Как приготовить мясо по французски в мультиварке — 5 вкусных рецептов

Мясо по-французски — это блюдо, которое обязательно понравится всем ценителям изысканной кухни. А если приготовить его в мультиварке, то процесс готовки становится намного проще и удобнее. Встречайте 5 лучших рецептов приготовления мяса по-французски в мультиварке, которые позволят вам создать шедевры кулинарного искусства даже без особых навыков!

Первый рецепт — это классическое полнотелое филе мяса по-французски. Для его приготовления вам понадобятся свежие овощи, ароматные специи и, конечно же, само мясо. Режим «Тушение» на мультиварке идеально подходит для создания мягкого и сочного мяса с нежным ароматом и неповторимым вкусом.

Второй рецепт — это похожее блюдо, но уже с добавлением грибов и сыра. Именно эти компоненты придают блюду изысканный вкус и делают его еще более аппетитным. Отличительной особенностью этого рецепта является дополнение блюда тертого сыра прямо в мультиварке, что придает ему сливочность и нежность.

Последние три рецепта — это вариации на тему мяса по-французски с использованием разных видов мяса: свинины, курицы и говядины. Вы можете выбрать то, что больше нравится именно вам и приготовить это блюдо для себя и своих близких. Разные мясные виды придают блюду разные вкусовые оттенки, так что каждый сможет выбрать для себя идеальное сочетание!

Блюдо мясо по французски: секреты приготовления вкусных блюд в мультиварке

Один из секретов приготовления мяса по французски в мультиварке – это использование нежного мяса, такого как свинина или курица. Оно обладает мягкой текстурой и хорошо впитывает ароматы приправ и соусов. Кроме того, мультиварка позволяет экономить время на приготовление, благодаря режиму «Тушение», который позволяет сохранять сочность мяса.

Далее представлены пять различных рецептов, которые придадут вашему мясу по французски неповторимый вкус и аромат.

1. Классический рецепт мяса по французски в мультиварке:

   • 500 грамм свинины или куриного филе;
   • 1 большая луковица;
   • 2-3 зубчика чеснока;
   • 50 грамм сливочного масла;
   • 200 мл сливок;
   • соль, перец, специи по вкусу.

   1. Подготовьте мясо, нарежьте его на кусочки или ломтики.

   2. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте сливочное масло.

   3. Обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон.

   4. Добавьте нарезанный лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до мягкости.

   5. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

   6. Добавьте сливки в мультиварку и закройте крышку.

   7. Переключите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте мясо примерно 1 час или до мягкости.

   8. Подавайте мясо по французски горячим с гарниром по вашему выбору.

2. Мясо по французски в мультиварке с грибами:

   • 500 грамм свинины;
   • 300 грамм шампиньонов;
   • 1 луковица;
   • 2 зубчика чеснока;
   • 100 мл белого сухого вина;
   • 200 мл сливок;
   • соль, перец, специи по вкусу.

3. Мясо по французски в мультиварке с овощами:

   • 500 грамм свинины;
   • 200 грамм моркови;
   • 200 грамм картофеля;
   • 1 луковица;
   • 2 зубчика чеснока;
   • 200 мл бульона;
   • соль, перец, специи по вкусу.

4. Мясо по французски в мультиварке с сыром:

   • 500 грамм свинины;
   • 150 грамм твердого сыра;
   • 1 луковица;
   • 2 зубчика чеснока;
   • 200 мл сливок;
   • соль, перец, специи по вкусу.

5. Мясо по французски в мультиварке с ананасами:

   • 500 грамм свинины;
   • 1 луковица;
   • 2 зубчика чеснока;
   • 200 грамм консервированных ананасов;
   • 200 мл сливок;
   • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовьте мясо по французски в мультиварке и наслаждайтесь вкусными блюдами в компании своих близких!

Рецепт мяса по французски в мультиварке с грибами и сливками

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле в мультиварке до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и тушите вместе с мясом до мягкости.
3. Грибы нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в мультиварку. Продолжайте тушить еще 5-7 минут.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте сливки и нарезанный чеснок. Перемешайте.
6. Закройте мультиварку и готовьте блюдо в режиме «Тушение» или «Пароварка» в течение 20-30 минут.
7. Готовое блюдо подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Как приготовить мясо по французски в мультиварке с картофельным пюре

1. Рецепт 1. Говядина по-французски с картофельным пюре.

Ингредиенты: 500 г говядины, 4 картофелины, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, перец, зелень для украшения.

Подготовьте говядину, нарежьте ее кусочками. Нарежьте луковицу. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте сливочное масло. Обжарьте мясо и лук до золотистого цвета. Посолите, поперчите по вкусу. Включите режим «Тушение» на 1 час.

В это время приготовьте картофельное пюре. Сварите картофель до готовности. Перемешайте в кастрюле, добавьте масло, соль и перец. Размягчите картофель вилкой или при помощи пюре давки.

Подайте сочное мясо по французски с картофельным пюре. Посыпьте зеленью.

2. Рецепт 2. Свинина по-французски с картофельным пюре.

Ингредиенты: 500 г свинины, 4 картофелины, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, зелень для украшения.

