Простые рецепты — 10 вкусных и быстрых блюд для приготовления дома

Ничего не сравнится с удовольствием от приготовления своей собственной еды. Вместе с тем, многие из нас всегда спешат и не могут уделить много времени на готовку. Именно поэтому мы собрали для вас десять простых рецептов, которые помогут вам быстро приготовить вкусные блюда прямо у себя дома. Готовы начать кулинарные эксперименты? Тогда читайте дальше!

1. Омлет с овощами и сыром. Простой и невероятно вкусный омлет – это идеальный выбор для завтрака или легкого обеда. Просто взбейте яйца, добавьте нарезанные овощи и немного тертого сыра, а затем быстро испеките на сковороде. За несколько минут вы получите сытное блюдо, которое порадует и вас, и ваших близких.

2. Греческий салат. Этот классический салат обязательно понравится всем любителям свежих овощей. Просто нарежьте помидоры, огурцы, перец, добавьте кубики феты и черные оливки. Полейте оливковым маслом и посыпьте соком лимона. Вкусное и легкое блюдо готово!

3. Обжаренный лосось с овощами. Лосось – это не только вкусно, но и полезно. Просто обжарьте лосося на сковороде и подавайте его с приготовленными овощами. Можно использовать любые овощи: брокколи, морковь, грибы или цукини. Благодаря лососю в блюде появится особый, нежный вкус.

4. Паста с томатным соусом и базиликом. Если у вас нет времени на сложную готовку, паста – ваш выбор. Просто сварите макароны, а затем приготовьте томатный соус из помидоров, чеснока и базилика. Полейте соусом пасту и добавьте тертый сыр – вкус просто великолепен!

5. Минестроне — итальянский овощной суп. Этот суп станет идеальным выбором для холодных осенних вечеров. Просто обжарьте на сковороде лук, морковь и сельдерей, а затем добавьте помидоры и бульон. Варите, пока овощи не станут мягкими. Добавьте макароны и горсть зелени – суп готов!

6. Салат «Цезарь» с курицей. Этот салат является классикой жанра. Просто обжарьте кусочки курицы на сковороде, нарежьте салат Романо и добавьте крутоны и тертый сыр. Заправьте салат соусом Цезарь и наслаждайтесь вкусом.

7. Карри с куриной грудкой. Индийская кухня славится своими ароматными и вкусными блюдами. Просто обжарьте нарезанную куриную грудку с луком, чесноком и специями, затем добавьте карри-пасту и кокосовое молоко. Варите, пока мясо не станет нежным. Подавайте карри с рисом или лапшой.

8. Блины с начинкой. Блины могут быть не только сладкими, но и сытными и вкусными. Просто приготовьте тонкое тесто для блинов, а затем начините их кусочками ветчины, сыром и овощами. Подавайте блины сметаной или грибным соусом.

9. Творожники с сыром и зеленью. Вместо обычных творожников попробуйте приготовить их с добавлением тертого сыра и свежей зелени. Просто смешайте творог с сыром и зеленью, приправьте солью и перцем, а затем обжарьте на сковороде. Это прекрасный вариант для завтрака или легкого ужина.

10. Фруктовый салат с йогуртом и медом. Не забывайте и о десертах! Просто нарежьте свежие фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины. Затем заправьте их йогуртом и добавьте немного меда. Получится настоящий витаминный бомбер, который зарядит вас энергией на весь день.

Легкий завтрак для энергии на весь день

  1. Омлет с овощами
  2. Ингредиенты:

    • Яйца — 2 шт.
    • Помидоры — 1 шт.
    • Перец — 1 шт.
    • Лук — 1 шт.
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    • Взбейте яйца в миске и приправьте солью и перцем по вкусу.
    • Нарежьте овощи на кубики и обжарьте их на сковороде до мягкости.
    • Добавьте в овощи взбитые яйца и готовьте, помешивая, до готовности.
    • Подавайте горячим.
  3. Греческий йогурт с орехами и ягодами
  4. Ингредиенты:

    • Греческий йогурт — 200 г
    • Мед — 1 ст. л.
    • Орехи (любые) — 30 г
    • Свежие ягоды (клубника, малина, черника) — 50 г

    Приготовление:

    • Смешайте греческий йогурт с медом.
    • Добавьте орехи и ягоды.
    • Подавайте охлажденным.
  5. Авокадо-тост с яйцом
  6. Ингредиенты:

    • Авокадо — 1 шт.
    • Тостовый хлеб — 2 ломтика
    • Яйцо — 1 шт.
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    • Разрежьте авокадо пополам, удалив косточку. Выложите мякоть на тостовый хлеб.
    • Обжарьте яйцо на сковороде до готовности.
    • Выложите яйцо на авокадо и посолите, поперчите по вкусу.
    • Подавайте тост горячим.

Выберите один из этих простых рецептов и насладитесь вкусным и питательным завтраком, который поможет вам прекрасно начать день!

Быстрая и здоровая обеденная тарелка

Вам нужно приготовить быстрый и здоровый обед? Эти простые рецепты помогут вам создать вкусные блюда, которые займут всего несколько минут вашего времени. Вы сможете насладиться питательным обедом без лишних усилий.

Ниже представлена таблица с 5 различными блюдами, которые можно приготовить быстро и легко. Каждое из них содержит белки, витамины и минералы, необходимые для поддержания вашего здоровья.

БлюдоВремя приготовленияИнгредиентыИнструкции
Салат с курицей и авокадо15 минутКурица, авокадо, листья салата, огурец, помидоры, лимонный сок, оливковое масло1. Обжарьте куриное филе на сковороде.

2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте его ломтиками.

3. Смешайте листья салата, огурец, помидоры, курицу и авокадо.

4. Приправьте салат лимонным соком и оливковым маслом.

