Как легко и быстро приготовить сыр Чеддер с сочной курицей прямо у себя дома

Чеддер с курицей – это невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Золотистый сырный соус, нежное мясо курицы и ароматные специи – все это делает это блюдо незабываемым!

Для приготовления чеддера с курицей потребуется всего несколько ингредиентов, а процесс готовки не займет много времени. Это отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется чего-то аппетитного и сытного.

Выберите куриные грудки высокого качества и свежие овощи – так вы сможете получить настоящий вкус домашнего чеддера. Готовое блюдо можно подавать с пастой или отварным картофелем, а также салатом из свежих овощей. Рецепт чеддера с курицей подойдет как для обычного приема пищи, так и для торжественного застолья или праздничного ужина в кругу семьи или друзей.

Рецепт приготовления чеддера с курицей в домашних условиях

Ингредиенты:Количество:
Куриная грудка2 штуки
Чеддер (твердый сыр)150 г
Сливки 20%200 мл
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Панировочные сухари100 г
Сливочное масло2 столовые ложки

Итак, перейдем к приготовлению блюда:

1. Разрежьте куриную грудку на две части и отбейте каждую до толщины около 1 см.

2. Растирьте мясо солью и черным перцем.

3. В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте куриную грудку с двух сторон до золотистой корочки. Уберите готовые кусочки куриной грудки с ковшика.

4. Натрите чеддер на крупной терке.

5. В глубокой посуде смешайте сливки и тертый чеддер. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.

6. Отправьте отбитую куриную грудку в соус из сливок и чеддера, дайте ей пропитаться на низком огне около 10-15 минут.

7. Смесь из сливок и чеддера станет густой и ароматной. Приправьте ее по вкусу солью и черным перцем.

8. Слейте соус с куриной грудки и поместите его в небольшую форму.

9. Покройте верх куриной грудки панировочными сухарями и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

10. После приготовления блюда, выньте его из духовки и подавайте с гарниром из свежих овощей или зелени.

Вы готовы насладиться нежным сочетанием куриной грудки и чеддера. Приятного аппетита!

Выбор ингредиентов и приготовление курицы

Для приготовления чеддер с курицей вам потребуются следующие ингредиенты:

Курица500 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное масло2 ст. л.
Чеснок3 зубчика
Паприка1 ч. л.

1. Курицу необходимо хорошо промыть под холодной водой и обсушить салфеткой. Затем нарежьте мясо курочки небольшими кусочками.

2. Приправьте курицу солью и перцем по вкусу. Чтобы мясо насытилось ароматом, добавьте немного паприки и перемешайте.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нашинкованный чеснок и обжарьте его несколько минут, пока не появится аромат.

4. Выложите кусочки курицы на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон. При необходимости, можно добавить еще масло.

5. После того как мясо приобретет румяный оттенок, снизьте огонь и продолжайте готовить курицу в течение 5-7 минут, пока она не станет полностью пропитанной и нежной.

6. Отключите плиту и оставьте курицу на некоторое время, чтобы она настоялась и остыла.

Теперь, приготовив курицу, вы готовы приступить к следующему этапу — приготовлению сырного соуса. Удачного приготовления!

Готовим основу для чеддера

Для приготовления чеддера с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 грамм куриного филе
  • 200 грамм чеддерского сыра
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить начинку для чеддера:

  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
  2. Порежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками.
  3. Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриное филе в сковороду и готовьте его до готовности.
  5. Посолите и поперчите начинку по вкусу.

Важно помнить, что начинка для чеддера должна быть приготовлена заранее и остужена перед тем, как использовать ее для начинки сыра.

Формируем чеддер с курицей

Вот несколько шагов, которые вам потребуются:

  1. Подготовьте ингредиенты: чеддер, курица, соль, перец, зелень.
  2. Разделите курицу на небольшие кусочки.
  3. Потрите кусочки курицы солью и перцем по вкусу.
  4. Положите кусочки курицы на сковороду, добавьте немного масла и обжарьте до готовности.
  5. После того, как курица будет готова, нарежьте чеддер на тонкие ломтики.
  6. Выложите кусочки курицы на подготовленное пекарское блюдо и сверху положите ломтики чеддера.
  7. Поставьте блюдо в духовку и запекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока чеддер не расплавится.
  8. Подавайте горячий чеддер с курицей, посыпанный зеленью.

Теперь вы знаете, как правильно сформировать чеддер с курицей. Следуйте этим простым шагам, и вы получите вкусное и аппетитное блюдо, которым можно насладиться вместе с семьей и друзьями.

Запекаем чеддер с курицей в духовке

Вот что вам понадобится:

  • 2 куриных грудки;
  • 150 грамм чеддер сыра;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Прованские травы (можно заменить любыми другими пряностями);
  • Помидоры для подачи (по желанию).

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и положите их в форму для запекания.
  2. Посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
  3. Нарежьте чеддер сыр на тонкие ломтики и выложите их на куриную грудку.
  4. Полейте всё оливковым маслом.
  5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
  6. При подаче можно украсить блюдо свежими помидорами.

Ваш чеддер с курицей готов! Приятного аппетита!

Подаем и наслаждаемся

Чеддер с курицей готов! Теперь остается только подать и насладиться вкусом этого блюда. На столе должны быть горячие тарелки, чтобы сохранить температуру блюда и подчеркнуть его аппетитный вид.

Вы можете подать чеддер с курицей в качестве главного блюда или закуски, в сочетании с свежими овощами или гарниром из картофеля.

Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом домашнего чеддера с курицей!

Оцените статью