Курица с картошкой и помидорами в духовке — восхитительный рецепт приготовления для насыщенного обеда или ужина

Курица с картошкой и помидорами – прекрасное сочетание ингредиентов для приготовления полноценного, сытного и ароматного блюда. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ищет идеальное сочетание простоты в приготовлении и высокого вкуса. Приготовление в духовке придает блюду неповторимый аромат и позволяет ингредиентам в полной мере раскрыться.

Курица – это источник белка, необходимого для роста и поддержания мышечной массы. Картофель богат клетчаткой и является источником углеводов, энергии для нашего организма. А помидоры – настоящий кладезь витаминов и минералов. Все это делает блюдо не только вкусным, но и полезным для организма.

Для приготовления курицы с картошкой и помидорами в духовке вам понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум усилий. Замаринованная курица в сочетании с картофелем и помидорами превратится в настоящий шедевр, который покорит сердца даже самых взыскательных гурманов. Не упустите возможность порадовать своих близких и гостей этим великолепным блюдом!

Курица с картошкой и помидорами в духовке

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:

1 курица (весом примерно 1,5 килограмма)
500 грамм картофеля
3 помидора
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка сушеного розмарина

Итак, начнем готовить:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Почистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
  3. Помыть и нарезать помидоры тонкими ломтиками.
  4. Натрите курицу солью, перцем и розмарином.
  5. Взболтайте оливковое масло вместе с оставшимися специями и вылейте на курицу.
  6. Разложите картофель равномерно на противне и поместите курицу сверху.
  7. Выпекайте в духовке около 1 часа, перевернув курицу через полчаса.
  8. Добавьте помидоры на полчаса до готовности.
  9. Периодически поливайте жидкостью из противня.
  10. Готовность курицы проверяется проколом в самом толстом месте – сок должен быть прозрачным.

Ваша курица с картошкой и помидорами в духовке готова! Подайте ее к столу горячей и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Идеальный выбор для вкусного обеда или ужина

Готовить это блюдо очень просто. Сначала необходимо приготовить курицу, обрызгав ее лимонным соком и посыпав специями. Затем курицу и картошку нужно выложить на противень и поставить в духовку на некоторое время. В это время картошка и курица будут запекаться, приобретая золотистый цвет и приятный аромат.

Когда курица и картошка почти готовы, их нужно вытащить из духовки и добавить нарезанные помидоры. Помидоры придают блюду нежность и сочность. Затем всё вместе нужно положить обратно в духовку и дать продолжить запекаться. Помидоры станут мягкими и ароматными.

Готовое блюдо можно подавать горячим, украшенным свежей зеленью. Нежное мясо курицы, ароматная картошка и сочные помидоры создадут идеальное сочетание вкуса и аромата. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.

Курица с картошкой и помидорами в духовке — идеальный выбор для вкусного обеда или ужина. Разнообразьте свой стол и порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным блюдом!

Простой и быстрый рецепт

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 средняя курица
  • 5-6 картофелин
  • 2-3 помидора
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания

И вот, что нужно сделать:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов С.
  2. Очистите и нарежьте картофель и помидоры кружками.
  3. Разделите курицу на грудку и ножки.
  4. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него картошку. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. На картошку выложите кусочки курицы и помидоры. Посолите и поперчите их тоже.
  6. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте 40-45 минут, или пока курица не станет золотистой и хрустящей.
  7. Готовое блюдо можно подавать на стол горячим. Приятного аппетита!

Этот простой и быстрый рецепт подойдет для будничного обеда или ужина, когда времени на готовку совсем немного, но хочется покушать что-то вкусное и сытное. Попробуйте приготовить курицу с картошкой и помидорами в духовке и вы не пожалеете!

Секреты вкусного блюда

Чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо из курочки, картошки и помидоров в духовке, есть несколько секретов, которые помогут вам достичь идеального результата. Вот некоторые из них:

1. Правильный выбор ингредиентов. Для этого блюда лучше всего использовать свежую курочку, молодую картошку и спелые помидоры. Используйте только качественные продукты, это обеспечит вам настоящий вкус и аромат.

2. Маринад. Чтобы придать курочке неповторимый вкус, можно добавить в маринад различные специи и травы. Тимьян, розмарин, паприка, чеснок, лук — все это отлично сочетается с мясом и придает ему аппетитный аромат.

3. Правильное приготовление. Чтобы блюдо получилось сочным и нежным, курицу нужно запекать при средней температуре около 180 градусов. Не пережаривайте мясо, чтобы оно не стало сухим и жестким. Также не забудьте периодически поливать курочку собственным соком, чтобы она не высохла.

4. Добавление сыра. Чтобы блюдо стало еще вкуснее и сытнее, можно добавить сыр перед окончательной приготовкой. Проволоне, моцареллу или другой сыр, который тает хорошо и обладает пикантным вкусом — выбор за вами.

Следуя этим простым секретам, вы сможете приготовить настоящую вкуснятину из курочки, картошки и помидоров в духовке. Наслаждайтесь яркими вкусами и ароматом этого блюда вместе с вашими близкими и гостями!

Оцените статью