Приготовление шампиньонов в микроволновке — быстро, просто и супервкусно!

Шампиньоны – это одно из самых популярных грибных блюд, которые может приготовить каждый. Они отличаются нежным вкусом и ароматом, а также содержат много полезных веществ. Если у вас мало времени на готовку, а хочется чего-то вкусного и полезного, то рецепт шампиньонов в микроволновке станет настоящим спасением. Готовьте шампиньоны по этому рецепту и вы удивите весь свой домочадец своими кулинарными навыками!

Для приготовления шампиньонов в микроволновке вам понадобятся самые обычные и доступные ингредиенты: шампиньоны, сливочное масло, чеснок, соль, перец и зелень по вкусу. Грибы отлично сочетаются с разными специями и травами, поэтому вы можете экспериментировать с добавками и создавать собственные уникальные вкусовые комбинации.

Процесс приготовления шампиньонов в микроволновке не займет у вас много времени. Сначала, необходимо тщательно вымыть грибы и нарезать их на небольшие части. Затем, чеснок следует очистить и мелко нарубить. Смешайте грибы с чесноком, добавьте немного сливочного масла, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по всем грибам.

Инструкция по приготовлению шампиньонов в микроволновке

Шампиньоны в микроволновке можно приготовить быстро и вкусно. Вам понадобятся:

  • 250 г свежих шампиньонов;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень для украшения.

Выполните следующие шаги:

Шаг 1: Приготовьте шампиньоны. Очистите шляпки от грязи и обрежьте концы ножками.

Шаг 2: Разрежьте шампиньоны на четверти по длине, если они слишком большие.

Шаг 3: Положите шампиньоны в стеклянную или керамическую посуду, подходящую для использования в микроволновке.

Шаг 4: Влейте оливковое масло и соевый соус на шампиньоны. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Шаг 5: Поставьте посуду с шампиньонами в микроволновку. Запустите микроволновку на максимальной мощности и установите время приготовления на 5 минут.

Шаг 6: Периодически проверяйте готовность шампиньонов. Они должны стать нежными и хорошо пропитаться соусом.

Шаг 7: Подавайте готовые шампиньоны горячими. Украсьте свежей зеленью.

Итак, приготовление шампиньонов в микроволновке не требует особых навыков и займет всего несколько минут вашего времени. Полученные шампиньоны будут сочными, ароматными и готовыми к подаче на стол. Приятного аппетита!

Подготовка шампиньонов

Прежде чем приготовить шампиньоны в микроволновке, необходимо правильно подготовить грибы:

1. Насыпьте шампиньоны в большую миску и аккуратно промойте их холодной водой. Отряхните от лишней влаги и поставьте на досушку на бумажное полотенце.

2. Нарежьте ножом хвостики шампиньонов, а также удалите какие-либо поврежденные или загрязненные участки грибов.

3. Если шампиньоны крупные, рекомендуется нарезать их на четверти или тонкие ломтики для более равномерного приготовления.

4. При необходимости обрежьте ножом шляпки грибов таким образом, чтобы все шампиньоны были примерно одного размера.

5. Готовые шампиньоны готовы к дальнейшей обработке в микроволновке, следуйте указаниям в рецепте для получения вкусного блюда.

Способ первый: шампиньоны с сыром

Ингредиенты:

Шампиньоны300 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло2 ст. л.
Чеснок2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Шампиньоны вымыть и обсушить.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Чеснок мелко порубить.
  4. В сливочном масле обжарить чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавить шампиньоны, обжаривать на среднем огне до готовности (около 7-10 минут).
  6. Посолить, поперчить по вкусу.
  7. Переложить шампиньоны в глубокую форму для запекания, посыпать сыром сверху.
  8. Запекать в предварительно разогретой микроволновке при максимальной мощности 2–3 минуты, либо до того момента, пока сыр не расплавится.
  9. Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью.

Способ второй: шампиньоны с чесноком

Если вы любите чесночный аромат, то этот способ для вас. Подготовьте шампиньоны, а также 2-3 зубчика чеснока, соль, перец и оливковое масло.

1. Очистите шампиньоны от грязи и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. Чеснок мелко нарежьте или измельчите.

3. В глубокой чаше смешайте шампиньоны с чесноком, добавьте соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Поместите получившуюся смесь в микроволновку. Готовьте на средней мощности около 5-7 минут, периодически переворачивая шампиньоны.

5. Шампиньоны с чесноком готовы! Подаются горячими, прекрасно дополняют мясо или рисовые блюда. Приятного аппетита!

