Главная » Интересно

Как приготовить вкусные шампиньоны со сливками в духовке — легкие и быстрые рецепты

На чтение 3 мин Опубликовано Обновлено

Шампиньоны со сливками — этот нежный и ароматный грибной деликатес станет идеальным выбором для любого праздничного стола. В сочетании со сливками они приобретают невероятно нежный и кремовый вкус, который не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана.

Приготовление шампиньонов со сливками в духовке — это очень простой процесс, который подходит для любого уровня кулинарной подготовки. Этот рецепт – идеальное решение для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусным и аппетитным блюдом, не тратя на него много времени и усилий.

Для получения идеального результата выбирайте свежие и ароматные шампиньоны, а сливки используйте только натуральные и высокого качества. Готовьте это блюдо с любовью и фантазией, добавляя свои любимые специи и приправы, чтобы подчеркнуть и усилить его изысканный вкус.

Как приготовить шампиньоны со сливками в духовке

Вот простой рецепт приготовления:

Ингредиенты:
  • 500 г свежих шампиньонов;
  • 200 мл сливок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.
Инструкции:
  1. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Очистите и нарежьте шампиньоны на ломтики.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте на нем шампиньоны до золотистого цвета.
  4. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе со шампиньонами около минуты.
  5. Переложите шампиньоны в форму для запекания.
  6. Влейте сливки в форму и тщательно перемешайте, чтобы сливки равномерно покрыли шампиньоны.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Поставьте форму в духовку и готовьте приблизительно 15-20 минут, пока сливки слегка не загустеют.
  9. Подайте готовое блюдо горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Шампиньоны со сливками в духовке — отличный вариант для обеда или ужина. Это простое блюдо, которое не требует особых навыков в кулинарии, но при этом будет радовать своим прекрасным вкусом и ароматом. Не забудьте попробовать это блюдо и порадовать своих близких. Приятного аппетита!

Легкий и вкусный рецепт

Для приготовления блюда вам понадобятся:

Шампиньоны (500 г)Сливки (200 мл)
Сыр твердый (100 г)Масло сливочное (30 г)
Чеснок (2-3 зубчика)Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)Перец (по вкусу)

Шампиньоны рекомендуется заранее промыть и нарезать на тонкие ломтики. Разогрейте сковороду с маслом, добавьте грибы и жарьте на среднем огне, пока они не станут золотистого цвета.

В то же время, приготовьте соус. Смешайте сливки, тертый сыр, измельченный чеснок, зелень, соль и перец в миске. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Переложите обжаренные грибы в форму для запекания и залейте их приготовленным соусом. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия, и готовьте блюдо около 15-20 минут, пока верх не станет золотистым и соус не загустеет.

При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью. Подается грибы со сливками горячими и сразу после приготовления.

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт шампиньонов со сливками в духовке. Вы останетесь довольны приятным сочетанием ароматных грибов и нежного, сырного соуса.

Оцените статью