Тост с авокадо и яйцом10 минутТост, авокадо, яйцо, соль, перец1. Поставьте тост поджариваться в тостере.

2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нежное мякоть распределите по тосту.

3. Варите яйцо предпочтительным способом: вкрутую, в смятку или яичницу.

4. Уложите яйцо на авокадо, посолите, поперчите.

Паста с лососем и шпинатом20 минутПаста, филе лосося, шпинат, сливки, чеснок, лимонный сок, соль, перец1. Сварите пасту согласно инструкции на упаковке.

2. Нарежьте лосось на кусочки и обжарьте на сковороде до готовности.

3. Добавьте шпинат в сковороду и обжарьте его до того, как он слегка увянет.

4. Приготовьте соус, смешав сливки, чеснок и лимонный сок.

5. Смешайте пасту, лосось, шпинат и соус. Посолите и поперчите по вкусу.

Омлет с овощами15 минутЯйца, лук, перец, свежие овощи (помидоры, шпинат, грибы), соль, перец1. Взбивайте яйца в миске до однородности.

2. Обжарьте лук и перец на сковороде.

3. Добавьте овощи по своему выбору и обжарьте их до готовности.

4. Добавьте взбитые яйца в сковороду и перемешайте с овощами.

5. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьтесь к обеду!

Легкий тунец с рисом и овощами25 минутТунец, рис, зеленый горошек, морковь, лимон, соль, перец1. Сварите рис согласно инструкции на упаковке.

2. Обжарьте тунец на сковороде до готовности (внутри может остаться розоватый оттенок).

3. Пароварите зеленый горошек и нарежьте морковь ломтиками.

4. Смешайте рис, зеленый горошек и морковь.

5. Положите свежий тунец на тарелку с рисом и овощами. Посолите и поперчите, заправьте соком лимона.

Попробуйте приготовить одно из этих блюд на обед и насладитесь свежим и полезным питанием, которое не займет много времени. Приятного аппетита!

Восхитительный ужин на скорую руку

Иногда вечер спешки не оставляет времени для долгой готовки ужина, но это не значит, что вы должны обходиться жеванным сэндвичем. Вот несколько простых и вкусных блюд, которые можно приготовить быстро и с легкостью.

1. Лазанья с овощами и сыром

Это блюдо может показаться сложным, но на самом деле оно очень простое и вкусное. Просто слойте пасту, овощи и соус в форму для запекания, присыпьте сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

2. Куриные котлеты с горчичным соусом

Смешайте фарш с яйцом и панировочными сухарями, слепите котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с самодельным горчичным соусом из горчицы, майонеза и оливкового масла.

3. Фетуччини с креветками и чесноком

Приготовьте фетуччини по инструкции на упаковке, а в это время обжарьте креветки с чесноком на сковороде с оливковым маслом. Смешайте пасту с креветками и наслаждайтесь вкусным ужином на скорую руку.

4. Томатный суп с курицей и овощами

Сварите бульон из куриной грудки, добавьте туда нарезанные овощи (морковь, лук, сельдерей) и томатный соус. Варите суп до готовности овощей. Подавайте горячим с крутонами.

5. Салат с крабовыми палочками и авокадо

Нарежьте авокадо и крабовые палочки, смешайте их с нарезанным огурцом, рукколой и соусом из майонеза и оливкового масла. Подавайте с крекерами.

Проблема времени не должна мешать вам наслаждаться вкусной едой. Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких необычными и вкусными блюдами!

Красочные и аппетитные закуски для гостей

В этом разделе мы предлагаем Вам несколько рецептов простых, но вкусных закусок, которые легко приготовить дома.

БлюдоОписание
Мини креветки в кокосовой панировкеНежные и сочные креветки, обвитые в хрустящую кокосовую стружку, станут настоящим украшением вашего стола. Сочетание морепродуктов и экзотического вкуса кокоса никого не оставит равнодушным.
Мини хачапуриЭто традиционное грузинское блюдо обязательно порадует ваших гостей. Нежное тесто, начиненное сыром, приятно плавится во рту, а аромат свежих специй добавляет закуске особую изюминку.
Красные роллы с лососемЭто классическое японское блюдо является отличной закуской для романтического ужина или праздничного стола. Нежный лосось, свежий огурец и хрустящий рис обязательно понравятся вашим гостям.
Капрезе на палочкеСочетание сладкого помидора, нежного моцарелла и свежего базилика делает эту закуску по-настоящему итальянской. Удобное подача на палочке позволит гостям насладиться вкусом без использования столовых приборов.
Овощной плов с куриной грудкойЛегкий и вкусный овощной плов с куриной грудкой – отличное блюдо для летнего приема на открытом воздухе или для пикника. Аппетитные овощи и сочное мясо создают феерическое вкусовое сочетание.

Выбирайте свои любимые рецепты, организуйте прием и получайте радость от удовлетворенных гостей!

Нежный десерт из нескольких ингредиентов

Хотите приготовить что-то вкусное и нежное, но у вас нет много свободного времени? Предлагаем вам простой и быстрый рецепт нежного десерта, который можно приготовить всего из нескольких ингредиентов. Этот десерт порадует вас своей нежностью и неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

  • 200 грамм творога
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Шаг 1: В миске смешайте творог с сахаром и ванильным сахаром. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 2: Добавьте в миску яйцо и взбейте все ингредиенты до однородной массы.

Шаг 3: Постепенно добавьте муку и продолжайте взбивать до получения гладкого теста.

Шаг 4: Сформируйте из полученного теста небольшие шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.

Шаг 5: Выпекайте десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-20 минут или до золотистой корочки.

Шаг 6: Готовые десерты остудите и подавайте к столу вместе с чашкой горячего чая или кофе.

Приятного аппетита!

Оцените статью