Салат мимоза с сайрой – это изысканное блюдо, способное порадовать своим нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Рецепт этого салата известен уже давно и является одним из самых популярных и любимых в России. Сочетание оригинальных ингредиентов делает его неповторимым и привлекательным для гурманов.
В приготовлении этого замечательного блюда нет ничего сложного. Оно отлично подойдет для любого праздничного стола, а также станет отличным выбором для повседневного меню. Бальзамичный уксус и свежие овощи придают салату особую пикантность, а мясо сайры добавляет ему неповторимый вкус и аромат.
Для приготовления салата мимоза с сайрой вам понадобятся следующие продукты:
- консервированный сайра — 200 г
- картофель отварной — 3-4 шт.
- морковь отварная — 2-3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- яйца куриные — 3 шт.
- горошек зеленый консервированный — 100 г
- майонез — 100 г
- соль, перец — по вкусу
Все ингредиенты следует нарезать небольшими кубиками и аккуратно сложить в порции в виде пирамидки. После этого салат нужно смазать майонезом и оставить его в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита!
Рецепт салата мимоза
Чтобы приготовить салат мимоза, вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яйца | 4 штуки |
| Селедка | 200 г |
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 2 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Для приготовления салата сначала необходимо сварить яйца, отварить картофель и морковь до готовности, а также отварить селедку для удаления излишней соли. Затем охладите все ингредиенты и нарежьте их мелкими кубиками.
Чтобы собрать салат мимоза, сложите слоями нарезанные ингредиенты: слой картофельных кубиков, слой морковных кубиков, слой натертой селедки и слой яиц (белков и желтков раздельно). Каждый слой смажьте майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью и луком.
После того как вы собрали все слои, аккуратно украсьте салат мимоза зеленью и луком. Перед подачей на стол дайте салату мимоза настояться в холодильнике несколько часов, чтобы ингредиенты пропитались соусом и соединились воедино.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и ароматный салат мимоза с сайрой. Приятного аппетита!
Ингредиенты для салата
Для приготовления салата «Мимоза с сайрой» Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г сайры;
- 4 картофелины;
- 4 яйца;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 столовая ложка майонеза;
- соль и перец по вкусу;
- украшение (по желанию): зелень, оливки, помидоры, яйца и т.д.
Теперь, когда у Вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению самого вкусного и аппетитного салата «Мимоза с сайрой»!
Приготовление салата мимоза
Для приготовления салата мимоза с сайрой потребуются следующие ингредиенты:
- сайра — 300 г;
- картофель — 3 шт;
- морковь — 2 шт;
- лук репчатый — 1 шт;
- яйца — 4 шт;
- горошек консервированный — 200 г;
- майонез — 200 г;
- зелень — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Для начала необходимо сварить яйца, картофель и морковь. Яйца нужно отварить вкрутую, а овощи — до готовности. Остудите их, после чего очистите и нарежьте кубиками.
Далее необходимо обработать рыбу. Отделите от нее мясо и удалите все кости и кожу. Мясо рыбы также нужно нарезать небольшими кусочками.
Для приготовления подливы рекомендуется использовать лук репчатый. Он должен быть мелко нарезан и обжарен до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.
Далее соберите салат мимоза. В глубокой емкости уложите слои: мясо рыбы, сладко-кислый маринованный горошек, нарезанный картофель, морковь и яйца. Каждый слой необходимо смазать майонезом.
После того как все слои салата будут наложены, остается заправить его сверху майонезом и посыпать свежей зеленью. Подавайте салат мимоза с сайрой охлажденным. Приятного аппетита!