Рецепты приготовления цыпленка — лучшие способы готовки для наступившего 2021 года!

Цыпленок — это одно из самых популярных блюд, которое готовится по всему миру. Он может быть приготовлен в различных манерах и с использованием разнообразных ингредиентов. Если вы хотите разнообразить свой рацион и насладиться изысканными вкусами, то мы подготовили для вас несколько лучших рецептов, которые стоит попробовать в 2021 году.

Первым рецептом является запеченный цыпленок с лимоном и травами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежий цыпленок, лимон, разнообразные травы (розмарин, тимьян, петрушка), соль и перец. Цыпленка необходимо запечь в духовке с травами и лимоном, чтобы он приобрел неповторимый аромат и сочность.

Второй рецепт предлагает приготовить цыпленка на гриле с использованием маринада из соевого соуса, имбиря, чеснока и меда. Такой маринад придает мясу цыпленка нежный сладковатый вкус и карамельную корочку при запекании на гриле. Подавайте этот цыпленок со свежими овощами и салатом для полного наслаждения.

И последний рецепт, который рекомендуется попробовать, это цыпленок в кокосовом соусе. Для этого блюда нужно взять цыпленка, кокосовое молоко, карри, лук, чеснок и пряности по вкусу. Цыпленка необходимо обжарить со специями, добавить кокосовое молоко и тушить до готовности. Этот рецепт отличается ярким вкусом и ароматом, который привнесет экзотическую нотку в ваш стол в 2021 году.

Таким образом, у вас есть возможность выбрать для себя наиболее подходящий рецепт приготовления цыпленка, в зависимости от ваших предпочтений и желаемого вкуса. Попробуйте новые способы готовки цыпленка и порадуйте своих близких вкусными блюдами в 2021 году!

Самые популярные рецепты приготовления цыпленка в 2021 году

1. Цыпленок на гриле

Один из самых популярных способов приготовления цыпленка в 2021 году — это гриль. Гриль придает мясу уникальный аромат и хрустящую корочку. Чтобы приготовить цыпленка на гриле, нужно смазать мясо маринадом из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и специй. Затем цыпленка обжаривают на раскаленной решетке до золотистого цвета.

2. Цыпленок в духовке

Еще один популярный способ готовки цыпленка — это запечь его в духовке. Для этого необходимо приготовить приправу из смеси специй, которую нужно нанести на мясо. Затем цыпленка отправляют в разогретую духовку и запекают до готовности. Цыпленок получается нежным и сочным с аппетитной золотистой корочкой.

3. Цыпленок по-китайски

Китайская кухня также предлагает свои уникальные рецепты приготовления цыпленка. Цыплёнка по-китайски готовят с добавлением соевого соуса, имбиря, чеснока, лука, перца, сахара и растительного масла. Мясо маринуют в этой смеси и затем жарят на сковороде до готовности. Получается ароматное и сочное блюдо с ярким вкусом.

4. Цыпленок в медовом соусе

Еще один интересный способ приготовления цыпленка — это запечь его в медовом соусе. Чтобы приготовить такое блюдо, нужно смешать мед, соевый соус, чеснок, имбирь и лимонный сок. Затем цыпленка запекают в этом соусе до готовности. Получается сочное мясо с нежной сладкой корочкой.

5. Цыпленок с травами и лимоном

Еще один популярный рецепт приготовления цыпленка — это цыпленок с травами и лимоном. Для этого необходимо посыпать мясо смесью трав (петрушкой, розмарином, базиликом) и натереть его лимонной цедрой. Затем цыпленка запекают в духовке до готовности. Получается ароматное и освежающее блюдо с ярким вкусом.

В 2021 году популярным стало много новых способов приготовления цыпленка. Выберите тот, который больше всего вам нравится, и наслаждайтесь вкусом нежного и сочного мяса.

Цыпленок с лимоном и розмарином: нежное блюдо на любой праздник

Для приготовления цыпленка с лимоном и розмарином вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 цыпленок;
• 1 лимон;
• несколько веточек розмарина;
• соль и перец по вкусу;
• оливковое масло.

Итак, приступим к приготовлению блюда.

Сначала необходимо разделить цыпленка на части: грудку, бедра, крылья и спинку. Вы можете попросить мясника помочь вам с этим. Далее, смажьте каждую часть цыпленка оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и измельченным розмарином.

