Картошка с тушенкой — одно из тех блюд, которые всегда спасают в трудные времена. Просто, сытно и вкусно, оно становится настоящим спасением, когда времени на готовку почти нет или душа просит чего-то домашнего. Картофель, который всегда найдется в холодильнике, и банка тушенки — неотъемлемые составляющие этого яства. В статье мы подготовили для вас 5 вариаций рецептов приготовления картошки с тушенкой, чтобы вы могли насладиться разнообразием вкусов на эту тему.
Первый рецепт – классический. Тот самый, который вспоминают многие с теплотой и ностальгией. Разрежьте картофель на кубики и посыпьте солью и перцем по вкусу. Обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный лук и грибы. Томите все вместе до готовности. Затем добавьте тушенку, перемешайте и подавайте горячим.
Второй рецепт – с добавлением сливочного масла. Добавление сливочного масла придает блюду более нежный и богатый вкус. Почистите и нарежьте картофель, обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, протушите все вместе до мягкости. В конце добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте к столу.
Третий рецепт – с добавлением специй. Если вы любите яркий и насыщенный вкус, добавьте в блюдо различные специи. Добавьте в картофель и лук сразу после обжарки морковь и перчик чили. Затем залейте все небольшим количеством бульона и томите до готовности. В конце добавьте тушенку, перемешайте все и готово!
Четвертый рецепт – с добавлением сыра. Сыр — это всегда хорошая идея. Обжарьте картофель и лук до золотистой корочки, затем добавьте морковь и тушите все вместе до мягкости. Затем положите картофель в форму для запекания, выложите сверху тушенку, посыпьте натертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готово!
Пятый рецепт – картошка запеченная. Запеканка из картофеля с тушенкой – это отличное блюдо для обеда или ужина. Нарежьте картофель кольцами, обжарьте его до золотистой корочки. Затем смешайте обжаренный картофель с тушенкой, добавьте сметану и тертый сыр. Выложите полученную массу в форму для запекания и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готово к подаче!
- Картошка с тушенкой: 5 вкусных рецептов приготовления
- 1. Классическая картошка с тушенкой
- 2. Картофельное пюре с тушенкой
- 3. Картофельная запеканка с тушенкой
- 4. Жареная картошка с тушенкой в горшочках
- 5. Картофельные котлеты с тушенкой
- Картошка с тушенкой в кастрюле: классический рецепт для домашнего ужина
- Праздничная картошка с тушенкой и грибами: идеальное блюдо для особого случая
- Картофельная запеканка с тушенкой: простой и сытный вариант на обед
- Картофельный салат с тушенкой: необычное сочетание вкусов для пикника
- Картофельные оладьи с тушенкой: быстрый и вкусный перекус на все случаи жизни
Картошка с тушенкой: 5 вкусных рецептов приготовления
1. Классическая картошка с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- Луковицу нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и жарьте, пока он не станет золотистым снаружи.
- Добавьте тушенку и тушите все вместе еще около 10-15 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу. Готово!
2. Картофельное пюре с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 банка тушенки
- 100 г сливочного масла
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Картофель сварите до готовности, затем слейте воду.
- Добавьте молоко и сливочное масло, и взбейте все в пюре при помощи вилки или пюрефикатора.
- Добавьте тушенку и перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу. Готово!
3. Картофельная запеканка с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 200 г сыра
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
- Смажьте форму для запекания маслом и выложите на дно половину картофельных кружочков.
- Посолите и поперчите картофель. Затем выложите половину лука и половину тушенки.
- Повторите слои еще один раз.
- Поставьте запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
- Посыпьте сверху тертым сыром и выпекайте еще около 10-15 минут.
- Готово! Подавайте горячим.
4. Жареная картошка с тушенкой в горшочках
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 банка тушенки
- 2 луковицы
- 4 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Луковицы нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и жарьте до золотистого цвета со всех сторон.
- Добавьте тушенку и тушите все вместе еще около 10-15 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу. Готово!
5. Картофельные котлеты с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 2 яйца
- 4 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Картофель сварите до готовности, затем слейте воду и дайте остыть.
- Луковицу нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
- Смешайте картофель, тушенку, лук, яйца, панировочные сухари, соль и перец в большой миске.
- Сформируйте картофельные котлеты и обжарьте их на сковороде в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
- Готово! Подавайте горячими.
Теперь вы знаете 5 различных способов приготовления картошки с тушенкой. Вы можете выбрать наиболее подходящий рецепт и насладиться вкусным и сытным блюдом в любое время года.
Картошка с тушенкой в кастрюле: классический рецепт для домашнего ужина
Ингредиенты:
- 6-8 средних картофелин
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- Луковицу нарежьте мелкими кубиками.
- В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и обжарьте его, пока он не станет золотистым.
