Свекла издавна считается одним из самых полезных овощей, а ее урожайность может стать настоящим сокровищем для каждого садовода. Если вы занимаетесь огородничеством и хотите собрать свою свеклу с грядки на хранение, важно знать, когда это делать. В этой статье мы расскажем вам о наиболее подходящем времени для сбора урожая в 2019 году.
Для начала стоит учесть, что свекла является холодостойким растением и может выдерживать небольшие морозы. Это означает, что у вас есть возможность сдвинуть сроки сбора свеклы на более поздний период, если вы не хотите заниматься хранением овощей весь зимний сезон.
Оптимальное время для сбора свеклы на хранение – середина сентября – октябрь. В это время температура окружающей среды обычно не достаточно холодная, чтобы вызывать повреждение овощей, но также не слишком высокая, чтобы спровоцировать преждевременную гниль. Важно помнить, что при низкой температуре свекла может замерзнуть и потерять свои полезные качества, поэтому не стоит откладывать сбор урожая на самый последний момент.
Оптимальный срок сбора свеклы с грядки в 2019 году
Когда наступает время сбора свеклы, многие садоводы задаются вопросом: «Когда же лучше собрать свою урожайную свеклу с грядки?». В 2019 году, оптимальный срок сбора свеклы на хранение зависит от нескольких факторов.
Первым и наиболее важным фактором является запуск процесса созревания корнеплодов. Обычно свекла созревает через 90-100 дней после посева. Однако, учитывая погодные условия и особенности сорта, этот срок может варьироваться. Следите за состоянием свеклы и основывайте свой выбор на ее размере, цвете и вкусе.
Вторым фактором является погода. Важно учесть, что свекла должна быть собрана до первых заморозков. Продолжительные низкие температуры могут повредить свеклу, делая ее непригодной для хранения.
Третий фактор — состояние грядки и растений вокруг. Если грядка стала выглядеть уставшей, а свекла уже достигла требуемого размера, значит, пришло время собирать урожай. Не собирайте свеклу слишком рано, но и не откладывайте сбор на потом.
Оптимальный срок сбора свеклы на хранение в 2019 году — это период с середины сентября до начала октября. Проверьте свои условия и сорт свеклы, а затем приступайте к сбору урожая. Помните, что свежая свекла хранится лучше, поэтому рекомендуется использовать ее как можно быстрее после сбора.
Условия для правильного сбора и хранения свеклы
Для успешного хранения свеклы, необходимо соблюдать определенные условия. Во-первых, необходимо собирать свеклу в сухую погоду. Влажные корнеплоды не могут долго храниться и подвержены гниению.
При сборе следует оставлять у растения небольшой хвостик. Это поможет продлить сроки хранения, так как при обрезке свекла корнеплод начинает активно отдавать влагу.
Убранную свеклу следует оставить на несколько часов на грядке, чтобы она просохла. Затем удалить верхнюю листву, оставив примерно 2 см стеблика.
Для длительного хранения свеклу следует поместить в прохладное место. Идеальной температурой для хранения являются 0-2 градуса Цельсия. Такой температурный режим позволит свекле сохранить свои вкусовые и питательные качества на протяжении длительного времени.
Кроме того, свеклу необходимо хранить в прохладной и сухой обстановке. Уровень влажности в помещении не должен превышать 90%. При высокой влажности корнеплоды могут начать подгнивать.
Используйте эти рекомендации, чтобы правильно собрать и хранить свеклу, и она будет долго радовать вас своим вкусом и полезными свойствами!
Рекомендуемый месяц для сбора свеклы
Для успешной урожайности и хранения свеклы в длительные сроки, рекомендуется собирать ее с грядки в августе или сентябре.
Свекла является однолетним растением, и время сбора зависит от срока посева.
Если вы посадили свеклу в апреле или мае, то ее можно собирать уже в августе. На это время растение должно достигнуть своей зрелости и иметь достаточно крупную корнеплод.
Если вы посадили свеклу позже, в июне, то рекомендуется ее сбор провести в сентябре.
Когда увидите, что верхушки свеклы стали выглядеть увядшими или сухими, это значит, что она готова для сбора.
