и оставьте его на 30 минут при комнатной температуре.

4. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто на стол и раскатайте его до толщины около 1 см.

5. Вырежьте прямоугольники или круги нужного размера и вырежьте в центре цифру с помощью кулинарных формочек или ножа.

6. Выложите пряники на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 10-15 минут, пока они не станут золотистыми.

7. Готовые пряники оставьте на противне до полного остывания, затем можно украсить их по своему вкусу: посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью или шоколадной крошкой.

Приготовленные пряники с цифрой станут отличным десертом для детских праздников или подарком на День рождения. Всю семью обязательно порадует их яркий внешний вид и аромат специй! Приятного аппетита!

Вариации пряников с цифрой: добавьте фрукты

Каким бы удивительным искусством не являлись пряники с цифрой, добавление фруктов в рецепт поможет еще больше разнообразить эту вкусную лакомство и сделать его еще более привлекательным в глазах всей семьи.

Вот несколько вариантов, подсказывающих, как добавить фрукты в пряники с цифрой. Вы можете экспериментировать с комбинациями фруктов, в зависимости от своих предпочтений и сезонности определенных видов фруктов.

ВариантФруктовые добавкиОписание
1Ягоды (клубника, малина, черника)Добавьте свежие ягоды к тесту пряников для яркого и свежего вкуса. Они также придадут пряникам ароматное и аппетитное зрительное обольщение.
2Фруктовое пюре (яблоко, груша, персик)Используйте фруктовое пюре в качестве замены части жидкости в рецепте для более сочных и ароматных пряников. Пряники с яблочным пюре, например, получат нежный и легкий вкус.
3Консервированные фруктыДобавьте кусочки консервированных фруктов, таких как ананасы или персики, для интенсивного фруктового вкуса. Это также добавит пряникам сочность и необычный аромат.
4Цитрусовые коркиИспользуйте тонкие ломтики апельсиновой или лимонной кожуры для придания пряникам освежающего и яркого цитрусового вкуса.

Не бойтесь экспериментировать с различными фруктами, чтобы создать свои уникальные вкусы пряников с цифрой. Не забывайте наслаждаться процессом готовки и дарить своей семье радость свежих и ароматных пряников!

Как приготовить пряники с цифрой без яиц

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 150 г меда
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1 ч.л. молотого гвоздики
  • 1 ч.л. молотого кардамона
  • Украшение: шоколадная глазурь

Шаги:

  1. В большой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, специи и соль.
  2. В кастрюле смешайте мед, сахар и масло. Разогрейте на медленном огне, пока сахар не растворится полностью.
  3. Добавьте медовую смесь в миску с мукой и хорошо перемешайте.
  4. Постепенно добавьте муку и замесите упругое тесто.
  5. Сложите тесто в пластиковую пленку и оставьте на 1 час в холодильнике.
  6. Раскатайте тесто на толщину около 1.5 см и вырежьте из него цифры с помощью формочек.
  7. Выложите пряники на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
  8. Выпекайте пряники в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
  9. Оставьте пряники на противне до полного остывания, затем украсьте их шоколадной глазурью.

Эти пряники с цифрой без яиц станут отличным дополнением к праздничному столу или просто к чаю в холодное время года. Приятного аппетита!

Идеи для оригинального украшения пряников с цифрой

Украшение пряников с цифрой может быть интересным и оригинальным способом приготовления сладких лакомств для всей семьи. Вот несколько идей для вдохновения:

  1. Используйте красочную глазурь или кондитерский крем для нанесения цифры на пряник. Вы можете использовать кондитерский мешок с насадкой, чтобы создать разные узоры и детали.
  2. Добавьте фрукты и ягоды на пряник, чтобы создать яркий и свежий вид. Например, вы можете использовать кусочки клубники или киви, чтобы сделать цифру на прянике еще более привлекательной.
  3. Покройте пряник сахарной пудрой или кокосовой стружкой для придания текстуры и декоративности. Вы можете использовать шаблоны для создания рисунка из пудры на поверхности пряника.
  4. Используйте шоколадные капли, орехи или шоколадные конфеты для создания цифры на прянике. Вы можете расположить эти элементы в форме цифры, чтобы сделать украшение еще более ярким и привлекательным.
  5. Добавьте марципановые или фондантовые фигуры на пряник с цифрой. Вы можете использовать разные формы и цвета, чтобы создать интересный дизайн.
  6. Придумайте свои уникальные украшения для пряников с цифрой! Используйте свою фантазию и креативность, чтобы создать настоящий шедевр сладкой выпечки.

Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые идеи. В конечном итоге, главное — это получение удовольствия от процесса и радость от вкусных и красивых пряников с цифрой.

Вкусные и простые пряники с цифрой: рецепты для детей

1. Пряники-цифры с глазурью.

  • Ингредиенты:
  • — 300 г муки;
  • — 100 г сливочного масла;
  • — 100 г сахара;
  • — 1 яйцо;
  • — 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • — 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • — 150 г глазури (различные цвета).
  1. Взбить сливочное масло с сахаром в миске, добавить яйцо и ванильный экстракт. Постепенно добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  2. Раскатать тесто на столе и вырезать из него прямоугольники, напоминающие цифры.
  3. Выпекать пряники в духовке при 180 градусах около 10-15 минут.
  4. Охладить пряники и украсить их глазурью различных цветов, изображая цифры.

2. Пряники-цифры с шоколадной начинкой.

  • Ингредиенты:
  • — 200 г муки;
  • — 100 г сливочного масла;
  • — 50 г сахара;
  • — 1 яйцо;
  • — 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • — 50 г шоколадной пасты.
  1. Смешать муку с разрыхлителем в миске. Добавить сливочное масло и сахар, перемешать.
  2. Добавить яйцо и замесить тесто. Разделить его на две части.
  3. Одну часть теста раскатать и вырезать из него цифры.
  4. Нанести шоколадную пасту на другую часть теста.
  5. Сложить пряники: наложить пряники-цифры на слой с шоколадной начинкой и прижать края.
  6. Выпекать пряники в духовке при 180 градусах около 12-15 минут.

3. Пряники-цифры с желе.

  • Ингредиенты:
  • — 250 г муки;
  • — 80 г сливочного масла;
  • — 70 г сахара;
  • — 1 яйцо;
  • — 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • — 100 г желе (различные вкусы).
  1. Взбить сливочное масло с сахаром в миске, добавить яйцо. Постепенно добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  2. Раскатать тесто на столе и вырезать из него цифры.
  3. Выпекать пряники в духовке при 180 градусах около 10-15 минут.
  4. Охладить пряники и заполнить их желе различных вкусов.

С помощью этих простых и вкусных рецептов ваш ребенок сможет научиться считать и одновременно насладиться вкусом пряников. Приятного аппетита!

Оцените статью