10 простых и вкусных рецептов для приготовления ежиков, которые так же вкусны, как в садике

Ежики – это классическое и вкусное блюдо, которое многие из нас впервые попробовали в садике. Эти пушистые и симпатичные конфеты стали неотъемлемой частью нашего детства. Хочется повторить это волшебство взрослыми и удивить своих близких таким же вкусным угощением.

На самом деле, приготовить ежиков в домашних условиях очень просто, даже если у вас нет большого опыта в кулинарии. Вариантов рецептов очень много, и каждый может найти для себя что-то по вкусу. Мы предлагаем вам несколько проверенных и самых вкусных рецептов, которые отлично подойдут как для взрослых, так и для детей.

Для приготовления ежиков вам понадобятся такие ингредиенты, как шоколад, печенье, конфеты и другие сладости. Главное – внимательно следить за процессом приготовления и не забывать про фантазию. Особенным украшением может стать изысканная веночка из фруктов и ягод. Вам останется лишь положить своих пушистых ежиков на стол и радоваться их прекрасному виду и великолепному вкусу.

Рецепты приготовления ежиков

Рецепт №1: Ежики из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 1 яйцо
  • 50 гр муки
  • приправы по вкусу
  • 2 глазурированные вишни
  • 2 зеленых горошинки для глазок

Способ приготовления:

  1. Сварите картофель, отварите его и разотрите в пюре.
  2. Добавьте яйцо и муку, хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте из полученной массы небольшие котлетки.
  4. Поставьте их на противень, обтянутый фольгой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  5. После выпекания сразу наделите каждую котлетку двумя глазками-горошинками и на кончике обычную вишню, чтобы получился хвостик.

Рецепт №2: Ежики из орехов и сухофруктов

Ингредиенты:

  • 150 гр грецких орехов
  • 150 гр изюма или чернослива
  • 150 гр меда
  • 50 гр шоколадного глазура

Способ приготовления:

  1. Грецкие орехи измельчите блендером или прокрутите через мясорубку.
  2. Добавьте изюм или чернослив, мед и перемешайте.
  3. Сформируйте маленькие шарики из полученной массы.
  4. Растопите шоколадную глазурь, обмакните каждый шарик в глазурь и оставьте на противне до застывания шоколада.

Наслаждайтесь готовыми ежиками и удивляйте своих детей оригинальными поделками!

Лучшие рецепты ежиков в садике

1. Ежики из картофеля и моркови. Для приготовления этого блюда вам понадобится картофель, морковь, яйцо, мука, соль и растительное масло. Сначала нужно сварить картофель и морковь до готовности, затем их перемешать и добавить яйцо, муку и соль. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Затем сформуйте из полученного теста небольшие шарики и придайте им форму ежика. Пожарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

2. Ежики из риса и котлет. Для этого рецепта понадобятся рис, фарш, лук, яйцо, соль, перец и растительное масло. Сначала отварите рис до готовности. Затем смешайте его с фаршем, добавьте мелко порубленный лук, яйцо, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Затем сформуйте из получившейся массы небольшие котлеты на вид напоминающие ежика. Пожарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

3. Ежики из творога и овсянки. Для этого рецепта понадобятся творог, овсянка, яйцо, мед и изюм. Смешайте творог, овсянку, яйцо, мед и изюм в одной емкости. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Затем сформуйте из полученной массы небольшие шарики и придайте им форму ежика. Приятного аппетита!

Идеальные рецепты ежиков на детском утреннике

1. Ежики из яблок и груш

Дети обожают фрукты, а особенно яркие и интересные формы. Предлагаем приготовить вместе с ними вот таких вкусных и аппетитных ежиков из яблок и груш:

  1. Возьмите несколько яблок и груш. Очистите их от кожуры, а затем разрежьте на половинки.
  2. Вырежьте из каждой половинки яблока или груши четыре сектора.
  3. Вставьте в каждый сектор по несколько зубочисток или палочек из пластмассы, чтобы получилась форма ежика.
  4. Приготовьте маленькие глазки для ежика из крупинок граната или черники.
  5. Аппетитные ежики из яблок и груш готовы к утреннему угощению на детском утреннике!

2. Шоколадные ежики

Процесс изготовления и украшения шоколадных ежиков – это целое искусство, которое понравится и детям, и взрослым. Следуйте нашим инструкциям:

  1. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане.
  2. Одинаково сформируйте гладкие шарики шоколада на пластиковой пленке или пергаментной бумаге.
  3. Добавьте на каждый шарик ежику характерные острые иголочки, используя измельченные орехи, какао или растиру.
  4. Сделайте небольшую петушку из крупинки граната или черники для глаза ежика.
  5. Подождите, пока шоколадные ежики застывают, затем украсьте их дополнительно конфетными глазками или глазурью.
  6. Удивительные шоколадные ежики готовы для общего употребления на детском утреннике!

Важно: Приготовление ежиков на детском утреннике создаст праздничную атмосферу и привнесет радость и улыбки на лица детей. Не забывайте учитывать индивидуальные предпочтения и аллергии детей в выборе ингредиентов.

Оцените статью