Лето — это идеальное время для наслаждения прохладительными напитками. Один из самых популярных и освежающих напитков в жаркие дни — холодный чай. Приготовить его в домашних условиях очень просто, и вы всегда сможете насладиться его вкусом в любое время.
Существует множество рецептов приготовления холодного чая, и каждый может выбрать то, что больше всего ему по душе. Одним из самых популярных вариантов является холодный зеленый чай с мятой и лимоном. Заварите зеленый чай, добавьте свежую мятную веточку и пару ломтиков лимона. Дайте напитку остыть, а затем положите его в холодильник на несколько часов. Чай будет освежающим и ароматным, идеальным вариантом для питья в жаркие дни.
Для любителей фруктовых вкусов подойдет холодный чай с ягодами. Заварите черный или зеленый чай, дайте ему немного остыть, а затем добавьте свежие ягоды — клубнику, малину, чернику или клюкву. Дайте чаю настояться в холодильнике, чтобы фруктовые ароматы соединились с чаем. Получившийся напиток будет очень вкусным и ароматным.
Не забудьте экспериментировать с ингредиентами и сочетаниями вкусов — добавляйте мед, имбирь, мятные листья или цитрусовые фрукты. Создавайте новые рецепты и наслаждайтесь прохладой и вкусом холодного чая в летние дни. Приготовленный в домашних условиях, он не только вкусный, но и полезный для вашего организма.
- Лучшие рецепты холодного чая
- Освежающий и вкусный напиток
- Традиционный лимонный чай
- Апельсиновый чай с мятой и имбирем
- Черный чай с малиной и мятой
- Зеленый чай с грейпфрутом и базиликом
- Чай с морсом из клюквы и мелиссой
- Ароматный персиковый чай с лимонной травой
- Ингредиенты
- Приготовление
- Чай с мятой и ежевикой
- Чай со вкусом яблока и корицы
Лучшие рецепты холодного чая
1. Классический холодный чай
Смешайте чайные листья (черный, зеленый или фруктовый) с водой в пропорции 1 столовая ложка чая на 1 литр воды. Добавьте сахар или мед по вкусу и перемешайте. Дайте настояться в холодильнике около 4-6 часов. Подавайте с льдом и лимоном.
2. Мятно-лимонный холодный чай
Приготовьте классический холодный чай с добавлением свежих мятных листьев. Затем добавьте сок половины лимона и кусочки лимона в чашку с чаем. Подавайте с ледяными кубиками для освежающего эффекта.
3. Домашний персиковый чай
Смешайте чайные листья (черный или зеленый) с водой в пропорции 1 столовая ложка чая на 1 литр воды. Добавьте кусочки свежего персика и немного сахара. Дайте настояться в холодильнике около 4-6 часов. Подавайте с льдом и долькой персика.
4. Черничный мятный чай
Приготовьте классический холодный чай с добавлением свежих мятных листьев. Затем добавьте сок половины лимона и немного черничного сиропа или свежих черничек. Подавайте с ледяными кубиками и веточкой мяты.
5. Экзотический манго-чай
Смешайте чайные листья (черный или зеленый) с водой в пропорции 1 столовая ложка чая на 1 литр воды. Добавьте кусочки спелого манго и немного сахара. Дайте настояться в холодильнике около 4-6 часов. Подавайте с льдом и долькой манго.
Выберите свой любимый рецепт холодного чая и наслаждайтесь освежающим напитком в летний день!
Освежающий и вкусный напиток
Для приготовления холодного чая вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Чайные листья (черный, зеленый, фруктовый) — 2-3 чайные ложки
- Кипяток — 500 мл
- Лед — 200 г
- Лимон (листья или кружочки) — по желанию
- Сахар — по вкусу
Приготовление холодного чая очень простое. Вам нужно всего лишь заварить чайные листья в кипятке и дать настояться около 10-15 минут. Затем настой процедите, чтобы избавиться от чайных листьев. Добавьте сахар по вкусу и охладите настой в холодильнике.
Когда чай полностью остынет, вы можете добавить лед и лимон по желанию. Лед сделает напиток еще более освежающим, а лимон придаст ему нотку кислинки и аромата.
Холодный чай можно подавать в высоких стаканах с кусочком лимона или листочком мяты для украшения. Такой напиток отлично утоляет жажду и поднимает настроение, особенно в жаркий летний день.
