Как приготовить вкусный домашний коктейль «Мэри с Кровью» на своей кухне — пошаговый рецепт со всеми секретами успеха

Кровавая Мэри – это популярный коктейль, который обладает оригинальным вкусом и неповторимым видом. Он состоит из водки, томатного сока, лимонного сока, вустерского соуса, соуса табаско, горчицы и специй. Этот коктейль стал известен благодаря своему насыщенному красному цвету, который напоминает кровь. Именно поэтому он назван в честь известной королевы Англии Мэри I, получившей прозвище «Кровавая Мэри».

Домашняя версия кровавой Мэри отличается от барной версии насыщенным вкусом и простыми ингредиентами, которые можно найти в любом супермаркете. Этот коктейль идеально подходит для вечеринки или встречи с друзьями. Удиви своих гостей великолепным вкусом и стильным предложением!

Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления домашней кровавой Мэри:

  1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов — Соберите все необходимые ингредиенты: 50 мл водки, 150 мл томатного сока, 15 мл лимонного сока, 1 чайная ложка вустерского соуса, несколько капель соуса табаско, 1 чайная ложка горчицы, соль, перец, сельдерей, оливки для украшения.
  2. Шаг 2: Приготовление коктейля — В большой шейкер или стакан со льдом добавьте водку, томатный сок, лимонный сок, вустерский соус, соус табаско, горчицу, соль и перец. Хорошо взболтайте, чтобы все ингредиенты соединились.
  3. Шаг 3: Подача — Разлейте коктейль в высокие бокалы. Добавьте в каждый бокал по одной веточке сельдерея, оливки и лимонное кольцо для украшения. Вот и все! Ваша домашняя кровавая Мэри готова к подаче!

Теперь у вас есть возможность насладиться превосходным коктейлем без посещения бара. Следуйте нашему рецепту и порадуйте себя и своих близких неповторимым вкусом кровавой Мэри!

Рецепт домашней кровавой Мэри пошагово

Ингредиенты:

  • 60 мл водки
  • 120 мл томатного сока
  • 15 мл лимонного сока
  • 3-4 капли соуса Вустершир
  • 2-3 капли соуса Табаско
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка черного перца

Пошаговое приготовление:

  1. Приготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Налейте водку в стакан для Мэри (обычно это стакан Collins).
  3. Добавьте томатный сок и тщательно перемешайте.
  4. Добавьте лимонный сок, соус Вустершир, соус Табаско, соль и перец.
  5. Снова тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  6. Добавьте лед в стакан для охлаждения напитка.
  7. Украсьте коктейль ломтиком лимона или долькой свежего огурца по желанию.
  8. Подайте кровавую Мэри и наслаждайтесь!

Кровавая Мэри готова! Теперь вы можете насладиться этим классическим коктейлем прямо у себя дома. Попробуйте добавить свои собственные ингредиенты и экспериментировать, чтобы сделать его по вашему вкусу. Будьте осторожны с украшениями и не забывайте насладиться процессом приготовления и употребления коктейля!

Лучшие рецепты коктейлей

1. Классический маргарита:

Ингредиенты:

  • 50 мл текилы
  • 25 мл ликера Трипл сек
  • 25 мл свежевыжатого сока лайма
  • 5 мл сахарного сиропа
  • соль для обсыпки бокала

Приготовление:

  1. Смешайте текилу, ликер Трипл сек, сок лайма и сахарный сироп в шейкере с льдом.
  2. Хорошо взболтайте.
  3. Облейте край бокала немного соком лайма и обсыпьте солью.
  4. Процедите коктейль в бокал.
  5. Декорируйте коктейль долькой лайма.

2. Мохито:

Ингредиенты:

  • 50 мл светлого рома
  • 8-10 свежих листьев мяты
  • 30 мл свежевыжатого сока лайма
  • 1-2 чайные ложки сахара
  • 120 мл содовой
  • крупный лед

Приготовление:

  1. В бокал для мохито положите листья мяты и сахар.
  2. Все хорошо растолките.
  3. Добавьте лед, свежевыжатый сок лайма и ром.
  4. Тщательно перемешайте сверху вниз, чтобы смешать ингредиенты.
  5. Залейте содовой.
  6. Декорируйте веточкой мяты и кружком лайма.