Далее, нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте цыпленка с двух сторон до золотистого цвета. Затем, выложите его на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 30-40 минут, пока мясо не станет сочным и хрустящим, а внутренняя температура не достигнет 75 градусов.

Пока цыпленок готовится в духовке, приготовьте соус из лимона и розмарина. Для этого, возьмите лимон, выжмите из него сок и добавьте измельченные иголки розмарина. Подогрейте полученный соус на сковороде и подавайте к запеченному цыпленку в качестве заправки.

Цыпленок с лимоном и розмарином – это блюдо, которое станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Яркий и сочный вкус цыпленка отлично дополняется свежестью лимона и ароматом розмарина. Не сомневайтесь, что эта кулинарная композиция порадует всех ваших гостей и добавит особенных ноток в праздничное настроение!

Цыпленок в тессоваре: простой и быстрый способ готовки для занятых хозяек

Цыпленок в тессоваре получается сочным, нежным и ароматным благодаря специальным условиям готовки. Благодаря высокой температуре и давлению, блюдо готовится гораздо быстрее, а мясо при этом сохраняет все свои полезные вещества и вкус.

Для приготовления цыпленка в тессоваре вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 целый цыпленок (около 1,2 — 1,5 кг)
2. Соль и перец по вкусу
3. 2 столовые ложки подсолнечного масла
4. 1 луковица
5. 3-4 зубчика чеснока
6. 1 лимон
7. Пучок зелени (петрушка, укроп)
8. Вода для приготовления

Приступим к приготовлению цыпленка в тессоваре:

1. Натрите цыпленка солью и перцем по вкусу, как снаружи, так и внутри.
2. Разогрейте тессовар на среднем огне и добавьте в него подсолнечное масло.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в тессовар и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте цыпленка в тессовар и обжарьте его до золотистой корочки по всем сторонам. Это придаст блюду аппетитный вид и добавит дополнительный вкус.
5. Выжмите сок из лимона и добавьте его в тессовар вместе с водой, покрыв цыпленка полностью.
6. Добавьте пучок зелени в тессовар и закройте его крышкой.
7. Установите режим приготовления «Мясо» и готовьте цыпленка в тессоваре около 25-30 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
8. После приготовления, осторожно откройте тессовар, чтобы выпустить из него пар.
9. Цыпленок в тессоваре готов! Подайте его на стол с гарниром по вашему выбору или просто с салатом.

Цыпленок в тессоваре — превосходное блюдо для тех, кто ценит простоту и быстроту приготовления. Насладитесь сочным и ароматным цыпленком, приготовленным с помощью этого специального кухонного приспособления. Удивите своих близких и гостей вкусным блюдом!

Жареный цыпленок в панцире: рецепт секретного соуса от известного шеф-повара

Если вы ищете новый способ приготовления цыпленка, тогда мы рекомендуем попробовать жареный цыпленок в панцире с секретным соусом от нашего известного шеф-повара. Этот рецепт принесет вам много комплиментов, вкус и впечатлишь ваших гостей!

Первым шагом к созданию великолепного цыпленка в панцире является правильная подготовка цыпленочьих кусочков. Необходимо мариновать их в соусе по вашему вкусу с добавлением специй на протяжении нескольких часов. Наш известный шеф-повар рекомендует использовать соус, который сочетает в себе сладкий и пикантный вкус, получая насыщенный аромат.

Для приготовления секретного соуса необходимо взять следующие ингредиенты:

• Кетчуп — 1/2 чашки
• Соевый соус — 1/4 чашки
• Мед — 2 столовые ложки
• Сок лимона — 2 столовые ложки
• Специи по вкусу — соль, перец, чеснок, имбирь

Чтобы приготовить секретный соус, вы умешьте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Подготовьте кусочки цыпленка и маринуйте их соусом не менее часа.

Когда цыпленок насытился ароматами соуса, вам нужно получить панцирь, который придаст особый вид вашему блюду. Используйте панировку из хлебных крошек или сухарей по вашему желанию. Важно убедиться, что каждый кусочек цыпленка покрыт панировкой равномерно.

