Курица с картошкой и помидорами – прекрасное сочетание ингредиентов для приготовления полноценного, сытного и ароматного блюда. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ищет идеальное сочетание простоты в приготовлении и высокого вкуса. Приготовление в духовке придает блюду неповторимый аромат и позволяет ингредиентам в полной мере раскрыться.
Курица – это источник белка, необходимого для роста и поддержания мышечной массы. Картофель богат клетчаткой и является источником углеводов, энергии для нашего организма. А помидоры – настоящий кладезь витаминов и минералов. Все это делает блюдо не только вкусным, но и полезным для организма.
Для приготовления курицы с картошкой и помидорами в духовке вам понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум усилий. Замаринованная курица в сочетании с картофелем и помидорами превратится в настоящий шедевр, который покорит сердца даже самых взыскательных гурманов. Не упустите возможность порадовать своих близких и гостей этим великолепным блюдом!
Курица с картошкой и помидорами в духовке
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:
1 курица (весом примерно 1,5 килограмма) |
500 грамм картофеля |
3 помидора |
2 столовые ложки оливкового масла |
Соль и перец по вкусу |
1 чайная ложка сушеного розмарина |
Итак, начнем готовить:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Почистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
- Помыть и нарезать помидоры тонкими ломтиками.
- Натрите курицу солью, перцем и розмарином.
- Взболтайте оливковое масло вместе с оставшимися специями и вылейте на курицу.
- Разложите картофель равномерно на противне и поместите курицу сверху.
- Выпекайте в духовке около 1 часа, перевернув курицу через полчаса.
- Добавьте помидоры на полчаса до готовности.
- Периодически поливайте жидкостью из противня.
- Готовность курицы проверяется проколом в самом толстом месте – сок должен быть прозрачным.
Ваша курица с картошкой и помидорами в духовке готова! Подайте ее к столу горячей и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Идеальный выбор для вкусного обеда или ужина
Готовить это блюдо очень просто. Сначала необходимо приготовить курицу, обрызгав ее лимонным соком и посыпав специями. Затем курицу и картошку нужно выложить на противень и поставить в духовку на некоторое время. В это время картошка и курица будут запекаться, приобретая золотистый цвет и приятный аромат.
Когда курица и картошка почти готовы, их нужно вытащить из духовки и добавить нарезанные помидоры. Помидоры придают блюду нежность и сочность. Затем всё вместе нужно положить обратно в духовку и дать продолжить запекаться. Помидоры станут мягкими и ароматными.
Готовое блюдо можно подавать горячим, украшенным свежей зеленью. Нежное мясо курицы, ароматная картошка и сочные помидоры создадут идеальное сочетание вкуса и аромата. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Курица с картошкой и помидорами в духовке — идеальный выбор для вкусного обеда или ужина. Разнообразьте свой стол и порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным блюдом!
Простой и быстрый рецепт
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 средняя курица
- 5-6 картофелин
- 2-3 помидора
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания
И вот, что нужно сделать:
- Разогрейте духовку до 200 градусов С.
- Очистите и нарежьте картофель и помидоры кружками.
- Разделите курицу на грудку и ножки.
- Смажьте противень растительным маслом и выложите на него картошку. Посолите и поперчите по вкусу.
- На картошку выложите кусочки курицы и помидоры. Посолите и поперчите их тоже.
- Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте 40-45 минут, или пока курица не станет золотистой и хрустящей.
- Готовое блюдо можно подавать на стол горячим. Приятного аппетита!
Этот простой и быстрый рецепт подойдет для будничного обеда или ужина, когда времени на готовку совсем немного, но хочется покушать что-то вкусное и сытное. Попробуйте приготовить курицу с картошкой и помидорами в духовке и вы не пожалеете!
Секреты вкусного блюда
Чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо из курочки, картошки и помидоров в духовке, есть несколько секретов, которые помогут вам достичь идеального результата. Вот некоторые из них:
1. Правильный выбор ингредиентов. Для этого блюда лучше всего использовать свежую курочку, молодую картошку и спелые помидоры. Используйте только качественные продукты, это обеспечит вам настоящий вкус и аромат.
2. Маринад. Чтобы придать курочке неповторимый вкус, можно добавить в маринад различные специи и травы. Тимьян, розмарин, паприка, чеснок, лук — все это отлично сочетается с мясом и придает ему аппетитный аромат.
3. Правильное приготовление. Чтобы блюдо получилось сочным и нежным, курицу нужно запекать при средней температуре около 180 градусов. Не пережаривайте мясо, чтобы оно не стало сухим и жестким. Также не забудьте периодически поливать курочку собственным соком, чтобы она не высохла.
4. Добавление сыра. Чтобы блюдо стало еще вкуснее и сытнее, можно добавить сыр перед окончательной приготовкой. Проволоне, моцареллу или другой сыр, который тает хорошо и обладает пикантным вкусом — выбор за вами.
Следуя этим простым секретам, вы сможете приготовить настоящую вкуснятину из курочки, картошки и помидоров в духовке. Наслаждайтесь яркими вкусами и ароматом этого блюда вместе с вашими близкими и гостями!