3. Космополитен:

Ингредиенты:

  • 45 мл водки
  • 15 мл ликера Трипл сек
  • 30 мл свежевыжатого сока клюквы
  • 15 мл свежевыжатого сока лайма
  • лимонная цедра для украшения

Приготовление:

  1. Смешайте водку, ликер Трипл сек, сок клюквы и сок лайма в шейкере с льдом.
  2. Хорошо взболтайте.
  3. Процедите коктейль в бокал.
  4. Декорируйте коктейль лимонной цедрой.

4. Дайкири:

Ингредиенты:

  • 50 мл светлого рома
  • 25 мл свежевыжатого сока лайма
  • 2 чайные ложки сахара
  • дробленый лед

Приготовление:

  1. В шейкер положите светлый ром, сок лайма и сахар.
  2. Добавьте дробленый лед.
  3. Хорошо взболтайте.
  4. Процедите коктейль в бокал.
  5. Декорируйте коктейль долькой лайма.

5. Пина Колада:

Ингредиенты:

  • 50 мл светлого рома
  • 120 мл ананасового сока
  • 30 мл кокосового молока
  • дробленый лед
  • ананасовый кружок для украшения

Приготовление:

  1. Смешайте светлый ром, ананасовый сок и кокосовое молоко в блендере.
  2. Добавьте дробленый лед и взбейте до гладкости.
  3. Процедите коктейль в бокал.
  4. Украсьте коктейль кружком ананаса.

Ингредиенты кровавой Мэри

Для приготовления кровавой Мэри вам понадобятся следующие ингредиенты:

1,5 унции (45 мл) водки3 унции (90 мл) томатного сока0,5 унции (15 мл) лимонного сока
2-4 капли соуса Ворчестер2-4 капли соуса Табаско1 щепотка соли
1 щепотка черного перца1 щепотка сельдерея соли4 кубика льда
Долька лимона для украшения

Ингредиенты можно настроить по своему вкусу. Например, увеличить количество соуса Ворчестер или добавить дополнительные приправы для более выраженного вкуса.

Приготовление кровавой Мэри

Для приготовления кровавой Мэри вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Водка — 50 мл

2. Томатный сок — 100 мл

3. Лимонный сок — 15 мл

4. Вустерширский соус — 2 чайные ложки

5. Соль — щепотка

6. Перец — щепотка

Для украшения готового коктейля можно использовать сельдерей, лимон или оливки.

Шаг 1: В хорошо охлажденный стакан добавьте водку и лимонный сок.

Шаг 2: Положите соль и перец по вкусу.

Шаг 3: Добавьте вустерширский соус и томатный сок.

Шаг 4: Все компоненты в стакане хорошо перемешайте.

Шаг 5: Украсьте коктейль сельдереем, лимоном или оливками по своему вкусу.

Ваша домашняя кровавая Мэри готова к употреблению! Наслаждайтесь вкусом и приятным времяпровождением в кругу друзей и близких!

Подливка кровавой Мэри

Вот рецепт подливки кровавой Мэри:

Ингредиент

Количество

Томатный сок

100 мл

Вустерширский соус

1 столовая ложка

Лимонный сок

1 столовая ложка

Табаско

несколько капель

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Все ингредиенты необходимо смешать в мерной емкости до получения однородной смеси. Готовую подливку следует добавлять в кровавую Мэри по 1-2 чайных ложки в зависимости от вкусовых предпочтений. Это придаст оригинальный и неповторимый вкус вашему коктейлю.

Не забудьте, что вкус и насыщенность кровавой Мэри зависят от соотношения подливки и водки, поэтому регулируйте его самостоятельно, исходя из своих предпочтений.