Помните, что свекла может храниться в прохладном, сухом и темном месте в течение длительного времени, поэтому полностью спокойным можно быть и в течение зимы.
| Основные преимущества сбора свеклы в августе: | Преимущества сбора свеклы в сентябре: |
|---|---|
| 1. Ранняя сборка позволяет получить более сладкую и сочную свеклу. | 1. Свекла имеет более длительный период роста, что дает возможность получить более крупные корнеплоды. |
| 2. Время созревания растения сокращается, что экономит ресурсы и время. | 2. Увеличивает количество корнеплодов, которые можно использовать для приготовления различных блюд. |
| 3. Более быстрый сбор позволяет сэкономить время и силы при последующей переработке и хранении свеклы. | 3. Возможность сохранения свеклы в течение зимы и дольше без особых усилий. |
Světazimná v roce 2019: kdy ji sbírat každý měsíc
Sběr a skladování světlice jsou důležitým procesem, který umožňuje zachovat její čerstvost a výživovou hodnotu po celý zimní období. Správná doba sběru světlice závisí na mnoha faktorech, včetně odrůdy, počasí a zralosti kořenové zeleniny.
Leden: Během ledna je nejlepší čas k sběru světlíků. Jejich listy by měly být zelené a kořenová zelenina by měla mít optimální velikost. Pamatujte, že světlice může být sklizena i v případě silného mrazu, pokud je skladována za vhodných podmínek.
Únor: Pokud nedojde k silnému mrazu, je možné pokračovat ve sběru světlice. Při dlouhodobém uchovávání je důležité sledovat jakýkoli pokles kvality a prověřit, zda se neobjevily známky hniloby nebo jiných vad.
Březen: Sbírejte si několik zbylých světlic, ale všechny hlavní úrody by již měly být na předchozí sklizeň. Je důležité monitorovat veškerou skladovanou světlici a odstranit jakékoli vadné plody, abyste zabránili hnilobě.
Duben: Na začátku dubna, pokud jsou všechny světlice již sklizeny, je vhodné převrátit je a prověřit, zda nejsou poškozeny. Odborníci doporučují odstranit jakékoli vadné plody a provést kontrolu na známky hniloby nebo dalších problémů.
Květen: V květnu je čas na odstraňování zbytků nebo čištění jakýchkoli zahrad, kde byla pěstována světlice. Pečlivé čištění a dezinfekce zahradního náčiní a areálu přispívají k prevenci šíření chorob a škůdců.
Za dodržení těchto jednoduchých kroků je možné zachovat kvalitu a čerstvost světlíku po celý zimní a brzký jarní měsíc. Sběr světlice je příležitostí k připravě na dlouhé zimní měsíce s chutnými a zdravými pokrmy.
Некоторые полезные советы по сбору и хранению свеклы
- Собирайте свеклу после достижения полной зрелости. Очень важно, чтобы корнеплоды достигли оптимального размера и не были слишком маленькими или переросшими.
- Используйте острые садовые ножницы или лопату для аккуратного удаления свеклы из грядки. Поднимайте растение за капусту, а не тяните его за листья, чтобы избежать повреждений.
- После сбора обрезайте верхние и нижние части свеклы, оставляя только 1-2 сантиметра хвостика и 1-2 сантиметра листьев. Не резать слишком глубоко, чтобы не повредить плотную кожу свеклы.
- Удаляйте с грядки тщательно очищенные свеклы и осторожно выкапывайте их, избегая повреждений корневой системы. Не ставьте свеклу боком, чтобы избежать повреждения кожи.
- Сразу же после сбора промойте свеклу в прохладной воде, чтобы удалить грязь и остатки почвы. Не трите свеклу, чтобы избежать потери сока и цвета.
- Перед хранением осушите свеклу в тенистом месте при комнатной температуре. Подождите, пока поверхность полностью высохнет, прежде чем отправить свеклу на хранение.
- Храните свеклу в прохладном, темном и сухом месте, таком как погреб или холодильник. Оптимальная температура хранения составляет от 0 до +4 градусов Цельсия.
- Сохраняйте свеклу отдельно от других овощей и фруктов, чтобы избежать возможности передачи запахов и влаги.
Следуя этим советам, вы сможете собрать свеклу в правильное время и сохранить ее долгое время без потери вкуса и полезных свойств.