Сколько калорий в 100 гр белокочанной капусты — узнайте подробный подсчет калорий и полезные свойства этого низкокалорийного овоща

Белокачанная капуста, или обычная капуста, является одним из самых популярных овощей в мире. Она не только вкусна, но и очень полезна для здоровья, поскольку содержит множество витаминов и минералов. Люди, следящие за своим питанием, часто интересуются, сколько калорий содержится в 100 граммах этого овоща.

Капуста является низкокалорийным продуктом, что делает ее отличным выбором для людей, стремящихся снизить свой вес или поддерживать его на определенном уровне. В 100 граммах белокачанной капусты содержится всего около 25 калорий. Это значит, что можно съесть достаточно большую порцию капусты, не беспокоясь о лишних калориях.

Важно отметить, что капуста также является отличным источником пищевых волокон. 100 грамм белокачанной капусты содержит около 2,5 граммов пищевых волокон. Волокна не только помогают нормализовать работу пищеварительной системы, но и создают ощущение сытости, что может быть полезно при контроле веса.

В капусте также содержится большое количество витаминов и минералов, таких как витамин К, витамин С, фолиевая кислота и калий. Витамин К необходим для здоровья костей и свертываемости крови, витамин С укрепляет иммунную систему, фолиевая кислота важна для женщин во время беременности, а калий помогает поддерживать здоровое сердце и нормальное давление.

Таким образом, белокачанная капуста является низкокалорийным продуктом, богатым питательными веществами. Она может быть отличным включением в рацион питания для поддержания здорового образа жизни и управления весом. Убедитесь включить этот овощ в свой рацион, чтобы получить его питательные преимущества.

Капуста белокачанная: питательность и калорийность на 100 гр

На 100 грамм капусты белокачанной приходится всего 25 килокалорий, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Однако, несмотря на низкую калорийность, капуста белокачанная содержит много полезных веществ.

Одним из основных питательных веществ, которыми богата капуста белокачанная, являются витамины. Она содержит большое количество витаминов С, К и Е, которые являются мощными антиоксидантами и помогают укрепить иммунную систему. Кроме того, капуста белокачанная содержит витамины группы В, фолиевую кислоту и бета-каротин, который превращается в витамин А в организме.

Также капуста белокачанная богата минералами, такими как калий, магний, кальций и железо. Они не только поддерживают здоровье костей и мышц, но и помогают поддерживать нормальное кровяное давление.

Белокачанная капуста также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и помогает поддерживать нормальную работу кишечника. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и снижают риск развития рака.

В итоге, капуста белокачанная — это низкокалорийный продукт с высокой питательностью. Ее употребление в рационе поможет поддерживать здоровье и контролировать вес.

Количество калорий в 100 гр белокачанной капусты

Один из важных факторов, который многих интересует, – это количество калорий в 100 гр белокачанной капусты. Несмотря на то, что капуста относится к низкокалорийным продуктам, количество калорий может варьироваться в зависимости от способа приготовления.

Сырая белокачанная капуста содержит всего около 25 калорий в 100 гр. Однако, при варке или жарке количество калорий может увеличиться из-за добавления масла или других ингредиентов.

Тем не менее, капуста является источником низкокалорийных клетчатки, которая помогает контролировать аппетит, улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника. Она также содержит витамины А, С, К, B-комплекс, железо, кальций и другие полезные элементы.

Таким образом, белокачанная капуста – это не только низкокалорийный продукт, но и ценный источник питательных веществ.

Основной состав и питательные вещества капусты

• Энергетическая ценность: 25 ккал
• Белки: 2.5 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 5.8 г
• Пищевые волокна: 2.5 г
• Витамин C: 57 мг
• Витамин К: 76 мкг
• Фолиевая кислота: 43 мкг
• Калий: 250 мг
• Кальций: 26 мг
• Магний: 15 мг

Капуста также содержит различные антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме. Она является низкокалорийным продуктом и подходит для включения в рацион питания при похудении или поддержании здорового образа жизни.

Из-за своего богатого состава, капуста приносит много пользы здоровью. Она укрепляет иммунную систему, повышает уровень энергии, способствует здоровью костей и сердца, а также помогает улучшить функцию пищеварительной системы.

