Мультиварка Камбрук – незаменимый помощник на кухне. Ее функциональность позволяет готовить разнообразные блюда, включая вкусный и ароматный рис. Благодаря различным режимам приготовления и наличию специальных программ для риса, мультиварка Камбрук делает процесс приготовления этого злакового простым и быстрым.
В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления риса в мультиварке Камбрук, которые понравятся как опытным кулинарам, так и новичкам. У вас будет возможность насладиться ароматом свежеиспеченного риса, который будет идеально приготовлен до состояния готовности.
Независимо от того, какую кухню вы предпочитаете — японскую, китайскую, индийскую или европейскую — в мультиварке Камбрук вы сможете приготовить рис, который подойдет под любое блюдо. Кроме того, вы сможете добавить различные специи, овощи и соусы для придания рису новых оттенков вкуса.
Рисовая каша с овощами
Ингредиенты для рисовой каши с овощами:
- 1 стакан риса;
- 2 стакана воды;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1 перец;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
- Перед приготовлением каши необходимо промыть рис под проточной водой и оставить на несколько минут в воде.
- Очистить и мелко нарезать лук, морковь, перец и чеснок.
- Включить мультиварку Камбрук в режим «Пароварка» и добавить растительное масло.
- Добавить лук и жарить, пока он не станет золотистым.
- Добавить морковь, перец и чеснок, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и жарить еще несколько минут.
- Добавить рис и перемешать.
- Добавить воду и закрыть мультиварку. Приготовить кашу в режиме «Плов» около 20-25 минут.
- После приготовления аккуратно перемешать кашу в мультиварке и дать ей настояться несколько минут.
- Подавать рисовую кашу с овощами горячей, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Рисовые оладьи с творогом
Для приготовления рисовых оладий с творогом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 200 г творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- ¼ чайной ложки соли
- растительное масло для жарки
Приступим к приготовлению:
- Промойте рис несколько раз и выложите в чашу мультиварки. Добавьте воду и немного соли. Закройте мультиварку крышкой и включите программу «Рис». После приготовления риса оставьте его остывать.
- В отдельной чаше смешайте творог, яйца, муку, сахар и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте остывший рис в творожную смесь и хорошо перемешайте.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и нагрейте немного растительного масла.
- С помощью ложки формируйте оладьи и выкладывайте их на разогретую сковороду в мультиварке. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые оладьи можно подавать теплыми или остудить и подать с йогуртом, медом или свежими ягодами.
Рисовые оладьи с творогом готовы! Насладитесь этим вкусным блюдом, которое подойдет для детей и взрослых. Приятного аппетита!
Рис с курицей и грибами
Для приготовления риса с курицей и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г куриной грудки;
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 стакана риса;
- 3 стакана воды;
- соль, перец, специи по вкусу.
1. Нарежьте куриную грудку и шампиньоны небольшими кусочками. Луковицу мелко нарежьте.
2. Включите мультиварку в режим «Обжарка» и разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте куриную грудку и грибы в мультиварку и обжарьте до готовности.
4. Затем добавьте рис и хорошо перемешайте, чтобы рис был покрыт маслом.
5. Добавьте воду, соль, перец и специи по вкусу. Закройте мультиварку и включите режим «Приготовление риса».
6. Подождите, пока мультиварка закончит приготовление риса. Затем оставьте его на несколько минут в режиме «Поддержание тепла».
7. Рис с курицей и грибами готов! Подавайте его горячим, можно добавить свежие зелень и соевый соус.
Приятного аппетита!
Плов с бараниной
- 500 грамм баранины;
- 2 стакана риса;
- 2 луковицы;
- 3 морковки;
- 4 столовые ложки масла;
- 2 столовые ложки разрыхлителя;
- соль, специи по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
- Разрежьте баранину на кусочки и обжарьте их в мультиварке до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные лук и морковь к баранине и готовьте вместе еще несколько минут.
- Добавьте рис, разрыхлитель, специи и посолите по вкусу.
- Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Плов не должен быть жидким, иначе рис переварится.
- Закройте мультиварку и готовьте плов в режиме «Плов» в течение 40 минут.
- После готовности плова дайте ему постоять несколько минут, чтобы пропитаться ароматами.
- Подавайте горячий плов с бараниной и наслаждайтесь вкусом!
Попробуйте приготовить плов с бараниной в мультиварке Камбрук – это вкусно, просто и сытно! Насладитесь настоящим вкусом восточного блюда в уютной домашней обстановке.
Рисовый суп с креветками
Ингредиенты:
- 300 г креветок
- 1 литр куриного бульона
- 1 стакан риса
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2-3 стебля сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 лавровых листа
- соль, перец – по вкусу
- оливковое масло – для жарки
- укроп, петрушка – для подачи
Инструкции:
- Очистите креветки от панциря и кишок. Отложите несколько крупных креветок для украшения готового супа.
- Настройте мультиварку на режим «Паровая ванна». Положите в корзину для пароварки морковь, сельдерей и лук, порезанные крупными кусками. Добавьте лавровый лист и 1 зубчик чеснока. Приготовьте овощи до готовности.
- Переложите овощи в миску и используйте раздел «Жарка» для обжарки риса. Добавьте оставшийся зубчик чеснока и рис. Обжарьте рис до золотистого цвета.
- Добавьте в мультиварку куриный бульон, обжаренный рис и варите на режиме «Суп» около 15-20 минут.
- Добавьте в суп мороженные креветки и варите еще 5-7 минут.
- При подаче на стол украсьте суп свежими веточками укропа и петрушки. Попробуйте добавить в суп немного свежего лимонного сока для освежающего акцента.
Готовый рисовый суп с креветками можно подавать горячим. Приятного аппетита!
Тушеный рис с овощами
Ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Рис | 2 стакана |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Перец | 1 шт. |
Горошек | 0,5 стакана |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Вода | 3 стакана |
Приготовление:
- Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишнюю крахмалистость.
- Морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук и перец мелко нашинкуйте.
- Включите мультиварку в режим «Тушение» и нагрейте растительное масло.
- Добавьте нарезанные овощи и тушите их в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте приготовленный рис, соль, перец и горошек. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Залейте все водой и закройте мультиварку.
- Установите режим «Плов» и готовьте блюдо до готовности риса, примерно 30-40 минут.
- После готовности выключите мультиварку и оставьте блюдо на некоторое время для настояния.
- Тушеный рис с овощами готов! Подавайте блюдо горячим.
Тушеный рис с овощами в мультиварке Камбрук — отличный вариант для обеда или ужина. Благодаря мультиварке, приготовление этого блюда стало еще проще и быстрее. Попробуйте этот рецепт и насладитесь его вкусом и ароматом!
Рисовый пудинг с манго
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 стакана молока
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 яйца
- 1 спелое манго
Приготовление:
- В бак мультиварки положите рис и залейте его молоком. Добавьте сахар и ванильный экстракт. Закройте крышку и включите режим «Плов».
- После окончания приготовления риса переведите мультиварку в режим «Стейки» или «Выпечка» на 10-15 минут, чтобы рис допекся.
- Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до пиковой структуры.
- Добавьте взбитые белки к рису в мультиварке и аккуратно перемешайте.
- Нарежьте манго на кубики и добавьте в мультиварку. Перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и оставьте пудинг готовиться еще 5-10 минут.
- Подавайте рисовый пудинг с манго теплым или охлажденным.
Подсказка: Вы можете украсить пудинг взбитыми сливками и дольками манго.
Приятного аппетита!