Сервировка кровавой Мэри

1. Выберите подходящие стеклянные бокалы или высокие бокалы для кровавой Мэри. Помните, что коктейль должен поместиться внутри, а также вмещаться в руку у гостей. Лучше всего использовать бокалы с тонкой ножкой, чтобы коктейль выглядел изысканно.

2. Налейте в бокалы кровавую Мэри. Здесь важно следовать рецепту и не наливать слишком много или слишком мало. Коктейль должен быть достаточно густым и насыщенным.

3. Украсьте коктейль с помощью свежих овощей и зелени. Традиционно кровавую Мэри украшают стеблями сельдерея, оливками, лаймом и лимоном. Выставите их на блюдце рядом с бокалами или сразу положите внутрь коктейля, чтобы создать стильный и свежий вид.

4. Подайте кровавую Мэри с ложкой или специальными коктейльными палочками. Это придаст гостям возможность аккуратно перемешивать и украшать коктейль, не испачкав при этом руку.

5. Не забудьте добавить соли на край коктейля. Это дополнительный элемент вкуса и декора, который придаст кровавой Мэри особую нотку. Вы можете использовать обычную соль или специальное коктейльное смешение.

Следуя этим простым шагам, вы сможете удивить гостей своими навыками сервировки и приготовления кровавой Мэри. Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и украшениями, чтобы создать уникальную и неповторимую версию этого коктейля. Приятного аппетита!

Секретные ингредиенты кровавой Мэри

1. Свежие томаты. Для идеального вкуса кровавой Мэри используйте только свежие томаты. Они придают коктейлю неповторимый аромат и насыщенный вкус.

2. Свежевыжатый лимонный сок. Лимонный сок добавляется в коктейль для освежения и придания кислинки. Используйте только свежевыжатый сок, чтобы вкус кровавой Мэри был максимально ярким.

3. Ворчестерский соус. Этот соус является одним из ключевых ингредиентов кровавой Мэри. Он придает коктейлю пикантность и уникальный вкус. Не забудьте добавить немного Ворчестерского соуса в свой рецепт.

4. Горчица. Добавление горчицы придаст коктейлю остроту и дополнительный пикантный вкус. Она хорошо сочетается с остальными ингредиентами и добавляет глубину вкуса.

5. Горячий соус. Если вы любитель остроты и хотите придать своей кровавой Мэри дополнительный «огонь», не забудьте добавить немного горячего соуса, например, табаско.

6. Сельдерейная соль. Этот ингредиент добавляется для придания аромата и приправления коктейля. Сельдерейная соль также отлично сочетается с остальными специями и ингредиентами.

Используя эти секретные ингредиенты, вы сможете приготовить по-настоящему вкусную и запоминающуюся кровавую Мэри. Подберите пропорции и специи по своему вкусу и наслаждайтесь этим замечательным коктейлем в любое время!

История коктейля «Кровавая Мэри»

В коктейльной культуре существует множество известных и популярных рецептов, но немногие из них могут похвастаться такой интересной историей, как коктейль «Кровавая Мэри». Созданный во второй половине XX века, этот коктейль стал полюбившимся многим любителям алкогольных напитков.

История «Кровавой Мэри» восходит к концу 1960-х годов. Считается, что коктейль был придуман Фернаном Петиотом, бартендером в баре «Harry’s New York Bar» в Париже. Легенда гласит, что однажды за барной стойкой Петиоту пришлось справляться с непростым клиентом — известным американским актером и режиссером Джеймсом Бондом. Петиот создал специальный коктейль для Бонда, который он назвал «Кровавая Мэри» из-за ярко-красного цвета напитка, который напоминал кровь.

ИнгредиентыПропорции
Водка50 мл
Томатный сок150 мл
Лимонный сок10 мл
Вустерширский соус0,5 ч. л.
Табаско2-4 капли
Перец черный молотыйпо вкусу
Ледпо вкусу

Коктейль «Кровавая Мэри» быстро стал популярным и распространился по всему миру. В настоящее время этот коктейль входит в стандартное меню большинства баров и ресторанов. Рецепт коктейля также подвергся некоторым вариациям — некоторые добавляют в него оливки, горчицу или другие специи, создавая свои уникальные версии этого напитка.