Подготовьте свинину, нарежьте ее кусочками. Нарежьте луковицу. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте оливковое масло. Обжарьте мясо и лук до золотистого цвета. Посолите, поперчите по вкусу. Включите режим «Тушение» на 1 час.

В это время приготовьте картофельное пюре, следуя инструкции из предыдущего рецепта.

Подайте свежее мясо по французски с картофельным пюре. Посыпьте зеленью.

3. Рецепт 3. Курица по-французски с картофельным пюре.

Ингредиенты: 500 г куриного филе, 4 картофелины, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, зелень для украшения.

Подготовьте куриное филе, нарежьте его кусочками. Нарежьте луковицу. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Обжарьте филе и лук до золотистого цвета. Посолите, поперчите по вкусу. Включите режим «Тушение» на 1 час.

В это время приготовьте картофельное пюре, следуя инструкции из первого рецепта.

Подайте аппетитную куриную грудку по французски с картофельным пюре. Посыпьте зеленью.

4. Рецепт 4. Индейка по-французски с картофельным пюре.

Ингредиенты: 500 г индейки, 4 картофелины, 1 луковица, 2 столовые ложки подсолнечного масла, соль, перец, зелень для украшения.

Подготовьте индейку, нарежьте ее кусочками. Нарежьте луковицу. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте подсолнечное масло. Обжарьте мясо и лук до золотистого цвета. Посолите, поперчите по вкусу. Включите режим «Тушение» на 1 час.

В это время приготовьте картофельное пюре, следуя инструкции из первого рецепта.

На столе у вас будет стоять аппетитная индейка по французски с картофельным пюре. Посыпьте зеленью.

5. Рецепт 5. Баранина по-французски с картофельным пюре.

Ингредиенты: 500 г баранины, 4 картофелины, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, зелень для украшения.

Подготовьте баранину, нарежьте ее кусочками. Нарежьте луковицу. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Обжарьте мясо и лук до золотистого цвета. Посолите, поперчите по вкусу. Включите режим «Тушение» на 1 час.

В это время приготовьте картофельное пюре, следуя инструкции из первого рецепта.

Насладитесь нежным мясом баранины по-французски с картофельным пюре. Посыпьте зеленью.

Теперь вы знаете пять вариантов, как приготовить мясо по французски в мультиварке с картофельным пюре. Эти рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусными блюдами. Приятного аппетита!

Вкусное блюдо в мультиварке: рецепт мяса по французски с овощами и соусом

Для приготовления мяса по французски вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясо (говядина, свинина или курица) – 500 грамм.
• Лук – 1 штука.
• Морковь – 1 штука.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Помидоры – 2 штуки (можно заменить томатным соусом).
• Перец – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Специи (прованские или итальянские травы) – по вкусу.
• Растительное масло – для жарки.

Шаги по приготовлению:

1. Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: мясо нарежьте кусочками, морковь и лук нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте.
2. Шаг 2: Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
3. Шаг 3: Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
4. Шаг 4: Помидоры измельчите и добавьте в мультиварку. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
5. Шаг 5: Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте блюдо около 1 часа, пока мясо не станет мягким и сочным.
6. Шаг 6: Подавайте готовое блюдо с овощами и соусом на стол горячим. Приятного аппетита!

Мясо по французски с овощами и соусом – это отличный вариант для обеда или ужина. Насладитесь изысканным вкусом и приятным ароматом этого блюда, приготовленного в мультиварке!

Простой и вкусный рецепт мяса по французски с луком и зеленью в мультиварке

Для приготовления мяса по французски вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 500 граммов свинины или говядины;
2. 1 большая луковица;
3. 2 зубчика чеснока;
4. Пучок свежей зелени (петрушка, кинза или любая другая);
5. Соль, перец, смесь сухих трав по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, при этом удалите лишний жир.
2. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите, а зелень измельчите.
3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте немного растительного масла.
4. Обжарьте лук, чеснок и зелень до золотистого цвета.
5. Добавьте мясо и продолжайте тушить, пока оно не станет мягким.
6. Посолите, поперчите и добавьте сухие травы по своему вкусу.
7. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.
8. Подавайте мясо по французски с луком и зеленью горячим, можно добавить гарнир из картофельного пюре или свежих овощей.

Этот простой и вкусный рецепт мяса по французски с луком и зеленью в мультиварке станет отличным ужином для всей семьи. Насладитесь нежностью мяса и ароматом французской кухни прямо у себя дома!

Оригинальный рецепт мяса по французски в мультиварке с сыром и специями

• 500 г свинины или говядины;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г сыра (пармезана или грюйера);
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки сливок;
• соль, перец, тимьян и розмарин по вкусу.

Итак, приступаем к приготовлению:

1. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте в мультиварке на режиме «Обжаривание» с добавлением оливкового масла до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще несколько минут.
3. Включите режим «Тушение» и добавьте сливки, тимьян и розмарин. Тушите мясо до готовности.
4. Тем временем, натрите сыр на мелкой терке.
5. Когда мясо будет готово, посыпьте его тертым сыром и закройте крышкой мультиварки, чтобы сыр немного расплавился.
6. Подайте готовое блюдо теплым, посыпав свежими травами.

Приятного аппетита!