Манник – это одно из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Обычно он готовится в духовке, но что делать, если времени мало, а хочется поесть что-то вкусное? Мы приготовили для вас рецепт манника в микроволновке, который займет всего 5 минут вашего времени. Весь процесс готовки настолько прост, что даже новичок в кулинарии справится с ним без проблем.
Вам понадобятся основные ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике: манная крупа, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, сливочное масло. Добавить вкусом можно ванильный сахар или измельченные орехи. Все компоненты легко доступны и не требуют особых затрат.
Для начала смешайте в миске манку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Затем добавьте яйца и хорошо взбейте вилкой. Постепенно вливайте молоко, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков. Получившуюся массу оставьте на несколько минут, чтобы манка набухла.
После того как масса набухла, добавьте сливочное масло и еще раз перемешайте. Поставьте миску с тестом в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 5 минут. Время готовки может незначительно варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому контролируйте процесс.
Когда манник станет золотистым и поднимется, это означает, что он готов. Осторожно достаньте миску из микроволновки, оставьте на некоторое время для остывания. Затем нарежьте манник на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Манник в микроволновке за 5 минут
Ингредиенты:
- 1 стакан манных круп;
- 1 стакан сметаны;
- 1 стакан сахара;
- 100 г маргарина;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- ванильный сахар по вкусу.
Приготовление:
- Растопите маргарин в микроволновке.
- В большой миске смешайте манную крупу, сметану, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Добавьте растопленный маргарин и яйца в смесь.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Разогрейте микроволновку на мощности 800 Вт и поставьте форму с тестом внутрь.
- Запустите микроволновку на 5 минут.
- Проверьте готовность манника, воткнув в центр нож или зубочистку – если они выходят сухими, то манник готов.
- Дайте маннику немного остыть, затем нарежьте его на порции и подайте к чаю.
Совет: для более насыщенного вкуса вы можете добавить в тесто изюм или измельченные орехи.
Преимущества приготовления манника в микроволновке
- Скорость приготовления. Приготовление манника в микроволновке занимает всего 5 минут. Это особенно удобно, если у вас мало времени на готовку, а вы хотите побаловать себя вкусным и сытным завтраком.
- Экономия энергии. В отличие от плиты или духовки, микроволновка потребляет гораздо меньше энергии. Это помогает сэкономить ваши средства и быть более экологичным.
- Простота приготовления. Для приготовления манника в микроволновке вам понадобятся минимальные усилия и набор продуктов. Просто смешайте все ингредиенты, выложите в подходящую посуду и разогрейте в микроволновке.
- Равномерное приготовление. Микроволновка равномерно нагревает массу манника, что позволяет получить однородную текстуру и не переживать за то, что в середине останутся сырые участки.
- Сохранение полезных свойств продуктов. Короткое время приготовления в микроволновке помогает сохранить большую часть полезных веществ в ингредиентах манника, поскольку они не успевают разрушиться при высоких температурах.
Ингредиенты для манника в микроволновке
Для приготовления манника в микроволновке понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан молока;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- щепотка соли.
Ингредиенты можно легко найти в любом продуктовом магазине. Манку, сахар, молоко, сливочное масло обычно продаются в упаковках разного веса, поэтому можно выбрать нужное количество для приготовления манника. Разрыхлитель и ванильный сахар обычно продаются в маленьких пакетиках, которых хватает на несколько приготовлений.
Шаги приготовления манника в микроволновке:
- Смешайте 1 стакан (200 г) манной крупы, 1 стакан (200 г) сахара, 1 стакан (200 мл) молока и 1 стакан (200 г) йогурта в глубокой миске.
- Добавьте 100 г сливочного масла и перемешайте до получения однородной массы.
- Используя микроволновку, разогрейте смесь на средней мощности в течение 2 минут.
- Тщательно перемешайте смесь и убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешаны.
- Поставьте миску со смесью обратно в микроволновку и разогрейте на средней мощности еще на 3 минуты.
- Проверьте готовность манника, вставив в него зубочистку или нож. Если они выходят сухими, значит манник готов.
- Извлеките миску с манником из микроволновки и оставьте его на несколько минут, чтобы остыл.
- Подают манник на стол, порезав его на порции.
Попробуйте этот простой и быстрый рецепт манника в микроволновке, и вы будете приятно удивлены его вкусом и текстурой!