Витамины в составе белокачанной капусты

• Витамин C: 100 гр белокачанной капусты содержит приблизительно 32 мг витамина C, что составляет около 53% от рекомендуемой суточной нормы. Витамин C является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунную систему и способствует здоровью кожи.
• Витамин К: 100 гр капусты содержит около 81 мкг витамина К, что составляет более 100% от рекомендуемого дневного потребления. Витамин К участвует в процессе синтеза протромбина, вещества, необходимого для свертывания крови.
• Витамин В6: 100 гр капусты содержит около 0,2 мг витамина В6, что составляет около 10% от рекомендуемой дневной нормы. Витамин В6 играет важную роль в обмене аминокислот и участвует в образовании гемоглобина.
• Витамин А: 100 гр капусты содержит примерно 37 мкг витамина А, что составляет около 4% от рекомендуемого дневного потребления. Витамин А необходим для поддержания здоровья зрения и нормального функционирования кожи.
• Витамин Е: 100 гр капусты содержит приблизительно 0,2 мг витамина Е. Витамин Е является мощным антиоксидантом, способствует защите клеток от повреждений и укрепляет иммунную систему.

Благодаря своему богатому витаминному составу, белокачанная капуста является важной составляющей здорового питания и помогает поддерживать необходимый уровень витаминов в организме.

Минеральные вещества в составе капусты

• Калий — 170 мг, что составляет примерно 5% от рекомендуемой дневной нормы для взрослого человека. Калий играет важную роль в поддержании нормальной работы сердца и нервной системы.
• Фосфор — 47 мг, что составляет около 7% от рекомендуемой дневной нормы. Фосфор участвует в образовании костей и зубов, а также способствует нормальному функционированию клеток и тканей организма.
• Кальций — 41 мг, что составляет около 4% от рекомендуемой дневной нормы. Кальций необходим для здоровья костей и зубов, а также для нормального функционирования мышц и нервной системы.
• Магний — 15 мг, что составляет около 4% от рекомендуемой дневной нормы. Магний важен для нормального функционирования мышц и нервной системы, а также участвует в образовании энергии в организме.
• Железо — 0,5 мг, что составляет около 3% от рекомендуемой дневной нормы. Железо необходимо для образования гемоглобина, который отвечает за транспортировку кислорода по организму.

Кроме указанных минералов, капуста также содержит некоторое количество цинка, меди, марганца и других микроэлементов, необходимых для поддержания нормальной работы организма. Разнообразьте свой рацион капустой, чтобы получить важные минеральные вещества в достаточном количестве.

Преимущества употребления капусты в пищу

Богатый источник витаминов и минералов. Капуста содержит в себе много витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, фолиевая кислота, калий и магний. Эти питательные вещества не только укрепляют иммунную систему, но и способствуют нормализации работы сердечно-сосудистой системы и поддержанию здоровья костей.

Богатство клетчатки. Капуста содержит значительное количество клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Кроме того, клетчатка помогает контролировать уровень холестерина в крови и поддерживает здоровье кишечника.

Снижение риска различных заболеваний. Регулярное употребление капусты связано со снижением риска различных заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Фитохимикаты, содержащиеся в капусте, имеют антиоксидантные свойства и способствуют защите клеток от повреждений.

Низкое содержание калорий. Капуста является низкокалорийным продуктом, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. В 100 граммах капусты содержится всего около 25 калорий. Белокачанная капуста имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она не вызывает резких скачков уровня сахара в крови.

Разнообразие способов приготовления. Капусту можно употреблять в различных формах: свежей, отварной, тушеной, запеченной, приготовленной в виде салата или супа. Такая разнообразность позволяет разнообразить рацион и наслаждаться капустой вкусными и полезными блюдами.

Пищевая ценность и полезные свойства капусты белокачанной

100 грамм белокачанной капусты содержат всего 25 килокалорий, что делает ее идеальной для низкокалорийных диет. Тем не менее, она богата витаминами С, К и Е, а также фолиевой кислотой.

Капуста белокачанная также является отличным источником диетических волокон, которые способствуют нормализации пищеварения и снижению уровня холестерина в крови. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и укрепить иммунную систему.

Белокачанная капуста насыщает организм важными микроэлементами, такими как калий, кальций и магний. Эти минералы помогают сохранять здоровье костей, сердца и сосудов, а также регулировать уровень воды и электролитов в организме.

Также капуста белокачанная содержит антисептические свойства, которые помогают подавлять развитие бактерий и инфекций в организме.