Традиционный лимонный чай
Для приготовления традиционного лимонного чая вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр кипятка;
- 3-4 пакетика черного чая;
- 2-3 ломтика лимона;
- 2-3 столовых ложки сахара;
- лед по желанию.
Вот последовательность действий для приготовления этого чудесного напитка:
- В кастрюлю налейте литр кипятка и доведите его до кипения.
- Добавьте чайные пакетики в кастрюлю с кипятком и дайте им завариться примерно 5-7 минут. Время заваривания можно менять в зависимости от желаемой насыщенности чая.
- Удалите чайные пакетики из кастрюли и добавьте сахар. Помешайте, чтобы сахар растворился.
- Добавьте ломтики лимона в кастрюлю. Лучше всего использовать свежие лимоны, предварительно их вымыв. Если у вас нет свежих лимонов, то можно воспользоваться лимонным соком или капельками эфирного масла лимона.
- Поместите кастрюлю с чаем в холодильник на 1-2 часа, чтобы чай остыл.
- Перед подачей добавьте лед, если хотите, чтобы чай был прохладным.
Теперь наш традиционный лимонный чай готов к употреблению. Можно наслаждаться им в уютной обстановке дома или угощать им гостей.
Апельсиновый чай с мятой и имбирем
Для приготовления апельсинового чая с мятой и имбирем вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Чай (черный или зеленый) | 2 чайные ложки |
Апельсин | 1 штука |
Мята | несколько веточек |
Имбирь (свежий или молотый) | 1 чайная ложка |
Мед или сахар | по вкусу |
Кипяченая вода | 500 мл |
Шаги по приготовлению:
- Измельчите мятные листья и имбирь.
- Разрежьте апельсин на половинки и выжмите сок.
- В кастрюле с кипяченой водой заварите чай и добавьте мятные листья и имбирь. Дайте настояться около пяти минут.
- Добавьте сок апельсина и по желанию мед или сахар для подслащивания.
- Хорошенько перемешайте и дайте чаю настояться еще около пяти минут.
- Отфильтруйте чай, чтобы избавиться от мятных листьев и имбиря.
- Сервируйте апельсиновый чай со льдом и гарнируйте мятными листьями и дольками апельсина.
Ваш апельсиновый чай с мятой и имбирем готов! Наслаждайтесь его вкусом и освежающим ароматом вместе с вашими близкими.
Черный чай с малиной и мятой
Для приготовления черного чая с малиной и мятой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки черного чая;
- 500 мл кипятка;
- 100 г свежей или замороженной малины;
- 10-12 листиков свежей мяты;
- 2-3 столовые ложки сахара (по вкусу).
Шаги приготовления черного чая с малиной и мятой:
- В большой чайник положите черный чай и залейте его кипятком. Дайте чаю настояться около 5 минут.
- Добавьте малину и мяту в чайник с черным чаем. Если малина замороженная, ее можно слегка размять вилкой для большего выделения сока.
- При желании добавьте сахар для более сладкого вкуса. Размешайте, чтобы сахар полностью растворился.
- Оставьте чай настаиваться еще около 10-15 минут, чтобы ароматы малины и мяты хорошо пропитали напиток.
- Для подачи можно использовать высокие стеклянные или керамические чашки. При подаче в чашку можно добавить несколько кубиков льда для создания еще большей свежести.
Приятного аппетита!
Зеленый чай с грейпфрутом и базиликом
Ингредиенты:
- 2 чайных ложки зеленого чая
- 1 литр воды
- 1 грейпфрут
- 10-12 листиков базилика
- мед или сахар по вкусу
Приготовление:
- Промойте листья базилика и грейпфрут холодной водой.
- Нагрейте воду до температуры около 80 градусов Цельсия.
- Добавьте зеленый чай в горячую воду и заварите его в течение 3-5 минут.
- Остудите чай до комнатной температуры и поставьте его в холодильник на 1-2 часа.
- Нарежьте грейпфрут на кусочки. Оставьте несколько дольок для украшения.
- Добавьте в чай нарезанный грейпфрут, базилик и по желанию мед или сахар.
- Тщательно перемешайте напиток и оставьте его в холодильнике на 2-3 часа, чтобы ароматы чая и ингредиентов смешались.
- Перед подачей добавьте в чашку пару дольек грейпфрута и по желанию украсьте веточкой базилика.
Ваш зеленый чай с грейпфрутом и базиликом готов к употреблению! Приятного чаепития и освежающего летнего настроения!