Способ третий: шампиньоны с зеленью

Для приготовления шампиньонов с зеленью в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 350 г шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 зубчика чеснока;
  • свежая зелень (укроп, петрушка, базилик) по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Шампиньоны помойте и нарежьте на четвертинки.
  2. В надежной микроволновой емкости смешайте шампиньоны с растительным маслом, солью и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы все шампиньоны покрылись маслом и пряностями.
  3. Добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень. Перемешайте еще раз.
  4. Закройте емкость крышкой или покройте пищевой пленкой, чтобы не выпаривалась влага.
  5. Поставьте емкость в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 5-7 минут. Периодически проверяйте готовность шампиньонов и перемешивайте их, чтобы они равномерно прогревались
  6. Когда шампиньоны подрумянятся и станут мягкими, ваше блюдо готово! Подавайте шампиньоны с зеленью горячими.

Шампиньоны с зеленью в микроволновке получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Данное блюдо будет отлично сочетаться с гарниром или подойдет в качестве самостоятельного ужина. Приятного аппетита!

Способ четвертый: шампиньоны с оливковым маслом

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • шампиньоны — 500 г;
  • оливковое масло — 2 столовых ложки;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Шаги приготовления шампиньонов с оливковым маслом:

  1. Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте на половинки или четвертинки.
  2. Разогрейте оливковое масло в микроволновке около 30 секунд.
  3. Добавьте шампиньоны в масло, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
  4. Закройте емкость пищевой пленкой, оставив маленький отверстие для выхода пара.
  5. Положите емкость с шампиньонами в микроволновку и готовьте при максимальной мощности около 5-7 минут.
  6. Периодически вынимайте емкость и помешивайте шампиньоны для равномерного приготовления.
  7. Готовые шампиньоны с оливковым маслом можно подавать горячими или охладить и использовать в салатах, гарнирах и других блюдах.

Приятного аппетита!

Способ пятый: шампиньоны с соевым соусом

Данная идея приготовления шампиньонов в микроволновке отлично подойдет для тех, кто предпочитает соевый соус и азиатскую кухню. Простой в исполнении, этот способ приготовления позволит вам насладиться сочностью и нежностью грибов в сочетании с особым ароматом соевого соуса.

Чтобы приготовить шампиньоны с соевым соусом в микроволновке, вам понадобятся:

  • 400 грамм шампиньонов;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • чеснок — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Шаги:

  1. Очистите и хорошо промойте шампиньоны. Если грибы крупные, нарежьте их на небольшие кусочки.
  2. Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок (рекомендуется пропустить его через пресс) и приправы в отдельной миске. Это будет ваш маринад.
  3. Выложите шампиньоны в силиконовую форму для запекания и застелите их маринадом. Дайте грибам пропитаться маринадом около 10-15 минут.
  4. Поставьте форму с грибами в микроволновку и готовьте при средней мощности около 10 минут. Важно время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Проверьте готовность шампиньонов вилкой или зубочисткой — они должны быть мягкими и сочными.
  5. Выньте шампиньоны из микроволновки, перемешайте и подавайте к столу. Можно полить грибы оставшимся маринадом или добавить соус по вкусу.

Приятного аппетита!

Способ шестой: шампиньоны с капустой и морковью

Если вы хотите приготовить шампиньоны в микроволновке с добавлением овощей, то этот рецепт для вас! Шампиньоны в сочетании с капустой и морковью создадут неповторимый вкус и аромат.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов
  • 200 г капусты
  • 1 шт моркови
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Шаг 1: Приготовьте овощи. Нарежьте шампиньоны на тонкие пластинки, морковь на кубики, а капусту на крупные куски.
  2. Шаг 2: Возьмите стеклянную миску, добавьте овощи и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Шаг 3: Поставьте миску в микроволновку и готовьте при максимальной мощности около 5-7 минут.
  4. Шаг 4: Периодически помешивайте овощи для равномерного приготовления.
  5. Шаг 5: Когда овощи станут мягкими и готовыми, достаньте миску из микроволновки.
  6. Шаг 6: Из рецепта можно исключить или добавить другие овощи по вашему вкусу. Подавайте шампиньоны с капустой и морковью к столу в горячем виде.

Теперь вы знаете способ шестой приготовления шампиньонов в микроволновке. Просто добавьте капусту и морковь — и наслаждайтесь вкусным ужином!

Способ седьмой: шампиньоны с луком и перцем

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г шампиньонов;
  • 1 средний лук;
  • 1 маленький перец;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

1. Шампиньоны тщательно промойте под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки.

2. Лук очистите и нарежьте его мелкими кубиками. Перец измельчите рубленым способом.

3. В глубокой миске смешайте шампиньоны, лук и перец. Добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. Поставьте миску с шампиньонами в микроволновку на 5-6 минут при максимальной мощности.

5. Периодически проверяйте готовность блюда, вскрывая дверцу микроволновки. Шампиньоны должны стать мягкими и нежными.

6. Готовые шампиньоны с луком и перцем можно подавать сразу на стол как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясу или рыбе.

Попробуйте этот простой и быстрый рецепт в приготовлении вкусных и ароматных шампиньонов в микроволновке!

Оцените статью