Вариации кровавой Мэри

1. Кровавая Мэри с перцем Хабанеро

Добавьте к обычному рецепту кровавой Мэри немного нарезанного перца Хабанеро. Это придаст коктейлю остроту и пикантность, которые обязательно покорят ваши вкусовые рецепторы.

2. Кровавая Мэри с горчичным соусом

Вместо ворчестерского соуса можно использовать горчичный соус для добавления нового вкусового оттенка. Не забудьте добавить немного лимонного сока, чтобы сбалансировать вкус.

3. Кровавая Мэри с морепродуктами

Если вы любите морепродукты, попробуйте добавить в свою кровавую Мэри креветки или устрицы. Это придаст коктейлю аристократическую изысканность и оригинальность.

4. Кровавая Мэри с авокадо

Добавьте немного измельченного авокадо в свою кровавую Мэри и получите кремовый и более нежный вкус.

5. Кровавая Мэри с водкой ванильного вкуса

Если вы хотите попробовать что-то новое, замените обычную водку на водку с ванильным вкусом. Это добавит в коктейль аромат и сладость, которые сделают его еще более интересным.

Эти вариации кровавой Мэри помогут вам насладиться разнообразием вкусов и оттенков этого популярного коктейля. Попробуйте разные варианты и найдите свою любимую комбинацию!

Лучшие коктейльные бары для попробовать кровавую Мэри

  1. Bar Hemingway (Париж, Франция) — этот исторический бар известен своими классическими коктейлями и высоким уровнем сервиса. Здесь вы сможете насладиться аутентичной кровавой Мэри с изысканными добавками.
  2. Bloody Mary’s (Сидней, Австралия) — этот заведение специализируется на кровавой Мэри, и предлагает более 10 разных вариантов этого коктейля. Вы можете выбрать ту, которая подходит именно вам.
  3. Connaught Bar (Лондон, Великобритания) — этот бар часто называют одним из лучших в мире, и в его меню есть отличная кровавая Мэри. Здесь вас порадуют не только качеством коктейля, но и великолепной атмосферой.
  4. Sirocco (Бангкок, Таиланд) — это ресторан и бар на крыше отеля Lebua, известный своими панорамными видами города. Здесь можно насладиться кровавой Мэри, наслаждающись потрясающим видом на Бангкок.

Это всего лишь некоторые из лучших коктейльных баров, где вас ждет великолепная кровавая Мэри. Путешествуйте, наслаждайтесь и ищите свою самую любимую версию этого классического коктейля!

Польза кровавой Мэри для здоровья

Сок томатов содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами, предотвращая развитие ряда заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак. Кроме того, сок томатов способствует улучшению обмена веществ, что помогает поддерживать нормальный вес и общую энергию организма.

Одним из ключевых ингредиентов кровавой Мэри является водка. Умеренное употребление водки может иметь положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Она помогает снизить уровень холестерина в крови, улучшает кровообращение, предотвращая образование сгустков и блокирование артерий.

Кроме того, добавление лимонного сока в кровавую Мэри обогащает напиток витамином С. Этот витамин способствует укреплению иммунной системы, повышает устойчивость к инфекциям и улучшает поглощение железа из пищи.

Польза кровавой МэриПримерный состав на порцию (250 мл)
Витамин С45 мг
Витамин А380 мкг
Калий500 мг
Магний80 мг
Антиоксидантыприсутствуют

Однако, необходимо отметить, что употребление алкоголя в больших количествах может иметь негативное влияние на здоровье. Рекомендуется употреблять кровавую Мэри умеренно и ответственно, соблюдая меру питья.

Таким образом, кровавая Мэри, благодаря своему составу, имеет не только приятный вкус, но и полезные свойства для здоровья.

Оцените статью