Куриная грудка и овощное рагу — это идеальное сочетание для вкусного и полезного обеда. Если вы хотите приготовить что-то простое, но одновременно изысканное, то этот рецепт для вас. Неважно, нравится вам готовить или нет, вы точно сможете справиться с этой задачей с помощью мультиварки.
Овощное рагу с куриной грудкой — это блюдо, которое вы можете приготовить в любое время года. Оно содержит много полезных веществ, таких как витамины и антиоксиданты, и, конечно же, оно невероятно вкусное. Благодаря мультиварке блюдо готовится быстрее и вы получаете уверенность в идеальном результате.
В этом рецепте овощи и куриная грудка сварятся до совершенства, сохраняя свою сочность и аромат. А благодаря уникальным технологиям мультиварки вам не придется тратить много времени на приготовление и контроль над процессом готовки. Всего вам потребуется несколько простых ингредиентов и всего несколько шагов, чтобы создать это нежное и аппетитное блюдо. Готовьте рагу с куриной грудкой и овощами в мультиварке и наслаждайтесь восхитительным ароматом и вкусом каждый раз!
Овощное рагу с куриной грудкой
Для приготовления овощного рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриная грудка — 300 г;
- морковь — 1 штука;
- лук репчатый — 1 штука;
- болгарский перец — 1 штука;
- баклажан — 1 штука;
- помидоры — 2 штуки;
- чеснок — 2 зубчика;
- оливковое масло — 2 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень — по желанию.
Приступим к приготовлению блюда:
- Настройте мультиварку на режим «жарка» и добавьте оливковое масло.
- Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте в мультиварке до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
- Поместите в мультиварку нарезанную морковь, баклажаны, болгарский перец и помидоры. Тушите овощи вместе с куриной грудкой и луком 5-7 минут.
- Посолите и поперчите по своему вкусу. Добавьте немного воды и закройте мультиварку.
- Настройте мультиварку на режим «тущение» и готовьте блюдо около 20-30 минут.
- Подавайте овощное рагу с куриной грудкой горячим, посыпав свежей зеленью.
Теперь вы знаете, как приготовить овощное рагу с куриной грудкой в мультиварке. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Насладитесь нежным сочетанием овощей и куриного мяса в каждом кусочке! Бон аппетит!
Ингредиенты для овощного рагу:
- 1 куриная грудка
- 2 моркови
- 1 картофель
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 400 грамм консервированных помидоров
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для подачи
Данные ингредиенты помогут вам создать вкусное овощное рагу с куриной грудкой. Приятного аппетита!
Приготовление овощного рагу:
- Шаг 1: Возьмите свежие овощи по своему выбору. Рекомендуется использовать морковь, лук, перец, кабачки и баклажаны. Овощи нужно очистить и нарезать кубиками.
- Шаг 2: Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте немного растительного масла. После нагрева, добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до золотистого цвета.
- Шаг 3: Добавьте куриную грудку, предварительно нарезанную кубиками, в мультиварку и продолжайте обжаривать вместе с овощами до полной прожарки грудки.
- Шаг 4: В это время подготовьте соус для рагу. Для этого смешайте помидоры, томатную пасту и различные специи по вкусу. Вы можете использовать итальянские травы, чеснок, соль и перец.
- Шаг 5: Как только куриная грудка достаточно прожарится, добавьте приготовленный соус в мультиварку и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Шаг 6: Закройте мультиварку крышкой и переключите ее на режим «тушение» или «готовка». Оставьте блюдо настаиваться в течение 30-40 минут, чтобы овощи стали мягкими.
- Шаг 7: После готовности рагу, остудите его немного и подавайте на стол. При желании можно украсить блюдо зеленью.
Готовое овощное рагу с куриной грудкой гармонично сочетается с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям своим нежным вкусом и аппетитным видом. Насладитесь чудесным сочетанием овощей и куриной грудки вместе с овощным рагу, приготовленным в мультиварке.
Подача овощного рагу:
Овощное рагу с куриной грудкой можно подавать как отдельное блюдо или гарнир к основному блюду. Чтобы украсить и придать ему аппетитный вид, можно использовать зелень или тонко нарезанный лук в качестве декора.
Лучше всего подавать овощное рагу теплым, чтобы все ароматы и вкусы сохранились. Если у вас есть возможность, украсьте блюдо свежими травами, такими как петрушка или укроп, чтобы добавить ему свежести и аромата.
Если вы выбрали овощное рагу в качестве гарнира к основному блюду, рекомендуется укладывать овощное рагу на тарелку после готовки основного блюда. Это поможет сохранить его теплым, а также обеспечит красивую презентацию на столе.
Не забудьте, что овощное рагу можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично подходит для пикника или вечеринки на природе, а также может быть использовано в качестве начинки для бутербродов или тарталеток.
Приятного аппетита!