Курица тушенка — это классическое блюдо, которое приятно удивит вас своим вкусом и ароматом. Оно идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Если у вас есть особые предпочтения в отношении пищи, вы можете приготовить тушенку самостоятельно в домашних условиях и насладиться ее неповторимым вкусом.
Для приготовления курицы тушенки вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 целая курица (около 1,5 кг)
— 2 луковицы
— 3-4 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Процесс приготовления курицы тушенки тоже прост и не требует особых навыков:
1. Шаг: Сначала необходимо приготовить курицу. Для этого вымойте ее, удалите лишний жир и нарежьте на куски.
2. Шаг: Очистите и измельчите лук и чеснок.
3. Шаг: В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Шаг: Добавьте курицу в сковороду и обратите, чтобы она хорошо прожарилась со всех сторон.
5. Шаг: После этого добавьте соль, перец, лавровый лист и немного воды. Потушите курицу на небольшом огне примерно 1-1,5 часа до полной готовности.
Приятного аппетита!
Приготовление курицы тушенки
Для приготовления курицы тушенки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриные ножки — 4 штуки
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Лавровый лист — 2 штуки
- Растительное масло — для обжарки
- Вода — 1 стакан
Шаги для приготовления курицы тушенки:
- Нажарьте на разогретом масле куриные ножки до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тушите его вместе с куриными ножками до мягкости.
- Добавьте нарезанную морковь и чеснок, и тушите еще несколько минут.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист и воду.
- Поместите крышку на кастрюлю и тушите курицу на среднем огне около 1-1,5 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
- Уберите лавровый лист и подавайте курицу тушенку горячей.
Курица тушенка отлично подойдет к гарнирам из картофеля, риса или пасты, а также к свежим овощам или салатам. Приятного аппетита!
Простой рецепт для домашних условий
Ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка для украшения
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты, нарежьте курицу на кусочки и мелко нашинкуйте лук и чеснок.
- В глубокой сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте кусочки курицы в сковороду и обжарьте их до золотистой корочки со всех сторон.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Залейте курицу горячей водой, чтобы она покрыла все ингредиенты.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите курицу около 1,5 часов или пока она не станет мягкой и сочной.
- Подавайте курицу тушенку горячей, украсив ее свежей петрушкой.
Наслаждайтесь простым и вкусным рецептом курицы тушенки в домашних условиях!