Рассольник с перловкой — это одно из самых известных блюд русской кухни. Он обладает насыщенным вкусом и неповторимым ароматом, который сложно превзойти. Это традиционное блюдо, которое готовят на праздничных столах и в бытовых условиях. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить рассольник с перловкой на мультиварке Редмонд.
Зачастую приготовление рассольника занимает много времени и требует множества ингредиентов. Однако, с использованием мультиварки Редмонд можно существенно упростить процесс приготовления. Эта многофункциональная кухонная техника позволяет приготавливать разнообразные блюда, в том числе и рассольник с перловкой. Благодаря возможности программирования Редмондом, приготовление блюда становится простым и удобным.
Для приготовления рассольника с перловкой на мультиварке Редмонд вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина (500 г), копчености (200 г), картофель (4 шт), морковь (1 шт), лук репчатый (1 шт), перловка (200 г), огурцы соленые (3-4 шт), зелень (по вкусу), сметана (по желанию), соль (по вкусу), перец черный (по вкусу).
Ингредиенты для рассольника с перловкой
Для приготовления вкусного и сытного рассольника с перловкой в мультиварке Редмонд понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриное бедро без кости
- 1 картофелина среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 1/2 луковицы
- 50 г свежего огурца
- 50 г свежей капусты
- 40 г рассольника
- 40 г перловки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- зелень для украшения
С таким набором продуктов вы сможете приготовить вкусный и ароматный рассольник с перловкой в мультиварке Редмонд. Рассольник — это отличный выбор для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!
Приготовление рассольника с перловкой в мультиварке Редмонд
Ингредиенты:
- 1 куриное бедро
- 100 грамм перловки
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3-4 картофелины
- 1 соленый огурец
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 литра воды
- свежая зелень (укроп, петрушка)
- сметана для подачи
Пошаговая инструкция:
- Подготовьте ингредиенты: отварите куриное бедро, очистите и нарежьте морковь, лук и картофель. Мелко нарежьте соленый огурец и чеснок.
- Включите мультиварку Редмонд в режиме «Тушение» и разогрейте немного растительного масла.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте в мультиварку нарезанный картофель и продолжайте тушить овощи еще несколько минут.
- Добавьте перловку в мультиварку и тушите вместе с овощами несколько минут.
- Добавьте куриное бедро, соль, перец, соленый огурец, чеснок и залейте 2 литрами воды.
- Закройте мультиварку и установите режим «Тушение» на 1 час.
- После готовности рассольника посолите по вкусу, добавьте свежую зелень и перемешайте.
- Подавайте рассольник с перловкой в мультиварке Редмонд горячим, приправленным сметаной.
Приятного аппетита!