Оладушки – одно из самых популярных и быстрых блюд на завтрак. А что делать, если в холодильнике не оказалось ни молока, ни яиц? Не отчаивайтесь! Мы подготовили для вас уникальный рецепт оладушек без молока и без яиц, который точно понравится всей семье.
Чтобы приготовить эти нежные и ароматные оладушки, вам понадобятся всего три ингредиента, которые наверняка найдутся у каждого в доме. А именно: мука, сода и кефир. Такая комбинация не только обеспечивает мягкость и пушистость оладушек, но и делает их более полезными и легкими для пищеварения.
Готовить оладушки по этому рецепту – настоящее удовольствие! Смешайте муку с содой и добавьте кефир, аккуратно размешивая тесто. Оно должно получиться однородным и не слишком густым. Затем разогрейте сковороду без масла и, используя обычную ложку, выкладывайте на нее порции теста.
Оладушки без молока и без яиц: самый простой и вкусный рецепт!
Нет молока или яиц в холодильнике, а хочется оладушек? Не беда! Мы подготовили для вас самый простой и вкусный рецепт оладушек без молока и без яиц.
Для приготовления вам понадобится:
- 1 стакан муки
- 1 стакан минеральной воды
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- пудра или сироп для подачи (по желанию)
Итак, приступим!
1. В большую миску просейте муку и разрыхлитель, добавьте сахар и соль. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
2. Влейте минеральную воду в сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста. У вас должна получиться густая смесь без комков.
3. Добавьте растительное масло в тесто и еще раз хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте ее растительным маслом.
5. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и распределяйте их по всей поверхности.
6. Жарьте оладушки с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Готовые оладушки выкладывайте на тарелку и подавайте с пудрой или сиропом по желанию.
Вот и всё! Приятного аппетита!
Ингредиенты для оладушек без молока и без яиц
Вам понадобятся следующие продукты, чтобы приготовить вкусные оладушки без молока и без яиц:
| Ингредиенты | Количество |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Кефир | 1 стакан |
| Сода | 1/2 чайной ложки |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Растительное масло | для жарки |
Убедитесь, что у вас есть все эти ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению оладушек без молока и без яиц. Этот простой рецепт позволит вам насладиться вкусными оладушками даже без молочных продуктов и яиц.
Приготовление оладушек без молока и без яиц
Для приготовления оладушек вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайной ложки соли
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки растительного масла
- ½ чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Итак, приступим к готовке!
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте воду, перемешивая до получения однородного теста.
- Добавьте растительное масло и ванильный экстракт (по желанию), продолжайте перемешивать.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Щепоткой наливайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладушки.
- Жарьте оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте оладушки теплыми с медом, вареньем или сиропом.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт оладушек без молока и без яиц! Наслаждайтесь этими ароматными и пушистыми деликатесами в любое время!