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и аккуратно добавьте кусочки цыпленка в панцире. Жарьте их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После этого вы можете поставить цыпленочьи кусочки на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

Цыпленок в панцире подается вместе со секретным соусом, который вы использовали для маринования. Обед или ужин готовы. Приятного аппетита!

Примечание: этот рецепт для тех, кто любит блюда с пикантным вкусом. Вы можете настроить количество специй и соусов по своему вкусу.

Цыпленок в тандыре: традиционный восточный рецепт настоящего шедевра кулинарии

Для приготовления цыпленка в тандыре вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 цыпленок (около 1,5 кг)
• 2-3 лимона
• 4-5 зубчиков чеснока
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Куркума — по вкусу
• Специи (кориандр, кумин, паприка) — по вкусу
• Свежая зелень (кориандр, петрушка) — для подачи

Для начала необходимо приготовить маринад. В миску выдавите сок из лимона, добавьте измельченный чеснок, соль, перец, куркуму и специи по вкусу. Тщательно перемешайте. Отделите кожуру от цыпленка и нарежьте его на крупные куски. Залейте мясо маринадом и оставьте на несколько часов для пропитывания.

Далее, разогрейте тандыр до температуры 200-220 градусов. Укладывайте маринованное мясо на шампуры и помещайте в тандыр на 1,5-2 часа. Периодически переворачивайте шампуры, чтобы цыпленок равномерно прожарился.

Когда цыпленок в тандыре будет готов, достаньте его из печи и оставьте немного остыть. Подавайте на стол украшенным свежей зеленью и ломтиками лимона. Цыпленок в тандыре готов — наслаждайтесь непревзойденным вкусом восточной кухни!

Цыпленок в карри: экзотическое блюдо, которое точно понравится гурманам

Для приготовления цыпленка в карри вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг цыплят;
• 2 луковицы;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 кусочек свежего имбиря (примерно 2 см);
• 2 столовые ложки карри-пасты;
• 400 мл кокосового молока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приступайте к приготовлению блюда, следуя инструкции:

1. Первым шагом измельчите лук, чеснок и имбирь.
2. Следующим шагом разогрейте масло на среднем огне в большой сковороде и обжарьте лук, чеснок и имбирь в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
3. Добавьте карри-пасту в сковороду и обжарьте её вместе с луком, чесноком и имбирем в течение минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат.
4. Добавьте кусочки цыплят в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
5. После этого добавьте кокосовое молоко, соль и перец, и перемешайте.
6. Покройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и варите блюдо на медленном огне в течение 30-40 минут, пока цыпленок не станет мягким и сочным.

Цыпленок в карри готов! Подают его обычно с кускусом, рисом или лепёшками наан. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или салатами. Попробуйте экзотическое блюдо и порадуйте своих гостей!

Цыпленок на гриле: идеальный вариант для летнего пикника или похода на природу

Гриль придаст блюду неповторимый аромат и идеально прожарит каждый кусочек цыпленка. А сочетание сочного мяса и хрустящей кожицы просто невозможно отказаться.

Чтобы приготовить цыпленка на гриле, вам понадобится небольшой портативный гриль, угли или газовый гриль, и, конечно же, цыпленок. Вы можете выбрать полный цыпленок или его отдельные части, такие как бедра, крылышки или грудка.

Перед тем, как приступить к готовке, цыпленка нужно приготовить. Вымойте цыпленка и обсушите его салфеткой. Затем, по желанию, можно приготовить маринад. Поместите цыпленка в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами. Маринад может быть самым различным — от простых лимонных и травяных до сложных соусов на основе соевого соуса или кетчупа.

После того, как цыпленок пропитается маринадом, приготовьте гриль. Разжигайте угли или включайте газовый гриль и дайте грилю прогреться. После этого аккуратно выложите цыпленка на гриль и начинайте готовку.

Переворачивайте цыпленка время от времени, чтобы мясо равномерно прожарилось. Определите готовность цыпленка, прокололи ножом мясо — если выходящий сок прозрачный, значит цыпленок готов.

Выньте цыпленка с гриля и оставьте его немного остыть. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте с соусом, свежими овощами или салатом.

Цыпленок на гриле — это прекрасное блюдо для летнего времяпровождения на природе. Оно позволяет насладиться свежим воздухом, природой и вкусной едой. Попробуйте приготовить цыпленка на гриле и вы точно не разочаруетесь!