Как приготовить курицу на сковороде с сметаной — быстро, просто и вкусно!

Курица — один из самых популярных ингредиентов на кухне. Ее нежное мясо и универсальность делают ее идеальным выбором для готовки различных блюд. Хотите приготовить что-то простое, но вкусное? Попробуйте приготовить курицу на сковороде с сметаной. Это блюдо отличается своей простотой приготовления, но в то же время обладает изысканным вкусом, который понравится всей семье.

Для приготовления курицы на сковороде с сметаной вам потребуются всего лишь несколько простых ингредиентов. Основу блюда составит куриное филе, которое нарежется на кусочки и обжарится на сковороде вместе с луком и чесноком. Затем добавьте в сковороду сметану, которая добавит блюду нежность и кремовость. А чтобы придать блюду насыщенный аромат, обязательно добавьте разнообразные специи и зелень.

Курица на сковороде с сметаной — это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Оно готовится быстро и легко, поэтому подойдет даже для тех, кто не имеет большого опыта в кулинарии. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его нежным вкусом и ароматом.

Ингредиенты для рецепта курицы на сковороде с сметаной:

• 500 грамм куриного филе;
• 1 крупная луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 грамм сметаны;
• 2 столовых ложки растительного масла;
• Соль по вкусу;
• Перец по вкусу;
• Зелень для украшения.

Куриное филе

Куриное филе полноценный источник белка, железа и ценных витаминов, таких как витамин В6 и витамин В12. Это идеальный продукт для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.

Существует множество способов приготовления курицы на сковороде, и один из самых простых и вкусных — использование сметаны. Сметана придает блюду нежный вкус и делает курицу еще более сочной.

Чтобы приготовить курицу на сковороде с сметаной, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Сметана — 200 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Оливковое масло — для жарки

Процесс приготовления курицы на сковороде с сметаной очень прост:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Посолите и поперчите филе по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
4. Добавьте куриное филе на сковороду и жарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте сметану на сковороду и тушите курицу на медленном огне около 5-7 минут.
6. Проверьте готовность курицы на прожарку и, если необходимо, продолжайте тушить немного дольше.
7. Подавайте готовое блюдо горячим, приятного аппетита!

Курица на сковороде с сметаной — это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как главное блюдо к обеду или ужину. Простой и быстрый рецепт позволяет приготовить это блюдо за короткое время, что делает его идеальным для будней.

Лук репчатый

Для приготовления блюда вам понадобится:

• 1 большая луковица репчатого лука
• 2 столовые ложки растительного масла

1. Лук репчатый следует очистить и нарезать.

2. В сковороде разогрейте растительное масло.

3. Обжарьте нарезанный лук репчатый на среднем огне, пока он не станет золотистым.

4. Готовый лук можно использовать вместе с остальными ингредиентами по рецепту.

Лук репчатый — это важный элемент в приготовлении курицы на сковороде с сметаной. Он придает блюду не только вкус и аромат, но и помогает создать сочность и нежность мяса. Не забудьте добавить его в свой список покупок перед тем, как приступить к приготовлению этого вкусного блюда.

Чеснок

В рецепте курицы на сковороде с сметаной, чеснок играет особую роль. Он придает блюду пикантность и уникальный вкус. Значительное количество чеснока рекомендуется использовать в соусе, чтобы он пропитал кусочки курицы и придал им необычную смесь ароматов.

При приготовлении курицы на сковороде с сметаной и чесноком стоит обратить внимание на выбор и подготовку ингредиентов. Чеснок следует нарезать мелкими ломтиками или измельчить с помощью чеснокодавки. При жарке курицы достаточно чеснока и сметаны образуется вкусный соус, в котором курица будет прекрасно прожариваться, станет нежной и сочной.

Сливочное масло

Для приготовления блюда вам потребуется:

• 500 грамм куриного филе;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 грамм сметаны;
• соль и перец по вкусу.

Сливочное масло рекомендуется использовать высокого качества, чтобы получить лучший результат. Оно должно быть комнатной температуры для легкого и равномерного распределения по сковороде.

Перед началом готовки рекомендуется нарезать куриное филе на небольшие кусочки и нарезать лук и чеснок мелкими кубиками. В готовящемся блюде сливочное масло придаст бульонарии и аппетитной золотистой корочке на поверхности куриного мяса.

Сметана

Сметана придает блюдам нежный вкус и аромат, делает их более мягкими и сытными. Она является отличным соусом для мясных и овощных блюд, приправой для супов и соусов.

Сметану можно использовать для приготовления разнообразной выпечки – от пирогов до пирожков. Она делает тесто более нежным и вкусным.

Помимо приготовления пищи, сметана также имеет удивительные полезные свойства. Она обладает высоким содержанием жиров, ферментов, молочной кислоты и витаминов группы В, что положительно влияет на пищеварение и обмен веществ.

Шаги приготовления курицы на сковороде с сметаной:

1. Приготовь все необходимые ингредиенты: куриное филе, сметану, лук, чеснок, соль, перец, растительное масло.
2. На разделочной доске нарежь куриное филе небольшими кусочками.
3. В сковороде разогрей растительное масло.
4. Добавь нарезанный лук и чеснок в разогретое масло. Обжаривай их на среднем огне до золотистого цвета.
5. Добавь куриное филе в сковороду и обжаривай его до румяной корочки. Постоянно помешивай, чтобы курица равномерно подрумянилась.
6. Посоли и поперчи курицу по вкусу. Перемешай.
7. Уменьши огонь и добавь сметану в сковороду. Тушите курицу под крышкой на низком огне около 10 минут, чтобы она стала нежной и сочной.
8. Проверь готовность курицы, проткнув кусочек вилкой. Если соки выходят прозрачными, то курица готова.
9. Подавай курицу на сковороде с сметаной горячей. Приятного аппетита!