- Добавьте картофель и обжаривайте его до золотистого цвета.
- Влейте в кастрюлю воду, чтобы она покрыла картофель.
- Доведите все до кипения и варите на среднем огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Откройте банку тушенки и добавьте ее в кастрюлю.
- Тушенку аккуратно перемешайте с картофелем.
- Доведите до кипения и варите еще 5 минут.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью для украшения.
Теперь ваша картошка с тушенкой в кастрюле готова к подаче на стол. Насладитесь ароматным и вкусным блюдом, которое станет отличным вариантом для домашнего ужина.
Праздничная картошка с тушенкой и грибами: идеальное блюдо для особого случая
Это блюдо отличается более сложным и насыщенным вкусом, благодаря сочетанию картошки, тушенки и грибов. Ароматные грибы придают блюду оригинальность и неповторимость, а тушенка делает его более сытным и питательным.
Для приготовления праздничной картошки с тушенкой и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель | 500 г |
Тушенка | 1 банка |
Грибы | 200 г |
Лук | 1 шт |
Масло растительное | 2 ст.л. |
Соль, перец | по вкусу |
Приготовление блюда начинается с обжаривания лука и грибов на растительном масле. Далее добавляется нарезанный картофель и тушенка. Все ингредиенты тушатся вместе до готовности при слабом огне.
Готовую праздничную картошку с тушенкой и грибами можно подавать к столу горячей. Это блюдо отлично сочетается с салатом и свежим хлебом. Вы можете украсить его зеленью или посыпать сыром по вкусу.
Праздничная картошка с тушенкой и грибами — отличный выбор для особого случая. Это сытное и вкусное блюдо, которое порадует всех гостей.
Картофельная запеканка с тушенкой: простой и сытный вариант на обед
Для приготовления картофельной запеканки с тушенкой вам понадобятся:
- 4-5 картофелин
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 100 гр твердого сыра
- 3 яйца
- 150 мл сметаны
- Соль, перец, масло для жарки
Первым делом необходимо очистить и нарезать картофель кружочками. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Готовые картофельные кружочки выложить в смазанную форму для запекания слоями, посыпать луком сверху.
Тушенку размять вилкой и равномерно распределить поверх картофеля. Твердый сыр натереть на терке и посыпать сверху тушенки.
Яйца взбить с сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Полить полученной смесью запеканку. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут, до золотистой корочки.
Горячую запеканку подавать с овощным салатом или сметаной. Это простое и сытное блюдо будет отличным вариантом на обед или ужин для всей семьи.
Картофельный салат с тушенкой: необычное сочетание вкусов для пикника
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 картофелины среднего размера;
- 1 банка тушенки;
- 1 маленькая луковица;
- 3-4 соленых огурца;
- 3-4 столовые ложки майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Приступайте к приготовлению:
- Помойте картофель и положите его в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите до готовности. Затем остудите и очистите от кожуры.
- Слегка обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
- Нарежьте огурцы кубиками или полукольцами.
- Подготовьте тушенку, открыв банку и размещая содержимое в миске.
- В большой миске соедините нарезанный картофель, обжаренный лук, огурцы и тушенку. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Добавьте майонез и еще раз перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Салат готов! Подавайте его охлажденным на пикнике или любом другом мероприятии под открытым небом.
Картофельный салат с тушенкой — отличный вариант для быстрого приготовления и прекрасно подходит для пикника, так как его можно легко упаковать в контейнеры и взять с собой. Необычное сочетание вкусов и ароматов в этом блюде подарит удовольствие всем участникам вашего мероприятия.
Картофельные оладьи с тушенкой: быстрый и вкусный перекус на все случаи жизни
Чтобы приготовить картофельные оладьи с тушенкой, вам потребуется всего несколько базовых ингредиентов, которые обычно найдутся в любом холодильнике. Главное — это картофель, тушенка, яйца, мука и специи по вкусу. При желании, вы также можете добавить свежие овощи, такие как лук или зелень, чтобы придать блюду особый аромат и вкус.
Чтобы приготовить картофельные оладьи, сначала нужно очистить и натереть на мелкой терке картофель. Затем смешайте его с высушенной тушенкой, добавьте яйца, муку и специи. Тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Далее, разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее ложкой порции массы. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Картофельные оладьи с тушенкой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Они также отлично сочетаются с различными соусами или сметаной. А если хотите добавить к ним нотку свежести, подайте оладьи с салатом из свежих овощей или зеленью.
Не сомневайтесь, что картофельные оладьи с тушенкой станут настоящим хитом вашего стола! Попробуйте приготовить их уже сегодня и удивите всех своих близких своим кулинарным мастерством.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Картофель | 3 шт. |
Тушенка | 1 банка |
Яйца | 2 шт. |
Мука | 3 ст. л. |
Соль, перец, специи | по вкусу |