Чай с морсом из клюквы и мелиссой
Для приготовления этого чая вам понадобится:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Вода | 1 литр |
Клюква | 100 грамм |
Мелисса | 1 столовая ложка |
Сахар | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Поместите клюкву в кастрюлю и добавьте 500 мл воды
- Доведите воду до кипения и варите клюкву на среднем огне примерно 10-15 минут
- Перелейте клюкву в блендер и измельчите до получения пюре
- Процедите полученное пюре через сито, чтобы удалить клюквенные косточки
- Верните клюквовое пюре обратно в кастрюлю и добавьте оставшуюся воду
- Доведите воду до кипения и добавьте мелиссу
- Варите на среднем огне еще примерно 5 минут
- Подсластите чай сахаром по вкусу
- Охладите чай в холодильнике перед подачей
Вот и всё, ваш чай с морсом из клюквы и мелиссой готов. Подавайте его в охлажденном виде с льдом и ломтиками лимона.
Ароматный персиковый чай с лимонной травой
Ингредиенты
- 1 литр воды
- 3-4 пакетика черного чая
- 2-3 персика
- 1 столовая ложка сушеной лимонной травы
- 3-4 столовые ложки сахара
- лед
Приготовление
- Промойте персики, удалите косточки и нарежьте их на кусочки.
- В кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и лимонную траву. Дайте настояться несколько минут.
- Добавьте пакетики черного чая и кусочки персика в кастрюлю с горячей водой.
- Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем снимите с огня и оставьте настояться 10-15 минут.
- Процедите чай, чтобы удалить пакетики и кусочки персика.
- Охладите чай и добавьте лед в каждую порцию.
- Приятного аппетита!
Ароматный персиковый чай с лимонной травой готов! Он идеально подойдет для освежения в жаркий день. Попробуйте приготовить его дома и насладитесь вкусом этого прохладительного напитка.
Чай с мятой и ежевикой
Довольно часто в жаркую погоду возникает желание попить что-то освежающее и прохладное. Вместо газировок и других сладких напитков можно приготовить холодный чай с мятой и ежевикой.
Для приготовления этого чая потребуется:
- Чай: 2 столовые ложки черного чая;
- Мята: 10-15 листиков свежей мяты;
- Ежевика: 1/2 стакана свежей или замороженной ягоды ежевики;
- Лимон: 1 штука;
- Сахар: по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Черный чай завариваем в кружке с кипятком. Даем настояться около 5-7 минут.
- Мятные листики чистим, моем и рвем на несколько частей.
- Лимон моем и нарезаем колечками.
- Ежевику промываем и разминаем до состояния пюре. Если используете замороженную ягоду, предварительно разморозьте ее.
- В большой кувшин или глубокую емкость перекладываем заваренный чай, мятные листики, лимон и ежевику. Перемешиваем.
- Добавляем сахар по вкусу и перемешиваем до полного растворения.
- Чай охлаждаем в холодильнике около 1-2 часов.
Готовый чай можно красиво украсить мятными листьями и ломтиками лимона. Теперь вы можете наслаждаться освежающим холодным чаем с мятой и ежевикой в любое время дня и в любой погоде!
Чай со вкусом яблока и корицы
Как замечательно насладиться прохладительным и освежающим напитком в жаркий летний день! Предлагаем вам попробовать приготовить вкусный холодный чай со вкусом яблока и корицы. Этот напиток не только утолит вашу жажду, но и дарит неповторимый аромат и яркий вкус.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки черного чая;
- 1 литр воды;
- 2 яблока;
- 2 палочки корицы;
- 1/4 чайной ложки молотой корицы;
- 1 столовая ложка меда;
- лед по вкусу.
Приготовление:
- В кастрюле с водой доведите до кипения и опустите в нее черный чай. Варите чай на слабом огне 3-5 минут.
- Опустите вареный чайник в кастрюлю с холодной водой, чтобы полностью остудить чай.
- Яблоки нарежьте кубиками и поместите их в большой кувшин. Добавьте палочки корицы и молотую корицу.
- Влейте остывший чай в кувшин и оставьте настаиваться в холодильнике в течение 4-6 часов.
- Перед подачей добавьте лед и столовую ложку меда для придания легкой сладости.
Ваш чай со вкусом яблока и корицы готов! Подавайте его в высоких стаканах и наслаждайтесь прохладой этого замечательного напитка.
Приятного чаепития!